更新日：2023年12月12日
一度で二度美味しい。選べる二つの出汁で食す鹿児島県産黒豚と、郷土料理。
鹿児島は指宿での砂風呂狙いで訪問。 霧島から指宿への移動で鹿児島中央へ。 霧島で鶏料理を食べたのもあり、豚料理へシフト。評判良しってのもありでチョイス。 火鍋的なのもありで、XO醤由来の黒だし、塩だしでさ…
郷土料理やしゃぶしゃぶが食べられる、鹿児島中央駅近くにある居酒屋
『吾愛人』さんへ 仕事仲間9人で。 “郷土料理も黒豚しゃぶしゃぶコース”を注文。 鶏刺しからキビナゴ、豚の角煮、黒豚しゃぶしゃぶ、〆はラーメンで満腹のコースでした。 黒豚は、出汁も美味しく肉も柔らかく甘…
【鹿児島県飲食店第三者認証店】六白黒豚しゃぶしゃぶ・県産豚厚切熟成とんかつ の店
鹿児島料理が味わえるホテル内の居酒屋さん。 さすがの鹿児島。 焼酎メニューが安い。 そして、日本酒などはおいていません。 徹底してます。 黒豚のとんかつも、すりごまを加えたとんかつとの相性もよく、おいしかったです。
鹿児島中央駅近くにある、女性3人が切り盛りする超素敵な居酒屋
鹿児島中央駅から少し歩いたところにある、 海鮮のおいしい地元人気の居酒屋。 メニュー表は、手書きの、何を頼んでも外れが無さそうなメニューばかり。 肉厚で、食べ応えのある刺身は、焼酎とよく合います。 貝汁は、心落ち着く逸品。 地元にこういうお店が欲しいなぁとしみじみ感じました。 奥の個室も、すごく落ち着ける空間でした。
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