宮崎 こだわりの肉料理 でおすすめのお店

あんかけ焼きそば700円をいただきました。優しい味で、ソースを足しながら自分好みにしていくのが楽しかったです^ ^ 鴨南蛮そば、鍋焼きうどんなど魅力的なメニューがあるので再訪したいです。焼肉ランチもあって、迷ったらここで大丈夫かも^ ^

私が予約しておいたメニュー ①鶏刺し盛合わせ 砂肝、レバー、もも、むね、たたき ②数量限定のキジ肉 むね、もも 予約時にお勧めを聞いて、なるべく食べたいメニュー予約をすることが良いです。 予約分しか無いです、と断っている声が聞こえたので そして馴染みの無い、焼酎は1合単位（180ml） それが500円〜勢揃い！7種類くらい飲んで、お土産で買うべき芋焼酎のテイスティング(^^)

宮崎って、何処もこんなにクオリティ高いんですか？？？ 友人の紹介で宮崎橘通り直ぐの炭味屋さんへ。 舌の好みが合う友達なので期待してましたが、想定を超えて来ました。 ひとりでしたので、モモ焼き塩とレバ刺し、生ビール。 付け出しの山芋短冊が絶妙。 レバ刺しはくどくなく、さっぱり系。 ごま油と塩で堪能。 モモ焼きは霧島との相性も抜群で、後半飽きて来たけど一味でアクセント付けて完食。 グループで来れたらもう何品か食べれたんでしょうね。この時点でお腹いっぱい。 岩ガキ単品400円。お隣さんが美味しそうに食べてたなぁ。デカかった。食べたかった！ お会計3,000円弱だったので、生ビール500円、レバ刺し500円、モモ焼き1,100円、霧島1合400円、水割りセット100円？お通し200円？かな？ こりゃリピート確定ですね。 また来まーす！ #リピート確定 #モモ焼き #レバ刺し #焼酎は1合400円！ #一押し居酒屋特集

下味がついている為そのまま焼いて食べます。 素材の新鮮さはもちろんのこと 味のバリエーションがあり、とても美味しくいただきました。 電話はないので、直接のぞいてみてください。

ずっと行きたかったお店！✨念願叶って初訪問♪ 前回来た時は、満席だったので、今回は予約して行きました！ とりあえず、生ビールで喉を潤し、メニューを見ながらアテを選びます 朝引きの宮崎の地鶏、地頭鶏(じとっこ)の鶏料理がメインのお店で、まず、 「鶏刺し盛り合わせ」「むね塩たたき 」「地頭鶏親もも炭焼」をアテに注文！✨ まず刺身から〜♪ 地頭鶏のレバー、砂肝、ささみ、ハツ、砂肝えんがわの5種盛り！凄く色が綺麗で朝引きの鮮度の良さが見るだけで分かる！ レバーは、とろける食感で全く臭み無し！砂肝のえんがわは、こりっとした食感で柔らかく、砂肝のフレッシュ感とコリコリ感が最高！✨ハツも絶妙な歯応え！ささみは、しっとり柔らかくサッパリしてるけど旨味が凄い！ こんな美味しい鶏刺し久しぶりに味わいました！ たたきは、胸なのに瑞々しくてジューシーで柔らかい！✨塩ダレは、柑橘の香りと酸味がほんのり効いていてさっぱりしていてより鶏肉を美味しくしてくれてます！ そして宮崎と言ったら炭焼き！しっかりした歯応えの親鳥で、炭火の香ばしさが抜群で、脂たっぷりでジューシー！噛めば噛むほど旨味が溢れてきて絶品でした柚子胡椒が最高で、付け合わせのきゅうりも絶妙に美味い！ 追加で、「鶏刺し盛り合わせ」「チキン南蛮」を〜♪ 鶏刺し、2周目でも箸とまりません！ チキン南蛮は、鶏肉は、間違いなくジューシーで美味い！ サッパリした甘酢と合わさるタルタルソースが秀逸で、らっきょうのみじん切りが入っていて、らっきょうの酸味と優しい甘味のバランスが絶妙で抜群に美味しかったです！ 焼酎にシフトしましたが、どれもよく合う！ 〆に、「鳥スープ」を〜♪ チンチン熱々の鳥スープは、火傷に要注意！ 無茶苦茶コクが深くて鶏の旨味たっぷりのスープで、しこたま呑んだ後の〆にもってこいの優しい味わい！ アットホームな大将と女将さんの接客も最高で、宮崎の美味しい物を堪能出来ました！ 青島来たら、また必ず訪問したいと思います！ ごちそうさまでした！ ●鶏刺し盛り合わせ(全部盛) 1850円×2 ●むね塩たたき 850円 ●地頭鶏親もも炭焼 1300円 ●特製チキン南蛮 800円 ●生ビール 580円×2 ●木挽きブルーソーダ割り 430円 ●丁寧にとった鳥スープ 200円 #宮崎#青島#地鶏#地頭鶏#コスパ最高#人気店

GW備忘録。 １０年前に訪問してめちゃくちゃ美味しかった記憶のある宮崎地鶏のお店を予約して訪問しました。地元民が通う地鶏のお店なので一品の価格もリーズナブル！一枚目の写真は1100円のももみでこのボリューム、他は600円台でビックリ！宮崎限定霧島の5合瓶を入れて肝、ハツ、アカ(筋肉)、手羽元、せせり等目一杯いただき大満足！美味しくいただきました。

出張時に立ち寄りました^_^ 宮崎地鶏はやっぱり美味い! ももたたきは生姜やおろしニンニクで頂け、山芋ステーキもボリュームあってグッ^ - ^ 地鶏のお持ち帰りも。 また、行きます。

いつも宮崎出張時のおつまみはこちらのメンチカツ。 1個80円(本日は特売で70円！)のメンチカツは あじ豚の肉汁かジンワリと醸し出てビールによく合う！ テイクアウト用にメンチカツ以外にも串カツ(80円)や モモカツなど種類豊富でツマミにはオススメ！ 毎年出てる青島太平洋マラソンの帰りに寄って、 福岡へ着いたときのビールのツマミとして 重宝しています。地方発送もしてますので、 気になった方は是非是非！

日曜日の19時ごろに訪問しました。 当日の17時過ぎに予約したら、ギリギリカウンターが予約できました。 店舗専用の駐車場はないので、車で行く際は付近の駐車場を利用しましょう。 お通しは菜の花と青菜のおひたしでした。苦味が最高です。 プレモル（660円）で乾杯です！グラスが薄くて口当たりがよいですね〜。 店内はほかほかと暖かく、どこか落ち着くモダンな雰囲気です。 日本酒や焼酎はメニューに書かれていないものもあるようなので、店員さんに聞きましょう。 ちょこっと盛り その日のお刺身をちょこっと盛れるとのことなので、さっそく人数分注文。 こっくり濃厚な旨味があるカツオや弾力が強いカンパチ。 そして驚いたのが、スズキ目・イスズミ科に分類される「メジナ」です。 甘みが強く、しっとりした旨味、タイをもう少し濃厚にしたような味わいに感動でした！ たまごのピクルス（220円） 酸味がほどよく、たまごの濃厚さをずっしりと感じます。 さっぱりいただけるものの食べ応え満載です！4つ付。 フライド長いも（550円） コロコロと一口サイズの長いも。 青さを纏ってカリカリの食感！塩加減も最高です。サクサクの長いも。 タコハイ（495円） この付近でタコハイが飲めるお店、初めてみました！ 寸胴のような可愛らしいグラスに入って登場。相変わらず美味しいです。 もぐらソーダ割 メニューにはなかったですが、店員さんに伺うとカウンターに置いてある焼酎があるとのことで、鹿児島のもぐらをいただきました。 １合を、ソーダ割で。クサくていいですね〜。やっぱり焼酎のこの飲み方は、お得感があって嬉しいです。 大葉とじゃこの焼きおにぎり（385円） 〆は炭火でじっくり焼かれる焼きおにぎりをチョイスしました。 大葉の爽やかな風味と、じゃこの旨味、表面はカリッと焼き上げられており、中はふんわりのご飯。 付け合わせの大根の漬物が、かなり旨い！シャッキシャキの食感が強く、醤油の味付けも絶妙でした。 今宵も素敵な時間を、、ご馳走様でした！

2020.1.15 日向の同級生たちに教えてもらった鶏鷄さんへ。なんて読むかわからなかったけど看板には「といとい」って書いてありました。元気なおばちゃんが迎えてくれました。チキン南蛮はむねにく？ももにく？とささみがありました。ささみの揚げ方が絶妙で美味しかったです。ワンコインってのがありがたかった。 #宮崎 #日向 #弁当 #チキン南蛮

#地鶏屋 お持ち帰りのみですが～ 宮崎人の私もビックリするくらい♡美味♡ 高鍋を通ったら～素通り出来ないわ(*´˘`*)♡ #持ち帰り専門店 #地鶏

小林産の地鶏の創作料理を日本酒のペアリングで、マスターの語りと合わせて美味しくいただきます。

餃子と手羽餃子2個のセットがランチパスポート500円でいただけました。ボリュームは無いのですが、味が美味しいのでご飯が進んで足りませんでした(^_^)手羽餃子は普通とチーズ巻きを食べたのですが、チーズは肉汁が噴き出してきました(^_^) テイクアウトがメインのようで、冷凍した物が並んでました。パーティにいいかもです。

テイクアウトもできる！ファンシーミートのカレーはとってもファンシー♡よっとん豚のカツサンドも想像からはみ出したファンシーなおいしさ( ∩'-' )=͟͟͞͞⊃ ﾄﾞｩｸｼ いつも美味しそうなインスタ画像を流しているファンシーミートさん。カレーとよっとん豚のカツサンドが気になったので予約して行ってみました★ お通し(￥330)ⅹ2 丸腸(￥550) カツサンド(￥1870) カレー小(￥330)ⅹ2 お通しはポテサラ！お酒に合うようにしょっぱめの味付け。でも美味しいです★ 丸腸 海苔で巻いて食べるという初めての試み。 海苔の香りと丸腸って会うのですね(*ﾟOﾟ*) よっとん豚のカツサンド インスタで見てたカツサンドとは全く違う見た目に 美味しいのか不安になる... が！しかし、それは杞憂でした(≧∇≦) 衣がサクサクで、豚の脂が甘くてめっちゃ美味しい〜♡ 揚げたて、挟みたてを食べられる贅沢なカツサンドです！ カレー(小)(大の2分の1とのことだったので食べやすいように小2つ頼みました！) てっきり欧風のどろりとしたものかと思っていたら、サラサラの和風だしのカレーです！ ほろほろのお肉がたくさん入っていて、 めちゃくちゃ美味しいです... もつ煮のお出汁にスパイスを足して作っているのだとか。かつおだしの旨みをすごく強く感じました！ ご飯が麦ご飯で食感も楽しかった！ 次も絶対、カレー(牛タンカレーの時もあるっぽい！)は食べるし、 賄いチャーハン、レバー、もつすきとかも気になるな♪ 彼は次もカツサンド食べたい！って(≧∇≦) また来なきゃです♡ #リピート決定 #私が応援したいお店 #カレーはテイクアウトも可能とのこと！

看板のないお店。。。 店名はいすや 何ともユニークな店名 店主は、 お昼は我が家から車で5分の所で 椅子屋さんをやってらっしゃいます 夜は宮崎の繁華街で旨焼き屋さん 予約時に白レバーと厚切りタンを お願いしておきました 白レバーの盛りを見て、 夫も私も目が点 だって、 男性のこぶし2個分はある盛りなんですもの。 何人前？？ 1人前？？ いえいえ３人前はありました。 脂の塊り。。。 いえいえまるでバターの塊り。 胡麻油と塩が絡まっており、 新玉と絡めていただくと 堪らなくティステイ◎ 横にちょこんとのハツ刺しがニクい◎ 鯨の刺身 半冷凍 血の臭さは全くなし。 宮崎特有の甘口醤油が掛かっています 半解凍の鯨を口に含むと 舌の温かみでゼリー状になり、 馬刺しと似たお味。 焼き物は、 厚切りタンと 赤鶏のモモ肉とせせりと 豚ののどなんこつ 焼き肉屋さんでいただく厚切りタンとは また違った味わい 歯応えがあり、 肉汁が溢れ出て来ました◎ 見るからに新鮮なモモ肉とせせり 身が引き締まり噛むほどに旨味が 増しジューシー。 のどなんこつはコラーゲンたっぷり、 コリコリな食感 他に胡麻油の効いた塩昆キャベツ、 夫はメガハイボール、日本酒一合 私は烏龍茶で〆て8300円 8300円でも十分CPが良いのですが、 少し頼み過ぎたよーなー。。 帰りの車の中で反省会(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 2品程多く頼み過ぎた様で、 お腹がはち切れそうでした（≧∇≦） なのでひとり3千円で お腹が良い具合になるかと思います。 宮崎の名店をまたひとつ見つけて しまいました◎

2021年5月頃の訪問です。 都城で有名な？ラーメン屋さんの対面にあるチキン屋さん。 お弁当のオーダーばっかりをお願いしています。 ここのお弁当、はねみの揚げ方が絶品！パサついて提供してるお店もおおいけど、こちらはしっとりとしててジューシー、柔らかですね（一度プレーン、何も上に乗せないでオーダーしたときにそう思いました。）。そしていつ頼んでもブレが無い！！！ 近所にあればしょっちゅう買いたいですね～

鶏の炭火焼きの持ち帰り専門店。 この日は地山鶏のもも焼き（1,300円）と炙り刺（950円）を注文。 もも焼きはすごい柔らかい！ 中はレア！ 親鶏のような歯応えはない。 うまい！ そして炙り刺！ いわゆるタタキ！ めちゃめちゃうまい！！ 今まで食べた中でも３本の指に入る！ 次は大きい方を買おう！ ご馳走様でした！

2025秋の九州旅② 【宮崎に来たら炭火地鶏です】 贔屓球団の選手のご両親が 営まれている炭火焼紀助さんで 夕食利用です。 本来水日定休日だそうですが フェニックス・リーグ中は 日曜日も営業しているとのこと。 20席弱の店内の カウンター席に座り、 食事しました。 注文したのは、 ・もも焼き ・みそホルモン ・きなこ豚のもやしチャーシュー ・つくね ・せせりのガーリックソース ・紀助飯 もも焼きは言わずもがな 炭火の味が香ばしくて良い！ また添えてあるにんにく醤油 を付けて食べると味変して これまたうまい。 この鉄板の上に、 ご飯を乗せてにんにく醤油 をかけて食べるとこれまた最高！ どの料理も独特な味付けで これがまたおいしいんです。 紀助飯はにらご飯で、 細かく刻んだにらをかけ 味付けて食べるご飯。 柔らかめのご飯で 食が進みます。 御夫婦の人柄も良く、 しばし最高の時間を過ごす ことができました。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ 食事に夢中で 写真の撮り忘れメニュー多い ことをご容赦ください

こんな時間ですが。。。 忘年会に出掛けていた夫からの 嬉しいお夜食のお土産 世界の山ちゃんならぬ 宮崎発の手羽先です 甘辛く味付けされて香ばしく焼き上げられた 手羽先に更に塩胡椒かな？？ かなり濃くの味付けで 胡椒がピリッと効いて これがまぁ、 やめられない止まらないの美味しさなのぉ＾＾ 小ちゃいからあっという間に完食(๑˃̵ᴗ˂̵) この照り感、 凄く美味しそうでしょーー？？ #お夜食 #手土産に最高 #テイクアウト専門店