40数年ぶりに訪問、幼い頃親父に連れられて来た記憶がある。親父がいつも食べてたちゃんぽんを注文‼️すり身の天ぷらの入った具沢山醤油ベース、このご時世¥550ご馳走さま、次回はあの頃食べてたオムライス頼もう‼️
0972-23-0429
船頭町にある佐伯駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
口コミ(2)
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大分県での初投稿！！！ 場所は佐伯市。 こちらで食べたのは「ごまだしうどん」 この『ごまだし』とは 佐伯市で代表する調味料の1つで 「えそ」という魚の焼いた身に 醤油、さとう、みりん、ごまを加えペースト状にしたもの。 ごまだしうどんは簡単で 素うどんにこのごまだしを乗せれば完成。 今回訪れた『天草食堂』さんでは1杯¥530。 真ん中に乗せられたごまだしを つゆに溶かしながら食べていきます。 一口ツユを飲んでみるとごまの良い香りが。 麺にも絡み、全体がコクが一気に増しまろやかに！ 元々は漁師のまかないだったと言われている ごまだしうどん。 お湯、うどん、ごまだしさえあれば出来る 手軽さから根付いたとか。 うどんにもいいですが ご飯やパスタなど様々な食材にも合いそう(^^) #大分県 #佐伯市 #ごまだしうどん
天草食堂の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0972-23-0429 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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■駅からのアクセス
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 佐伯駅 徒歩27分（2.1km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
60席 |
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | 朝食が食べられる、ランチ、ディナー、ブランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、昼飲み、二次会、焼酎が飲める |
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