産業道路入口交差点（鹿児島県）付近の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

鹿児島中央駅にある鹿児島ラーメン店。意外にもあっさりとした鹿児島ラーメンでした。 ざぼんラーメン 900円 キャベツともやしがシャキシャキとしています。スープはあっさり豚骨で優しい味で、鹿児島大根が小皿で…

少々古いネタですが、鹿児島に行ったときに立ち寄りました。 人気店との事でしたが、平日の13時近かった事もあり先客1名とすんなり入ることができました。 麺は、あっさりの白雲、みその黄雲、しょうゆの紫雲、辛…

何度目の訪問でしょうか、何回も来てます 鹿児島ラーメンの老舗で、鹿児島県民に広く愛されています。 豚骨醤油のスープはあっさり目で、底に秘伝のタレが沈んでいるので、よく混ぜてから食べるます。麺は中太麺…

3、4年ぶりに宇宿の麺人佐藤を訪問(^^)10年くらい前は宇宿の近くでよく仕事をしていたし、何より一昔前の鹿児島で旨いつけ麺を食べられる店はこの麺人佐藤とあと2店くらいだったからしょっちゅう来ていたのだが、最…

オシャレな外観・店内に女性客も多い店。濃厚つけ麺並盛750円を注文。コシの強い太めの自家製麺を、豚骨鶏ガラ(鰹の)魚介スープで頂きます。スープが熱くなく温いかも？味もちょっと薄いか？と思いきや麺をタップリ…

アイアイラーメンに台湾ラーメンがあると知り行ってきました。向かった新栄店はもともと桜島大噴火辛麺というメニューがありますがそれとは違います。 台湾ラーメン750円。ニラと唐辛子とそぼろがまさに台湾ラーメ…

この景色の中のうどん｡最高ですプライベートだったらもっと良いのに〜 ご馳走様でした。

麺食堂TARA 店名がそそられずに先送りしていたのだが、開店と同時にどどっと入ってくる人気店だとは知らなかった。店名は「たらちゃんのように愛される店になりたい」ということから付けたそう。なるほど、それがわ…

少し前のこと、奥さんの実家帰ったついでに数年振りのそば茶屋本店へ♪ 鹿児島って実は蕎麦文化なのよね〜、ボソボソ気味の。最初はなんやこれ！？って言いながらハマっていくんですよ。ただ、そば茶屋の蕎麦はそこ…

またまた行っちゃいました(￣▽￣)（笑） ついつい、こってりしたラーメン食べたくなって、 鹿児島で食べれる家系ラーメン♪ 麺屋花一♪♪ 海苔まで増して、鶏油につけてご飯と一緒にがっつきました(^.^)（笑） ス…

城西店にしか行ったこと無かった ので、こちらへ 城西店は作られているのを見れて ドキドキしましたが こちらはキッチンで作られて 持って来ていただきました 赤マルと赤マルに唐辛子プラス 煮卵追加✨ ブレスケアが…

実は訪問は二度目なのだが、一度目は煮干セメントのイベントのときで写真も撮ってないからpostせず(^◇^;) 台湾まぜそばを食す。実は台湾まぜそばは初めてだったので、前回訪問時少しお話した店主が「辛いのいけます…

鹿児島市【ラーメンはやっぱりここ！】 鹿児島到着٩(*´꒳`*)۶ 1番目のご飯は、やっぱりココ、剛で決まりでしょう(*´³`*)♥︎ 妹家族が鹿児島中央駅まで迎えに来てくれたので、ダイレクトで剛へ(๑•̀ᴗ- )✩ 両親、妹家…

鹿児島では有名な辛い物好きの店です。麻婆麺スコーピオン1辛セット1000円をいただきました。麻婆の甘さも感じれてとても美味しかったです(^_^)3辛まであるので次回試してみます。セットのご飯と半熟卵を残った麻婆…

男前ラーメンとねぎラーメンの醤油とんこつとチャーハンとヘルシー水餃子を頂きました。 男前ラーメンは、コク深い味でにんにくが効いていて男性が好きなお味。 ねぎラーメンは、あっさり、レタスが入っていて丁度…

桑山ラーメンは、鹿児島ラーメンで、私的に幼い頃から慣れ親しんだ味で好きでした。 餃子も肉汁たっぷりでニンニクが効いてて美味しいです。6個で450円。 味噌ラーメンは、黒いスープ。コクは、あるけど飽きない味…

今回はラーメン（汁なし）を注文。端的に言うと油そば。暴れるコシの強い中太ちぢれ麺を噛みしめ、卵黄を割ったり、チャーシューなんか頬張ったり、味変したりなどして色々遊べる一杯。 量の調整はでき、この店の並…

お目当てのせごラーメンは、売切れでした。 極みこくうまと黒豚餃子と連れは、こくうまラーメン、サイドメニューで美味しいと評判の俺の塩からあけを注文。 極みこくうまラーメンは、濃厚な少しとろみのあるとんこ…

鹿児島はラーメン美味しいのでよく人が並んでる こちらの店も期待したのだが、普通。 味に決め手がない。 トッピングという手もあるんだろうが それはあくまで変化させるのであって 基本がしっかりしてないとダメ…

牛骨白湯ラーメン！麺とスープの相性抜群でペロリ。チャーハンはもう少しパラパラの方が好み。