更新日:2024年05月09日
ぐんけいのこだわりの味をいっぺん食うてみやらんですかー。
宮崎出張の夜、三軒目(汗) 柚子胡椒で食べる地鶏が食べたいと言うわがままな友人に連れられて来たお店 確かに柚子胡椒での地鶏は美味い^ - ^ 更に地鶏系の食べ物が美味しく焼酎が進むこと(笑) 既に3軒目の飲み方では無いくらい酒がうまい^ - ^ 宮崎の夜はまだまだ続く(笑)
新鮮な刺身も宮崎牛も美味しい、宮崎市にある割烹料理の店
【 飲みに行くならこんな店 】 門構えからして素敵なお店、中に入ると更に素敵。随分立派な一枚板のカウンター。これだけの厚みと長さだと、相当なものだと思います。(昨年片耳の天然木を買ったので、だいたい想…
シェフの拘り料理の数々が40年以上続く伝統の秘訣。地元民に愛されるお店
平日夜に「今日カレーと席の用意できますか!?」と電話予約して訪問しました笑(すごい変な客なのに優しく迎え入れてくれました笑) カレー 前回のカレーとは見た目も味も違います。 テール肉?を彷彿とさせるトロトロ感 ねっとりまとわりつく食感はお肉のコラーゲンでしょうか...?♡ トマトは果肉ごとダイレクトに入っていますが、うまく調和しており、強い主張はありません。 大葉ももっとガッツリ来ると思ったら、ふわっとアクセント程度。 クミンやマスタード等のスパイスが丸ごと見受けられるほどのスパイスがたっぷりだからか、私の舌がバカなのか分からないのですが、 見た目では溶けてないのに味では全てが溶け込んでいるかのような、そんなカレーでした。 そして、そんなカレーは、もくもくと食べてしまうほど美味しかったです(*ˊᵕˋ* ) この日のオーダー カレー(¥1320) #リピート決定
観光客にも地元人にも人気!宮崎県産の日向鳥の刺身が食べられる焼き鳥屋
一人でふらっと鳥を堪能するならここ!程よいボリュームなので一人でも美味しく頂けます♪焼酎が合いますね~!
落ち着いた空間で最高峰の尾崎牛とプレミアムワインを堪能出来るお店
と 大満足の2日目ディナーでした✰✰✰ #宮崎 #鉄板焼 紫鈴 #宮崎牛ヒレ #高級感
地鶏をはじめ宮崎産の食材が味わえる、宮崎市の居酒屋さん
Retty情報を参考に行きました。 釜焼鳥のひなをチョイスしましたが、物凄く柔らかくジューシーでした((((;゚Д゚)))))))今まで食べた事の無い鶏肉の美味さ!皮がまた美味い^_^ バーニャカウダ大は三人前はありました…
オシャレでデートにもピッタリ各種ワインと濃厚チーズが楽しめるお店
深夜の人情横丁でイタリアン! ■ハム盛り合わせ ■鮮魚のカルパッチョ ■チーズ5種盛り合わせ ■グラッパ…..etc. えー、この日4軒目になり、写真以外にもパスタも頂いたんですけども…. 綺麗どころのお二人に挟まれ…
宮崎市にある宮崎駅付近の焼肉のお店
緊急事態宣言解除後の 最初の夜の外食は、 いつ来ても、 何度来ても、 感激の美味しさのこちらと 決めていました。 開店の時間の18時に予約。 カウンターのみのお席に 夫と私だけ◎ この日も始まりは、 宮崎牛の厚切りのタンから。 この歯触り、 この甘み、 このジューシーさに 1ケ月半振りの外での焼き肉に 涙が出るほど嬉しい(T ^ T) ハラミもモモ肉も柔らかく、 安藤家定番のオーダーの ホルモンもレバーも美味。 そしてお醤油ベースのタレの 美味しさも健在◎ 夫もいつもに増してアルコールが 進む。 ハイボール2杯にビールに日本酒 テイクアウトもせず お店も閉めていたので 心配していましたが、 「なんとかやっていきますから」の りょうさんの言葉に涙。 いつもはカード払いですが、 私に出来ることは現金で 支払いをすることくらい。。。 りょうさんも 「助かります」と。 足繁く通おうと思います。
安藤さんの投稿を見て、こちらのカレーがと白レバーが食べてみたくなり、行ってみました☆串もカレーもお料理も、美味しすぎて終始悶絶ディナーとなりました(o´艸`)クネクネ 両親と3人で来店。以下をオーダーしました。 刀根鶏のレバ刺し(¥950) ごま油とお塩でいただくと、 ん〜とろける♡ 臭みが全くなくて、とろぉ〜っと滑らかな肝の液体が口にまとわりつく♡ カレー(¥???) メニューには無いけど、予約時にレバ刺しとカレーを単品でお願いしておきました(*^^) わわわ甘い!? 葱の甘さ!?出汁の甘さ!? シャバシャバで軽い口当たりだけどだけど、すごくコクのある甘み&スパイスの刺激で満足感を誘います! 見た目は欧風カレー、味は和カレーで美味しかった〜(≧∇≦) もり蕎麦(¥850) 蕎麦は、上品な香りと粘り。 美味しい御汁には、香り高いすり立て山葵とおろしがよく合います♪ 蕎麦湯で最後まで美味しく締める! 大根の唐揚げ(¥480) 母がオーダーした時、えー肉食べようよーと内心思いましたが、撤回!これは食べるべき逸品です。 大根の唐揚げにはびっくりな量のとろろ昆布!
自家菜園で採れた野菜をたっぷり使用した料理が自慢のイタリアンレストラン
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 今年初の外食は、オステリアジーリさん! シェフは東京と京都にある「イル ギオットーネ」で修行された方なのだとか。 自家農園からとれたてのハー…
夜は11500円のおまかせのみ。 しじみのスープからの始まりで その後に雲丹と明石海老の巻物。 いきなりの巻物に驚きましたが、 生クリームの様な雲丹に 甘くトロける海老が潜んでいて、 一気に期待とテンションが上がり ました。 やいとかつお 出汁ポン酢がかかって、 からしでさっぱりといただく。 気持ち感じる歯応えとやいとした香りが 微かに口の中で感じる様が良き。 むかごしんじょ ふわふわな中にむかご。 アマダイで取ったお出汁が美味で しんじょに染み染み。 アオリイカ 細かく包丁が入っているので シャリと共に甘みと旨みを 感じながらほぐれます。 クエ 脂のりのりなのにしつこくなく、 包丁の入れ具合なのかぷりぷりながら 舌に絡みつきます。 鯵 キレイですね。 しっかりとした弾力、 全く臭みがなく旨みのみ。 鯵のお鮨は宮崎人の好みのネタでも あります。 煮ホタテ 低温での火入れなので、 結構生感を感じる仕上がり。 包丁の入れが細やかなので、 とろとろでシャリと同時に解ける。 焼き物 ツンブリ 鯵の仲間だとか。 鯵を感じるぶりでした。
こちらのお店の1号店(肉ぼうず)は、 我が家から車で5分で 2人でも貸し切りでの予約が 出来ますが、 オーナーシェフの鈴木氏は 夜は街中のこちらお店でとのことで、 どーしても鈴木氏が焼く宮崎牛を いただきながら、彼の牛肉論を 聞きながらを楽しみたかったので こちらのお店で楽しむことに。 コの字型のカウンターで、 各カウンターに3組のみ限定で 時間差でご案内してくれるそう。 この日はラッキーにも私達の予約のみで 貸し切りでした◎ 劇場型の鉄板焼きです笑 コース仕立てですが、 お肉の合間にアルコールのアテ的な 小皿が出て来ます。 各お肉は2口程の提供で 小皿は次へのお肉の リセット的な役目もしています。 どの小皿もほんの2〜3口ですが 元々フレンチ出身のシェフで、 手の抜きはなくどれも感激の逸品。 ・宮崎産モモ肉の燻製のソテー 食感が貝柱の様でサクッと食感で 驚くことにジューシー。 ・彩り鮮やかなバーニャカウダ。 ・生ハムのサラダ シェフ手作りの粒マスタードの ドレッシングが絶品。
宮崎市にある宮崎駅付近のダイニングバー
ケーキみたいな肉じゃが! ここのケーキみたいな肉じゃがを食べてみたくてお店を3500円のコースを予約\(^o^)/ 初めに小鉢と鮮魚のカルパッチョ 小鉢はチーズが入ってて甘めのポテトサラダでした!鮮魚のカルパ…
炭火焼きがおすすめ。宮崎名物チキン南蛮や鶏しゃぶもおいしい居酒屋
食べ飲み放題! レトロ風な店内は可愛い 頼んだもの ・定番人気の居酒屋メニューなど約145種食べ飲みプラン チャーハン、餃子、シーザーサラダ、焼売、トマトチーズ焼き、チキン南蛮、地鶏のもも焼き、地鶏のハ…
この看板が気になって! (^^;; ■レバー刺し 隣のお気に入りの焼肉屋さんで絶品「ハラミ」だけ食べて帰ろうと思っていたのですが、いつ出来たのやら、こちらの看板が気になって暖簾をくぐってしまいました〜 手…
中央通にある宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
クリスマスイヴの夜に 夫と行きつけのお鮨屋さんの カウンターに座って しっぽりとお鮨を摘みました。 お任せ1万円のみ。 ちょっと早めに入店した私たちが 着席した時に、 卵焼きがちょうど焼き上がったからか 卵焼きの切れ端から始まる笑笑 大将が手際よくぽんぽんと 切り身を置いてくれます。 ひらめ 冬の宮崎の名物の真ザワラ 真鯛 カンパチ 中とろ 雲丹 甘い味付けの牡蠣の漬け どれも分厚くて食べ応えがあります。 サワラの焼き切り サワラのたたきですね。 絶妙な焼き加減ですね。 脂がのりのりで 特に皮下部分の旨みが堪りません。 お出汁のきいた茶碗蒸し にぎり ひらめ ホタテのかつらむき 中とろ漬け カンパチ コハダ 赤貝 車海老 真鯛 アオリイカ さわらのかわぎし はまぐり(煮ハマ) 大とろの巻物 穴子 たまご うしお汁 このご時世に値上げもせずに これで1万円とは有り難い。 この日の私の1番はサワラの皮ぎし。 皮に付いた身をスプーンで削り取った 部分なので、とろとろでシャリと 共にほぐれました。
フルーツのカクテルが美味しい、落ち着いた雰囲気のバー
Barスペースと大人数でもワイワイ楽しめる広いスペースがあります。 本日はBarの方を利用しました。 フルーツのカクテルがめちゃくちゃ美味しかった( *ˊᗜˋ* ) そして、ピンチョスがすんごくカワイかった~♪♪ 雰囲気…
宮崎の焼き肉さんはほぼ宮崎牛ですが まさかの宮崎で宮崎牛以外の 出逢いに感激の夜でした。 お勧めです。 あ! 店名はみいとゆう。。。 ミーとユーです笑
宮崎市にある宮崎駅付近の寿司屋さん
宮崎で常連さんが集まる安定の寿司屋さん。 カウンターには一見さんらしき人は1人もいない中、ちょっとつまみながら飲む。寿司を食べる。 最高なお店でした。大将も女将さんも優しい方でいいお店だなと。