佐伯市に50年以上あるラーメン屋 金太郎でおばちゃんが作るホッコリラーメン…かと思いきや‼️ キッチリ、エッジの効いた美味いラーメンやった❤️ さて、牡蠣小屋を後にして 一人港界隈を散策して見つけたのがこちらの『金太郎』さん♪ 金太郎 0972-23-0910 大分県佐伯市葛港11-15 14時過ぎでしたがまだやっていたので入店してみました♪ メニューはラーメンとアジ丼のみ。 ラーメンはコッテリってのもあったのでそれを注文デス‼️ まずは缶ビールとお通しの竹の子でひと休み〜 ラーメンは後でお願いしたので オバちゃんとしばしご歓談♪ 20年ほど前まで大将と二人三脚でラーメンの他にも洋食なんかも出していたそうですが、大将が他界後メニューを減らし今はラーメンとアジ丼だけで頑張っているそうで、レシピは大将が残したものを今も大事に引き継いでいるそうです。 是非頑張って頂きたい♪ さてラーメンが着丼‼️ 意外にボリューミー♪ 豚骨スープですが醤油の濃い目の色合いにモヤシとゴマ… このエリアでよく見る風景ですが、おばちゃんは「うちのは佐伯ラーメンなんかね？」って私に聞くぐらい、独自の佐伯でのラーメンを作り続けているようですね♪ まずスープ 醤油のエッジがバッチリ効いた豚骨スープ、コッテリにしたからなのか遠くに辣油的な香りもチラホラ。 たんぱくな麺を使ってあるのでスープの旨味がよく感じられる♪ オバちゃんからは想像できないほどYoung＆Wild❤️w ついご飯も欲しくなったが、佐伯夜の部も有るので我慢我慢‼️ おばちゃん美味かったよ〜♪ 佐伯ハシゴ第二部でした まだまだ佐伯の美味いもん食いまくりますバイ #大分グルメ ＃ラーメン ＃佐伯グルメ #佐伯のラーメン ＃九州b級グルメ会
0972-23-0910
葛港にある佐伯駅付近の定食のお店
口コミ(2)
-
-
少し遅めのお昼でラーメン屋さんを探してたどり着いたお店です。 って言うか、その昔は和食のお店だったと記憶してたのですが、いつの間にかラーメンだけになってました。 とんこつベースのスープなのですが ？？？味わったことのある、でも思いつかない何かが加えられていて、初めてのお味でした。 どなたかご存知ありませんか？
-
金太郎の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0972-23-0910 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 佐伯駅 徒歩8分（580m）
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 海崎駅（2.6km）
|
座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ご飯、昼飲み |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- Yuji Nagasaki
- 最新の口コミ
- Hideki Kawano
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
