宮崎のひとりで入りやすい和食・日本料理 20店

むね肉をこんなにジューシーに調理するのは凄い。 開店前から行列。 タルタルソースの無いスタイルは初めて食べたので楽しかった。 チキンステーキも美味しそうでした。 #チキン南蛮 #延岡 #行列 #宮崎 #名物

【〆雑炊】 宮崎県宮崎市高松町、人気の雑炊屋さん。 平日の日付けが変わる頃、〆に伺ったであろうお客さんで結構な入り具合。 雑炊メニューが豊富、トッピングもたくさん。目移りするほど(^_^) 「にら雑炊が定番ですよ」と店員さんが教えてくれたものの、お品書きの“カレー”の文字にロックオン。 『カレー雑炊』をオーダー。 1人用の小鍋で登場。三つ葉がトッピングされ彩りも良し。 和風出汁が効いてて、ほんのりスパイシーな風味。絶妙なバランスで超美味♬ 罪悪感を感じつつも、チーズトッピングを忘れたことを後悔…。 ご馳走様でした！ #宮崎の〆の定番「雑炊」

魚が美味しそうなので3人で訪問、17000円でお腹いっぱいになりました(^_^)アジの刺身やクラゲなどかなりのクオリティーで食べられます。串焼きにネギまがあったのでいただくと、なんとマグロの串焼きで最初は鳥肉と間違えるほどでした。イチ押しはあなご焼きです。全員うなりました(^^)メニューに載ってなくて壁に貼ってたので、いつも有るのではないかもしれません。佐土原なすの田楽もかなり美味しいです。 天ぷらと寿司を食べそびれたので次回楽しみです。

【絶品居酒屋】 宮崎駅直結のお店です！ RETTY／親戚のレビューが高かったので訪問しました！ 全て美味しかったですが、 特に『藁焼きかつお』『地鶏』が絶品でした。 席のみの予約が可能でした！ 宮崎駅周辺で飲食される際は、是非行って欲しいお店です！ #宮崎 #観光 #藁焼き #地鶏

天むすが人気のお店。名古屋で沢山食べたがここのは大きく手作りの家庭で作った味。どこのより美味しかった。

海の駅 道の駅にはよく立ち寄りますが、海の駅は初体験。 漁港近くで素材は間違いなし。 海鮮メニューが豊富で選ぶのに苦労しました。 高価な伊勢海老定食を一人ずつ食べるご高齢団体を横目に海鮮丼をいただきました。海鮮丼はもちろん美味しかったのですが、セットのあら汁が大きく美味しくこれ単品でも満足できるほどでした。 ごちそうさまでした♪ #宮崎県日向市海の駅

そうだ❗高千穂峡、行こう❗千穂の家❗️川魚の塩焼きそうめんおにぎりセットをチョイス❗旨し❗ #行列が絶えない

定番ランチ1045円をいただきました。きのこハンバーグに唐揚げ付きの定食です。よく焼き硬めのハンバーグに甘めのデミソースで美味しかったです。少し自分には硬すぎたようです。 松山英樹が来てチキン南蛮が美味しいと言っていたと有名なので、次回たのもうと思います^ ^

バイキングと相当迷いこちらを選択 並ばず入れました。恐らくバイキングより子どもが少なく静か。飲み物程度のバイキングはあるかな?と思ってましたが、お部屋に持ち帰れるコーヒーのみでそこは残念。 宮崎牛を記念に食べれてよかったです。

宮崎へ向かう途中に立ち寄ったサービスエリアにて、名物のマンゴーソフトクリームをいただきました。 濃厚なマンゴーの風味はそのままで、ミルク感もあり食べやすかったです。 気温も高かったので、美味しかったです。

宮崎遠征 : 朝食編 : 今時点で「本年ナンバーワン旅館！」はコチラです。 ・おもてなし最高です。 ・料理最高です。 ・お風呂最高です。 泉質は「含二酸化炭素・単純鉄・冷鉱泉」という変わった泉質！ かなりの濁り湯で鉄が錆びた感じの温泉。又、高濃度炭酸泉もある(冷泉)。 温泉で温まり、蒸し風呂で汗を流した後に、冷たい 高濃度炭酸泉に入ると皮膚に泡泡が沢山付いて気持ち良い（＾◇＾）。 朝ごはんは、土鍋で炊いた「銀しゃり」を始めとして ・焼きシャケ ・出し巻き卵 ・豚軟骨煮 ・玉子豆腐 ・温泉豆腐 ・ゴーヤの和え物 ・香の物 など シンプルながら、銀しゃりに合う一品 一品に感動すら感じる。 いつものお決まりで、銀しゃりに 豚軟骨煮、出し巻き卵、焼きシャケを乗せて「勝手丼」を作り完食！ 大満足な朝食でした（＾◇＾）。

今日はひな祭りで 雛御膳を食べにやってきました！（笑） ちらし寿司、西米良サーモンの刺身、ひな餅の揚げだし、天ぷらなど美味しかった！(^o^) また、甘酒と雛あられがデザートでした(^o^) おけびな も飾ってあり、ひな祭り感を満喫しました(^o^) ご馳走さまでした。 #雛御膳 #西米良サーモン

以前より行きたかったおでんの名店に伺いました♪ 今のご時世なので持ち帰りが多く、人気メニューの豚なんこつ、きんちゃくは持ち帰りで完売 お任せでいただきました。 人気メニューが有ればベストだったかもしれません。又大皿なので最後には温かさもなくなるので、持ち帰りで火にかけながらの方がより一層美味しく食べられたかなぁと思いました。

都城駅より車で10分くらい。宮崎牛のひつまぶしが食べれるお店。 そもそも宮崎牛のひつまぶしって、何だろう？と思いながら、名古屋のひつまぶしを思い起こして、期待してた。 基本的には、うなぎが牛肉になっているだけで、食べ方は全く同じ。 蓋を開けた瞬間の香りが悪魔的。 甘辛く味付けされた牛肉、肉の油が回った白米が美味しい。 2杯目に薬味を乗せて食べる山椒のサッパリした香りが、牛肉とのバランスが良くて美味しかった。 期待を遥かに超える美味しさだった。宮崎駅にもあるので、また行こうと思う。 宮崎牛ひつまぶし定食　2,080円 東京だったら、倍はするでしょう。

とある会食利用。 アプローチから雰囲気が素晴らしいです。 お料理の写真は残念ながら撮れませんでしたが、 とても品がよく、どれも美味しかったです。特に宮崎牛は柔らかくトロけました。 宮崎牛の定義は宮崎県産牛のA4、A5ランクのものを指すそうです。

久し振りの「よしき」。 前の会社では九州以外からいらっしゃったお客様には、ここの手仕込みの立派な明太子をお土産にお渡ししていた。 伊勢エビが美味しいお店だけれど、初めてランチメニューをいただきました。 大海老天丼860円のドラマ。 まず、サラダバーが付いているとは想定外。 ドレッシングも四種類ほどあり、お野菜は綺麗。 天丼ができるまでの間、サラダをいただく。 出てきた天丼にビックリ。 でかーい。 本当に大海老、しかも大海老が3尾。 新鮮なので頭からいけるとの事。 この大きさの海老を頭からいただくのには最初勇気がいったものの、がぶっといただきました。 頭、美味い、しかも柔らかい。 これは頭の部分が一番美味いかも！ 南瓜の天ぷらも美味い。 肉厚だけれどジューシーで柔らかい。 高級なサツマイモのように甘い。 お口直しの大根おろしが付いている。 大根おろしに天ぷらをディップして食べても美味しいとの事でした。 お味噌汁も具沢山。 これだけお野菜をいっぺんに頂けるのは嬉しい。 大好きな玉ねぎが入ったお味噌汁。 最後にホットコーヒーまでついて税込860円。 10月には消費税増税の影響でお値段は変更になるとの事だけど、間違いなくおトク。 焼き魚定食640円気になる。

36回目の結婚記念日に。。。 こちらは大門くろぎのオーナーシェフ 黒木純氏プロデュースのお店で お料理するのは純氏のお父さま、 そしておもてなしは妹さん。 お父さまは以前は宮崎の街中で 「このみち」と、言うお店を、 今は宮崎のシェラトンの中で 腕をふるわれています。 例年、 結婚記念日は鉄板焼き傾向なのですが、 丁度予約する時期に 女将さんからメッセが入り、 夫は未訪問だったので これはもうここに行くしかない！と、 14500円のコースを予約。 先ずは 炭焼き胡麻豆腐 熱々で表面はかりってほどに芳ばしく、 中は濃厚クリーミィ。 胡麻の香りが強烈。 ほんのりお醤油と山葵で 更に濃厚さが増す。 八寸 無臭ニンニクとちりめん 魚の南蛮 つわぶき ごぼう玉ねぎ 高原産原木椎茸 タラの芽 しまらっきょ 茗荷甘酢 ほおずき かつお燻製 ほんの一口二口のものなのに どれも素材に拘り、手が込んでいる。 特に際立ったのが高原産の椎茸。 分厚く味と香りが濃い。 熊本産のほおづきは甘くトマトの様。 蛤のお椀 驚くほどの ぷるぷるふっくらの千葉産の蛤 お造り ヤイトカツオ　まるでトロです。 当日の14時に水揚げのいさき　 新鮮ならではのかたさと身の引き締まり、 それでいてしっかり脂がのっている。 当日の午後に漁師さんが 素潜りで獲ったウニ。 ミョウバン不使用。　 半端なく滑らかでこれは海の生クリーム。 何より当日の午後からの収穫の 提供に感激。 噛むほどに甘味の増すアオリイカ しんしんのローストビーフ キメが細かく柔らかであっさり。 手作りの薬味 無臭にんにく・柚子胡椒・もろみを 好みで一緒にいただきます 特に柚子胡椒が美味で ローストビーフを引き立てる。 真鯛の味噌焼き 仕上げのいぶしはテーブルにて。 うっすらお味噌の香りに 見かけのふっくらとは裏腹に 良い具合な歯応え。 このみち時代からの スペシャリテの スパイシーなタンシチュー。 ここで洋食を取り入れるのが なんとも大将らしい。 〆のご飯は、 夫が鯛茶漬け、 私は宮崎の郷土料理の冷や汁 ご飯は釜で私達に合わせて 炊き上げくれます。 艶々で立ったご飯。 せっかくなのでそのままで、 次にニンニクちりめんと そして冷や汁をかけていただきました。 鯛の身を解して作られた冷や汁は クリミィで家庭とはまた違ったかなり 上品な仕上がり。 そして日向夏のプレートのプレゼント。 デザートは出来立てのわらび餅。 ぷるぷるでそれでいてとけそうなのに、 とろとろ。 これでもか！ってほどのきな粉が嬉しい。 大将も女将もとてもフレンドリーな お方なのですが、 この日は記念日で夫がいたせいか いつもよりかなり控えめでした笑笑 大将は相変わらずまだまだ息子純氏には、 負けられない感が出ていました笑笑

宮崎にある大人の隠れ家的日本料理の店です カウンターと個室の綺麗なお店 カウンターではおまかせメニューで１つ１つの料理が丁寧な心が感じられます 料理に合う日本酒も紹介してくれ時間を楽しめました

archive 初Hikeさん。めっちゃ混んでいた！ Hikeカレー美味しい！ キャンプ用品沢山並んでて楽しめました‍♂️

久しぶりに訪問。 メニューが少し変わっていて、目新しい天むすととり天の定食を注文。 宮崎ではあまり馴染みのないとり天ですが、衣がサックサクでとても美味しかったです。ポン酢的なタレに付けて食べると味変してまた美味しい。 雑穀入りの天むすも間違いのない美味しさ。 ニシタチにあるころから仲良くしてもらっているからなのか、えらく盛りが良く、超満腹でした。 #かなり辺鄙な場所 #ランチでも予約がオススメ