更新日:2023年06月11日
魚介類とゴマ、醤油などを合わせたご当地「ごまだし」を使ったうどんが美味
豆乳入りのまろやかさが加えられたカレーうどんはとても美味しかったです。ハリッサを追加するとスパイシーな味がちょっと変わってこれも良かったです。 マスター曰く「だいたいの方は最後に最初のごまだしのみのうどんに戻る」とおっしゃっておりましたが、全混状態も美味しく、そのまま食べ切ってしまいました。佐伯名物としてのごまだしうどんも美味しかったですし、とても満足でした。
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きつねとたぬきで速攻ランチ 佐伯市民のソウルフード ごまだしを使った 冷やし中華があったんで食べてみた。 最初はごまだしどこ行った?ってくらい違いがわかんなかったけど、後味にしっかりごまだしの味
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