更新日:2024年05月09日
ゴルフ場のランチ、今回は宮崎空港から車で5分の近さの『宮崎カントリークラブ』のクラブハウスレストランで頂いたお寿司とチキン南蛮定食です。お寿司は鯖の押し寿司で皆でシェアして頂きました。お酢は控えめで鯖の旨みしっかり感じます。一方のチキン南蛮定食はやや酸っぱ目のタルタルソースがかかった焼豚南蛮が5個にサラダ、小鉢、お漬物、お味噌汁が付いていました。 #ゴルフ飯 #ゴルフランチ #ゴルフ場 #ゴルフ場レストラン #チキン南蛮 #鯖寿司
地元食材を多用した料理を食すことのできる宮崎空港で唯一のお店
冷汁定食、椎茸の塩焼きで2460円。 宮崎空港3Fレストランフロアの一店です。早めの夕飯にしました。早めでも飛行機の搭乗タイミングによっては結構混んでいます。ご当地メニューの冷汁と、お店の前の展示を見て椎茸を選びました。 冷汁は汁をご飯に注ぐよう店員さんが説明してくれました。作法としては知っていますが、どちらでも良いのではといつも思ってしまいます。ともかく冷汁は濃厚でしたし、椎茸は肉厚で美味しかったです。
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