更新日:2026年01月12日
五感を満たす非日常の寿司体験、素材を活かす赤酢と美酒の饗宴
宮崎「一心鮨 光洋」で、美味しいお寿司を!! 今日は、飲み友さんに予約していただき、「一心鮨 光洋」さんへやってきました!! カウンター席は、目の前に庭が見えてとてもいい雰囲気です。 まずは、百年の孤独ハイボールからいただきます!! 【キノコ豆腐、銀杏】 キノコ豆腐のトロントロン食感、キノコの味わいがいいですね。 【トロ】 一発目にトロが登場!!とろける食感がたまりません。 【ノドグロ】 ノドグロは、山山葵とカラスミでいただきます。 脂がノリノリでウマウマです!! 美味しいお寿司に早速日本酒モードで、白露垂珠からいただきます。 【アジ】 【サワラ】 お次の日本酒は、醸し人九平次をいただきます。 【車海老】 車海老がめっちゃ大きくて食べ応えがあります。 【アオリイカ】 アオリカが薄く切られていて100枚重なっているので、 食感がめっちゃいいです。 【赤貝】 【雲丹】 雲丹は手渡しで、めっちゃモリモリです!! 【カツオ】 お次のお酒は、宝剣を!! 【煮穴子】 煮穴子が大きく、シャリを包み込んでいます。 【玉子】 【アイス最中】
油津港に集まる海鮮と宮崎の郷土料理をおたのしみください。
日経新聞に地方料理の特集で、こちらのお店が載っていました。なんでも日南でしか食べられない珍しい料理、ごんぐり。キハダマグロの胃袋の事で、宮崎の人でもほとんど知りません。 ごんぐり煮は他でも数軒あるのですが、ごんぐりの唐揚げはここだけとの事で、ずっと狙っててようやく来れました。 店内は広くて座敷席もあります。予約無しで行ったんですが、偶然個室を案内されてラッキーでした。 迷わずごんぐりの唐揚げとごんぐり煮、そしてビールを。 ごんぐりの唐揚げは最初薄味かと思ったけど、噛めば噛むほど味が出てきて美味しい〜(^^) これは酒に合いますね〜♪ ごんぐり煮もコリコリとした食感が楽しかったです。 もう一つの名物、魚うどん(ぎょうどん)は、白身魚や青魚のすり身を麺状にしたもので、まずこのカツオだしのスープがうま〜い! 麺はなんとも不思議な食感、これまた楽しい一品でした。 追加で生ホタテバターも頼んだら、これまたしっとりとして旨味たっぷりでした。 友達の頼んだ海老フライも大き過ぎるくらいのボリュームで、みんな大満足でした〜(^^) #
香ばしい鰻と古民家風空間でリラックス
うなぎ! コースで食べたかったけど、前日までの予約ということで断念して、ひつまぶしを。 二層になったうなぎともりもりのご飯。 ふんわりと関東系の焼き方で、鰻の香りもしてぅいー!!! 掘り炬燵や、個室もあって、ぜひまた使いたい
宮崎の郷土食文化を堪能できる、もちもち新食感の魚うどん専門店
まぐろ漬け丼♪ 日南をふらっとしている際に どこかお昼ご飯食べれるところないかなーと思っていたら見つけたお店! おかみさんは温かいおもてなししてくださり お味も美味しかったです。
甘めのタレとふっくらと焼いた身が絶品、遠方からもファンが訪れる鰻店
特上定食3575円をいただきました。平日なのに人が並ぶ人気店です。うなぎのフルコースでキモや白焼きまで付いてて美味しかったです(^_^)畳の座敷テーブルで、落ち着いた雰囲気なので今まで訪問したうなぎ屋で1番好きになりました。2千円くらいでウナギは楽しめるので、また来たいです^ ^
鮮度抜群|宮崎の海から直送の新鮮魚介料理をお手頃価格でご堪能
今回は海老ふりゃーをチョイス。 中庸をいくような構成の定食は抜群の安定感がありました。 眼下に海と高い空を望みながらの食事は良いですねー。次はカレー系をチョイスしようと心に決めました笑笑 #リピート決定
新鮮な海の幸が揃う、海鮮丼もえび天丼も楽しめる食事処
道の駅北浦の食堂に寄りました。 海鮮が充実していて海鮮丼が人気の様ですが えび10丼にしました。 海老天が10匹!!と思いオーダーしたのですが我に帰り、そんなに海老天好きでは無かった事を思い返して横の人の海鮮丼を羨ましく見ながらいただきました。間違いなく海老天を堪能できる丼です。
昭和から続く甘いタレが香る、宮崎焼きうなぎの贅沢体験
丑の日には早いのですが、 実家ファミリーと鰻で夫の誕生日会 オーダーは、 兄・夫は鰻定食 4400円 母・兄嫁・私は鰻定食2860円 兄・夫 ビール2杯 ハイボールセット900円✖️2 (鰻肝4本付き) 昭和7年創業から継ぎ足しのタレは かなり甘く食欲をそそる。 香ばしく焼かれた鰻は ふっくらしているものの その食感はしっかりしていて 食べ応えがあります。 鰻とタレの甘さの絡みが絶妙。 鰻肝はふっくら柔らかで苦味なし。 鰻定食2860円には、 う巻き・うざく・骨・赤だし・香の物が 4400円には上記に天ぷらと鰻の 数が多かったです。 う巻きの卵焼きは宮崎らしい甘めの 味付けで、うざくは白焼ときゅうりと玉ねぎに 酢味噌がかかり、結構な酸味。 その酸味が蒲焼きの鰻の 味変的な役目でこれまた食欲を そそります。 #丑の日フライング #鰻 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #疲労回復に効く鰻 #宮崎鰻
美味しいうなぎが食べられるお店、鰻店ながら蕎麦も絶品のお店
[九州シリーズ5] 宮崎駅から延岡方面へ3駅の日向住吉駅は、一日あたりの乗車人数が900人に満たない小さな駅である。 強烈な日差しと蒸し暑さの昼時、うなぎ屋の駐車場は地元客で埋まっていく。 うな重2,250円 宮崎の鰻は蒸さないで焼く。だから皮がパリッと香ばしく、しっかりとした噛みごたえがある蒲焼きは噛むほどに旨味がぎゅっと染み出すのがいい。 タレは、角が取れた甘みとしょうゆの香り。蒲焼きによく馴染む。 店の親父さんいわく椀物には肝吸いではなく、ご汁が多いようだ。 ご汁とは、味噌味をベースにすりつぶした大豆のふわふわが浮いた汁物である。 それが、宮崎でうなぎを食べていることを実感させる。 #うなぎとご汁 #スタミナごはんキャンペーン
新鮮な牡蠣やサザエが頂けるお店。アットホームで落ち着ける雰囲気
地牡蠣を食べさせてくれる民宿ぽいお店です。 小降りで美味しい牡蠣を出してくれます。
厳しい安全基準をクリアした高品質の食材のみを使った、お手頃な回転寿司屋
今日のランチは久しぶりの外食♡ チョイスは「はま寿司」 宮崎では初来店♩ 神戸にいた時はよく行ってました。 九州の甘いお醤油で頂きました。 いつもながら満足感高いです。 #リピート決定
【うなぎ海雲】産地にもこだわった国産うなぎ×地酒を愉しむ-うなぎ 海雲
2024年11月25日(月) この日はここ リコーカップの興奮残る中 悲しくも札幌に戻る日が来ちゃった 郵便局で若干の宅配を依頼後、宮崎駅まで徒歩移動 こちらも一度は行きたかったうなぎ&宮崎牛 なんまらうめ〜‼︎ -------------------------------- #海雲 #うなぎ #宮崎牛 #宮崎 #ニシタチ #今日はここ #北海道 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #孤独のグルメ #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
恒久2にある南宮崎駅付近の寿司屋さん
回らないお寿司屋さん! 高級感のある外観! お店の方が着物を着ていて店内は品のいい雰囲気ˊᵕˋ* 前日の夜に電話で、明日の昼に予約をしていったのにお店の方から、私達は昼の当番だから夜に予約をされていたとしても把握していないと言われ予約されていない事になっていました(;_;) 予約した意味ない( 笑 ) しかも他の予約のお客さんで席が埋まっていたので空いてる席がカウンターの真ん中の席だけ、 でも店主さんらしき人がまだ予約のお客さんが来ていないから座敷どうぞと気を使ってくれました! 仕切りがあって個室感のある座敷! メニューは高そうなイメージがあったけどランチなら1000円ちょっとくらいのがありました\( ˆoˆ )/ 私が頼んだのはランチパスポートの特別メニュー(1000円) 握り寿司7貫・レタス巻き3貫・天ぷら・吸い物も付いて1000円!ランパスに感謝(;_;) 回らないお寿司屋さんってなかなか行けないから来れて嬉しい( 笑 ) お寿司もレタス巻きも美味しい〜 回転寿司の寿司もいいけど、やっぱりちゃんとしたお寿司屋さんの方がネタも大きくて食べごたえがある! 吸い物の入っている豆腐は甘めで玉子豆腐みたいでした!天ぷらもさくさくで満足できるランチでした。 席はほとんど予約で埋まっていたので、来る時はきちんと予約した方が良いです! 駐車場は縦列駐車で、前に他の車があって出られない場合はお店の方が鍵を借りて車を移動していました! 着物を着ながら運転していたのでなんだかすごかったです! #バレンタインキャンペーン
焼酎好きが集う、温かな雰囲気と名物巻物が光るお店
宮崎市【ニシタチ】 宮崎ラスト。 ▪️ばってら…etc. 宮崎最後になんとか立ち寄れました!! 柔道の井上康生氏が 子供の頃から通っていたお寿司屋さん 大将のよっちゃんは後援会長! よっちゃん 元気でした!! これで気兼ねなく宮崎を後に出来ます また来年。 来れれば良いんですけど いろいろと だんだん厳しくなって来ました… (ノ_<)
メニュー数150種類以上!お酒がすすむ海鮮居酒屋♪
宮崎のニシタチ繁華街の中にある、メニュー豊富な居酒屋さん。 刺身も新鮮で美味しい、和牛のサイコロステーキなど肉料理もgood。 肉厚椎茸の海老しんじょう揚げやエスプーマだし巻き卵など、面白いメニューもあり、大満足でした(^^)
ずっと前から気になっていたお店でした。 伊勢海老のイメージが強く、「高い」というイメージでしたが、意外と1000円ぐらいの定食もあって驚きました。それだけでなく、内容がかなりお値段以上でさらに驚きでした。私は魚フライを食べましたが、刺身も新鮮で美味しい!!刺身が苦手な私が言うのだから間違いないと思います! お店の方も気さくで、アットホームな感じがいいです。機会があれば民宿も利用してみたいです。
【宮崎駅徒歩5分】二次会・会議・立食/着席パーティー等、用途に応じて貸切可能!
2019.5.15 宿泊ホテル ホテルスカイタワー宮崎駅前の朝食会場となっていたため、こちらを利用しました。 Retty初投稿(´∀︎`) 5/24〜8/31まではビアホール会場としてオープンしているようです。 広々とした空間でゆったりできます。 朝食は地元名物の冷や汁やチキン南蛮もありました。 お世話になりました(^人^)
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