更新日:2024年03月26日
霜降り黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもが味わえるしゃぶしゃぶのお店
極上黒牛・黒豚のしゃぶしゃぶを、夜限定の出汁しゃぶプランで頂きました! 出汁が聞いたスープでしゃぶしゃぶして、牛はすき焼きのように卵で頂くスタイル。豚とお野菜は出汁とかぼすでさっぱりと頂きます。 お肉はどちらも美味しかったです♪ポン酢とゴマだれも頂いたのですが、牛はポン酢、豚はゴマだれが1番合うかな!
鹿児島誇るとろとろ黒豚を堪能!昭和53年創業「黒豚しゃぶしゃぶ」発祥店
【鹿児島の備忘〜少し前です】 黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店。ロケーションは天文館の中心地至近?懐石っぽい確りとした雰囲気の店内で、出汁ベースの黒豚しゃぶしゃぶを堪能出来ます。いや〜綺麗なお肉! 折角なので、黒豚トンカツも追加発注、旨っ!ご馳走様でした、また伺います。 #黒豚しゃぶしゃぶ #発祥 #トンカツも旨い #白熊から徒歩1分 #自社ビルかな
鹿児島名物の黒豚を蕎麦つゆ仕立でいただく黒豚しゃぶしゃぶが人気のお店
鹿児島の人に初めて連れてこられて、蕎麦つゆでたべるしゃぶしゃぶを教わり感動したものだ。いまは当たり前のようだが、当時は斬新に感じましたね。 そんな思い出が残るいちにいさんは店舗数も増えて、天文館にも立派な店舗があり、久しぶりに入店。当然安定の味と落ち着く店内に仕事の話も進み、素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
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