更新日：2024年04月07日
宮崎市内の一人でもゆっくりと味わえるクリーミーなとんこつラーメンのお店
どうして飲んだ後のラーメンがやめられないのだろうか？ 23時を回ったらラーメン屋は閉めるって決めてくれないかな とんこつスープは塩味濃い目で これがまた 飲んだ後に ピッタリのグッとくる濃さなの やっぱりね 23時以降はラーメン屋は営業禁止だね❣️
宮崎名物の「冷や汁」と「辛麺」の融合、そして翡翠麺という、ここでしか食べられなさそうなラーメンがあり入店しました！ 写真と味は完全コッテリ。しかし、チャーシュー以外は動物性の食材は不使用という身体に優しいラーメンとの事。 宮崎の夜にこのラーメンで締めて正解でした。
明らかに飲むラーメン系。市内に3店舗あり、繁華街にもあるので、飲んだ後に行きたい。
宮崎市橘通にて 「ざるらぁめん」910円 スープ：鶏ガラ清湯醤油＋白胡麻＋一味 チャーシュー：豚肩ロース短冊切り7ヶスープ内 トッピング：ネギ・小松菜・メンマ・刻み海苔 麺：弱ウェーブプリムニュ中麺 宮崎で大阪人が東京ラーメンを食しました。メニュー構成は東京の「ほりうち」に、食べた感じは「ちゃん系」に似てるなって感じました。強い特徴は感じませんが最後まで安心感ある1杯です。 20221027深夜
宮崎の繁華街ニシタチにある「麺道 万里一喰」（ばんりいっくう）
基本、煮干し系のラーメン。 旨い！
豚骨ベースでありながら、あっさりとしたスープが魅力のラーメン店
宮崎〆ラー❗️ 宮崎といえば辛麺ですが前回食べたので普通のラーメンで〆^o^ 塩豚骨なラーメン。 やや濃い目のスープ。 初めは美味いと思ったけどだんだん塩辛さが強く感じられる。 卓上の焦がしニンニクを加えてズルズルっと。 スープは残念ながら残しました(T_T) #〆ラー #豚骨ラーメン
珍しくラーメン投稿です。 10月に長男一家が宮崎へ。 宮崎到着が丁度お昼だったので ラーメン好きな孫からのリクエストで ラーメンを食べに行くことに。 前回の宮崎で豚骨を食べた際に 一口でギブした孫。 お嫁ちゃんも宮崎のラーメンの 匂いに驚いたとか。 因みに岡山出身の夫は豚骨が苦手です。 九州＝豚骨ラーメンですが、 県によって別物様な違いです。 九州の他県の方は宮崎のラーメンを 獣臭いと言います。 私を含め宮崎人はその獣臭さが 何とも好きで食欲をそそってくれるのですが。。。 さて今回選んだラーメン屋さんは 私も初めての香来さん。 キレイ系ラーメンと思って決めました。 オーダーは1番最初にメニューに 書かれいたラーメン800円に。 運ばれて来たラーメンは、 私からすればキレイ系。 宮崎のラーメンは最初からもやしが 乗っていますが、 こちらはトッピング用のもやしが 置かれていたので、自分で乗せました。 やや透きとおりもあったので、 てっきり塩ラーメンかと 思っていただくと。。。 鶏出汁から微かな豚骨が香る。 メニューをよく見ると、 ラーメンの横に小さい字で 鶏ガラ豚骨スープと。
橘通西にある宮崎駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
スナックを出た深夜、〆の餃子とラーメンを食べにこちらへ。 もう満腹… どうやらちゃんぽんが美味いらしい。 ご馳走様でした！
宮崎市、宮崎駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
宮崎市内にある餃子とラーメンの老舗店
斬新な店名「ぶたまん」。 餃子「ギョーズ」のお店。 最初待ち合わせに店名を言われた時はふざけているのかと思った。 未だに本当に正式な店名なのか疑っています。 あれなのかな、サントリーの「角」みたいに通称…
