ながのうどん店

ながのうどんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 日向新富駅（2.4km）
ジャンル
うどん
定休日
不定休
0983-33-6398

ワンコイン500円でお腹いっぱいになり、とても満足するお店

口コミ(4)

    田之岡良人
    • 洋食
    • ステーキ
    • ハンバーグ
    100投稿 田之岡良人

    今回は、新富町にランチをしに伺いました！！ 新富町と言えば、新富町の名物を食べるしかないと思い、新富町の名物のお店に行く事に＼(^^)／ そのお店は、うどん屋さんで今回は、うどん屋さんに。 そのお店は、「ながのうどん店」さん。 今回は、このお店に決定(*^^*) 「ながのうどん店」は、宮崎県新富町の国道１０線沿いにあるうどん店。 新富温泉サン・ルピナス近くにあります。 「ながのうどん店」は、1978(昭和53)年に、永野説雄さんが創業し、現在は長男で２代目の黒木浩二さんがのれんを守っている。 看板メニューは町内の一押し料理を決める「S-１グランプリ」を連覇し、「グルメグランプリ2015」(JA宮崎経済連主催)でチャンピオンに輝いた「鶏ごぼううどん」。 早速、メニューを見て見ると、うどん・そば、飯物、トッピング、辛麺、ワンコイン、カレー、丼物、定食、夏期限定メニューと言うラインナップになっています。 うどん・そばメニューは、「かけ」、「わかめ」、「まる天」、「えび天」、「かき揚げ」、「鶏ごぼう」、「カモチ」、「釜揚げうどん」等があります。 飯物メニューは、「おにぎり(１個)」、「いなり(１個)」があります。 トッピングメニューは、「鶏ごぼう・牛肉」、「かき揚げ」、「まる天・きつね」、「えび天　１尾」、「わかめ・生たまご」があります。 辛麺メニューは、「辛麺」があります。 ワンコインメニューは、「カレーセット」、「親子丼」があります。 カレーメニューは、「カツカレー」、「エビカツカレー」、「唐揚げカレー」、「チキン南蛮カレー」があります。 丼物メニューは、「牛とじ丼」、「カツ丼」、「えび天とじ丼」、「焼肉丼」があります。 定食メニューは、「とんかつ定食」、「唐揚げ定食」、「パワーランチ」、「ながの定食」、「鶏ごぼう定食」、「チキン南蛮定食」、「釜揚げ定食」等があります。 夏期限定メニューは、「ザルそば」、「ザルうどん」、「ザルそば定食」、「ザルうどん定食」があります。 今回、このようなメニューの中から注文したのは、看板メニューの「鶏ごぼううどん」が食べたかったので、「鶏ごぼう定食」をチョイス！！ 「鶏ごぼう定食」は、「鶏ごぼううどん」、「チキン南蛮」、ご飯、漬物が付いた定食になります。 「鶏ごぼううどん」は、麺は１０畳ほどある調理場にある製麺機で卸の分を含めて１日500食作る。 小麦粉は新富産を100%を使用。 新富産は他の小麦粉と比べて水分が少なく粘りが無い。水加減を調整したり、湯がく時間を長くしたりする事で、軟らかくモチモチとした食感の麺になる。 試行錯誤して理想の麺に仕上がっている。 麺は、中細麺で量は250g。 お汁は、鰹節、鯖節、昆布、醤油、味醂で丁寧に取ったつゆはまろやかで優しい味わい。 醤油や味醂、酒、砂糖、塩で甘辛く煮込んだ鶏とゴボウがつゆに深みを与えている。 トッピングは、鶏とゴボウ、他に、ワカメやネギ、蒲鉾を使用。 蒲鉾は、新富町にある富田浜のウミガメをイメージしているため、ウミガメの形に型がとられています。 うどんは少し柔らかめ、モチモチツルツルの食感でつるつる進む。 うどんは大盛り無料となっています。 天かすは入れ放題で香ばしさがあり、うどんの美味しさをプラスする。 「チキン南蛮」は、鶏肉は、鶏ムネ肉を使用。 ほどよい柔らかさで旨さがあり、南蛮酢は、酸味と甘味がバランス良くされています。 タルタルソースは甘味が多少あり、この「チキン南蛮」と相性抜群(^ー^) 手頃な値段で提供しているのも人気の秘訣。 「S-１グランプリ」でメディアにも取り上げられ知名度が高まった。 週末は家族連れで行列が出来るほど人気。 #名物メニューはこれ #麺は表面がつるつる #地元民おすすめ

ながのうどん店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0983-33-6398
ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
宮崎県児湯郡新富町三納代１７８８-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 日向新富駅（2.4km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

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Instagram https://www.instagram.com/nagano.udon/
利用シーン ランチ、PayPay決済可、ディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

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kazu k
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椎原順子
最終更新

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