アツアツの料理が美味しい南宮崎駅の鉄板焼き16選

宮崎市内に宮崎観光ホテル内にある鉄板焼の店『大淀河畔 みやちく』さんへランチ訪問しました！ 畜産農家の方々が丹精込めて育んだ世界に誇る「宮崎牛」を目の前に広がる大淀川を眺めながら鉄板焼きで戴けます！ ここの平日ランチコースが滅茶苦茶お買い得でした＼(^o^)／ オーダーしたのは、宮崎牛鉄板焼ステーキ【平日限定ランチコース】クラシックです！ 名前の通り平日限定でお得にお召し上がりいただけるランチコースです。 ●はじめに 　大淀河畔みやちくこだわりの牛骨スープ ●前菜 　自家製ローストポークとミヤチクウインナのサラダ仕立て 　手作り人参ドレッシングとバルサミコ酢ソースと共に ●スープ 　本日のスープ ●メイン 　宮崎牛ステーキ 自慢のタレとお好みの薬味で ●焼野菜 　厳選2種 ●お食事 　白ご飯またはガーリックライス ●デザート 　ミヤチク特製パンのデザート 　ヘベすのシャーベット 以上 最初から最後まで、ずーっと美味しかった♫ 宮崎牛ステーキは、もちろんですが、ガーリックライス、デザートも美味しさが際立ってました！ 料理だけでなく、接客、サービスも素晴らしく宮崎行ったら必ず行きたいお店になりました！ 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした！

尾崎牛が楽しめるお店。マスターが最近はまっていると言う先付けからまず感動。バーニャカウダ、サーモン、尾崎牛のタルタル、すべて美味しい。そして感動のハンバーグ。驚きの美味しさでした。もちろん尾崎牛のステーキも美味。〆の尾崎牛のガーリックライスで再び感動。また機会があれば絶対に行きたいお店です。 #尾崎牛

初めての来店。 美味しいお肉が食べたいという高齢の母を連れて来ました。電話予約時は、メニューは3800円のコースのみ、鶏肉、お魚、お好み焼き、牛肉は60gだけ…ということで、一瞬迷いましたが、実は、GW真っ只中、他のところが予約取れなかったということもあり、、 到着して、店主お一人でお迎えくださいまして、足腰悪い杖つきヨタヨタの母を見て、コース料理で大丈夫ですか？と心配されまして、当初の希望(美味しいお肉Onlyが食べたい)を伝えましたところ、宮崎牛120gとサラダだけのメニューに変更してくださいました。 お肉…めちゃくちゃ美味しい♡柔らかくて、ある程度の歯応えもあり、脂っぽくなくて、、2人ともペロリと平らげてしまいました。最初に出てきたお通しも美味しくて食欲をそそられた私は、お肉を平らげてもまだちょっと物足りない感はありましたが、母は思っていた通りの美味しいお肉が食べられて大、大満足❣️ 絶対、またすぐに来たい！次は夫か息子連れて、一緒にガッツリ食べたいと思います。

主人の誕生日を鉄板焼きでお祝い。 コロナ禍振りの訪問。 お願いしたいことがあったので 電話をかけると、 しっかりと覚えていてくれていました。 なので、お店に着くなり、 鈴木劇場の始まり、始まり。 肉の説明、お料理の説明の他、 撮影に関しても積極的に 協力して下さいました。 宮崎牛鉄板焼きコース 　牛肉論スタイル13200円（税込） お肉は鈴木シェフのお勧めの部位を 少しずついただく流れ。 合間に2口ほどのお料理がでたり します。 セルバチコとケールのサラダから 始まる。  ともさんかく 脂感強いのにサクサク。 脂の甘み・旨みが強い。 かめのこ　 脂が少なくしっとり いくらでも食べれるほどあっさり。 ビシソワーズならぬテゲソワーズ　　 大束（おおつか、宮崎県串間市）の さつまいもで作ったスープ） ふわっとシナモンが香り甘く コクのある味わいのスープ。 テゲとは宮崎弁で「とても」とか 「凄い」とか、強調する時に使います。 ポルチーニのハンバーグ こちらはオンラインショップや ふるさと納税に販売されているもので 試食で出して下さいました。　 ポルチーニ香るハンバーグは、 油脂でコーティングされた様な 表面。口当たりはシルクようで しっとり。ある意味ハンバーグでは 初めての食感。 リブキャップ サクッとながら身がしまって噛み応えありで 肉汁が溢れる。脂味は強い甘みで 存在感ある味わい。 くりみ 身がかなりしまり肉汁がジューシー。 脂味でなく肉汁がジューシーなので あっさりな味わい。 有田牛のもつ鍋 油引きした小腸なので脂が浮いていないし　 生姜が効いてあっさり。 小腸のぷりぷりとはつのコリコリ食感の コラボがなんとも良き。 口直しの 赤ワインと葡萄ジュースのグラニテ 手間暇かけて作られていて、 その日は仕込みの日だったので、 仕込み中のグラニエを見せて いただきました。 イチボ ステーキで食べるより味が濃く、 甘味・旨みを感じる。 噛み応えあり。 スチームのしゃぶしゃぶ（シキンボウ） 鉄板にお湯をかけ網に乗せたお肉を 1往復させます。 筋脂がなくしっかり肉の甘みがあり しっとり。 〆は5時間炒めた愛情のカレー 煮るでなくあくまでも炒めたカレー なので手間暇かけて作り上げたとか。 スパイスをダイナミックに使っているのに、 丁寧に愛情かけて作ったので ちゃんとまとまっている（鈴木論） フルーツはキウイおりんごとレモンを 使い、あくまでも甘みは鈴木シェフからの 愛情とかなり強調されていました笑 カレーも2口或いは3口ほどで 〆までで腹7分だったので、 カレーは量を聞いてからの提供が 良いのかとひとり思う。 紅烏龍茶のチョコレート コクのある生チョコが一口 夫の誕生日だったので、 プレートを作っていただきました。 #お肉の質が高い #肉食女子 #宮崎グルメ #宮崎ディナー #宮崎夕食　 #宮崎牛

夜22時から朝までうどん屋さんとして営業しているようです。写真のうどんは夜中にシメで頂きましたが、とても体に優しい気がいたしました。

ライブ感たっぷりな、ケイジャンチキンのオムライス！ 具もオムもたっぷりで、サルサソースで食べさせてくれる贅沢☆オムライスなのに、コスパ良すぎるから心配になっちゃったお話( ^q^ ) チキンライスに入っているケイジャンチキンがピリ辛でとっても美味しい！ ピーマンや玉ねぎが大きくて存在感ありあり♪ しっかり味のついたケイジャンチキンに合わせて、ケチャップライス自体は控えめな塩気で、それがまた味わい深くて美味しかった♡ サルサソースがトマトとオニオンで食感も味もフレッシュ☆ 硬さのあるオムレツですが、卵とバターの風味が良くて、サルサソースに合います！ ライブ感も楽しめてこのお値段なんて心配になるレベル。 もしかしたらコロナの影響でカフェスタイル営業だったから、お通し無しだったのかな？ タコライスやハンバーガーも気になるし、 また行きます！ この日のオーダー ケイジャンチキンのオムライス(￥780) グアバーナの炭酸割り(￥500) #リピート決定

カワハギからの2軒目〜。 人情横丁へ 「お好み焼き信さん」へ向かっていたのですが、数軒となりに新しいお店が出来ていたのでそちらに入ってみました。 「鉄板と炭火」 信さんへ入っても「お好み焼きを食べたことがない」と言っていた安藤さんにはもってこい？のお店ではないでしょうかね〜（笑） メニュー名とかちゃんと覚えておりませんが.... ■鶏レバー刺し ■枝豆(にんにく？) ■肉〜（笑）.....etc. まぁこんなところでしょうか？？？ (๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかったです！ というのは覚えてますけど〜(^^;;

ソース味も好きだったりします。 広島風のお好み焼きがたまに食べたくなるのですが、そんなときにフラッと立ち寄るのがこちらの店です。 「いつものっ！」と言えるほど仲良くはないので、ちゃんとメニューを見てオーダーします。 だいたいこの「さっちゃん焼き」を注文することが多いかも。 ただ、どうしてもソース味にはマヨネーズが欲しくなるのですが、こちらにはないのです。 もしかしたら、店主に申告すると出してくれるかもなんですが、ちょっとコワモテの店主には言えないんですよね。

若草通りの鉄板焼きの店で、お好み焼きと串焼きとその他諸々楽しみました(^_^)カウンター7席と4人席2たくとこじんまりとしたお店ですが、創業30年の老舗を若大将が切り盛りしてて応援したいお店です。和風の味と洋風の味があって、いいお店を発見しました(^_^)まだまだ美味しそうなメニューがありましたが、お腹いっぱいで断念でした。枝豆のペペロンチーノは最高ですよ。また行きます(^^)

【ワンオペ巨匠】 夜の12時を回ったぐらいに寄らせていただきました。お好み焼き、鉄板焼きの老舗。味は宮崎ニシタチで長年やるだけの間違いない味。 夜の時間帯はマスターが1人で回している。 カウンターが6席、テーブル席は4人がけが✖️8ぐらいはある。 注文をとって、ドリンクを作って、鉄板で調理して、トークして、会計して… 店内には自分達を入れて3組、7名。 全くバタバタ感が無い。それでいてお客さんのオーダーが滞ることもない。 手際良く無駄なく1人で熟されていくオペレーション。これは間違いなく巨匠でしょう。 #巨匠 #ワンオペ #美味しい

2019.12.25 見つけてくれた宮崎の隠れ家。ジャズが流れてて落ち着いた雰囲気でした。野菜たっぷりの宮崎牛の4,000円のコースを！ #イタリアン #宮崎 #宮崎市 #隠れ家

鉄板ランチ♪ 久々の宮崎牛♡ いつの間にか百名店になっていた…！ 頼んだもの ・鉄板焼ランチコース（カルビステーキ） 金賞牛・入賞牛宮崎牛フェアで、金賞と優秀2席を獲得した宮崎牛をいただける！！！ カウンターで、目の前でフランベ！ わーい 食欲湧く…！ お肉とっても柔らかあああい 口の中でとろける！！！ 焼き方も好みで焼いてくれる♪ 塩わさびでも、ソースでも合うー！ 添えられているガーリックチップもいいアクセント 子供の頃、ニンニク嫌いだったけど、ここのガーリックチップ食べて初めて美味しいと感じてから、今ではニンニク大好きに！ お肉の下に敷いてあるパンはデザートに使うから取っておく♡ ご飯はプラス料金でガーリックライスに！ 玉子ものってる！ お食事前にサラダーバーで健康的☆ お肉を敷くパンの切れ端はチーズトーストになる！さくさくスナック食感 お肉の前のカブのスープもさらっと飲めて美味しかった♪ お肉を食べたあとは、その油で美味しく食べる焼き野菜 そしてパンのデザート！ サクサク♪ 最後にコーヒーとサラダバーのフルーツポンチ！ 宮崎牛本当に本当に美味しすぎたー！

朱色のカウンターでちょい呑み。 懐かしい味だけれど、一つ一つが大粒で立派な茹でた落花生をおつまみに、最初の一杯はハイボールをいただきます。 ２杯目からは焼酎。 おつまみを料理長に委ねて綺麗な鉄板を眺めながら一杯。 つむぎ自慢の南の島豚のバラ肉に自家製の細く切ったガリを包んで焼いて下さいました。 南の島豚の優雅な甘みと、爽やかに鼻に抜ける淡い上品な香りと、ガリの、噛むと余韻のように奥の方から来る程よい塩味が、素晴らしくマッチ。 宮崎焼酎と相まって会話が弾む。 鉄板真正面のカウンター。 空いていたらいつも座る好きな席で、 昨晩も最高のひと時を過ごせました。

お好み焼き屋さん！ ランチパスポートに載ってるお店です！ このお店の前よく通るけど入るのは初めて〜 店内は小さめで、カウンター席と座敷が2つとテーブル席がありました。 広島風そばを頼みました。ランパス使用で500円！ お好み焼き屋さんだから自分で焼くのかなと思ったけど初めから焼かれて運ばれて来ました〜！自分で焼くと形が崩れるから嬉しい＼(^o^)／ 鉄板で温めてから食べました！特製ソース美味しい〜！麺はパリパリで食感も良かったです！ お持ち帰りも出来るそうです！