No.0234【甚兵衛/鹿屋市寿】 (・∀・)｛鹿屋にて） ふと看板に目が止まった。なかなかよさ気なランチメニューだ。よし行ってみよう。 「甚兵衛」さん。 寿司屋なのか。だが普通の割烹っぽい定食もあるやん。 カウンターに座ると看板には無いメニューもある。｢漁師丼｣なるものを注文しようと思っていたがこっちの方が気になる。こりゃ食うしかないわな。 ■甚兵衛のまかない飯 大将のおまかせ丼(1000円) 長い名前だな（笑） 内容はマル秘で日によって内容が異なるらしい。 ヒントは漁師丼は酢飯、おまかせ丼はノーマルご飯ということだった。そりゃ漁師丼より200円高いっちゃけん、おまかせ丼の方がよかろーもん。果して…（緊張） ｢おぉ！｣ 思わず声を上げてしまった。当たりだ。 ノーマル漬け丼かと思っていたがタレと一緒に魚介に山芋がまぶしてある。ただかけるのではなく、予め漬けに混ぜてあるのだ。なるほどね。 魚介の種類は天然カンパチ、マグロ、甘海老、イカ。鹿児島の甘い醤油を少しだけ追加して喰らう。 こりゃたまらんわな。弾力のあるカンパチは良い歯ごたえ。刺身のイカと茹でてあるイカがサイドを彩る。中でもその名の通りの甘さを提供してくれる甘海老、イカと一緒に喰らえばその旨味は一層増す。 アラ汁も秀逸。全てガラだがカニ殻、エビ殻からなんとも言えないダシが滲み出ている。反則の部類（笑） ☆☆☆☆☆☆ 完全にノーマークだったのでちょっと驚きを隠せない。サラダまで付いて1000円でこれなら文句のつけようがない。久々の飛び込みヒット。いやツーランＨＲくらいあるな（笑） ※後でネットで検索してみたが住所情報くらいでリポート情報なかった。穴場やね。 (・∀・)｛あいがとさげもした～） #海鮮丼 #鮨 #定食 #鹿屋市 #鹿児島県
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