こだわりの「おでん」が楽しめるホテルアルファーワン都城付近の美味しいお店8選

以前より行きたかったおでんの名店に伺いました♪ 今のご時世なので持ち帰りが多く、人気メニューの豚なんこつ、きんちゃくは持ち帰りで完売 お任せでいただきました。 人気メニューが有ればベストだったかもしれません。又大皿なので最後には温かさもなくなるので、持ち帰りで火にかけながらの方がより一層美味しく食べられたかなぁと思いました。

こだわりがスゴいおでん屋さん雨風。日頃の行いのおかげか(え？)カツカレーに出会えました♡ おいも豚ロースの欧風カツカレー 宮崎を代表するブランドポークの1つ、 「おいも豚」の美味しいロースカツを より一層引き立たせる欧風のカレーソース。 鶏のフォンをベースに 鶏肉、香味野菜、ハーブで旨みと香りを重ね、 トマトペースト、林檎、バター、玉ねぎ、 少量の小麦粉、生姜、数種類のスパイスで纏めあげているカレーです。 ほんのりとした甘み、酸味、 パンチがありつつ後味は軽い。 トンカツのためのカレーソースでした❣️ カレーにカツをディップすると、 不思議なことにカツ単体で食べるより スッキリ感ご増して...すっごく美味しかった☆ 値段は書いてなくて、ひと皿2500円らしいですが、 それを知っても美味しかった笑！ おでんは 海老芋とメヒカリつみれ、大葉と太葱の生つくね、鮫のはんぺん、宮崎牛すじ、山田町外枦保さんの厚揚げ どのタネもこだわりが凄い！築地や都城の生産者さんから選りすぐりを揃えているとのこと◎ 特に記憶に残ったのが、 メヒカリつみれ！ひとつに6匹ぐらい入れてるとのこと。

宮崎？都城？では おでんに野菜が入ってるのが主流だとか。 大根はもちろん、アスパラやブロッコリー、 ほうれん草に春菊、もやしなどが入ってました。 甘めの出汁に、沢山の野菜が盛られてて なんとも贅沢なおでん…

新年早々同窓会があり、知人に新宿で同窓会だと教えると、「えっ！東京の人だったの？！」と言われた笑 違うの、新宿っておでん屋さんの名前なのー(><) 懐かしい顔ぶれと24年振りに再会、「また同窓会しようね！」…