更新日:2024年03月17日
いっときに 三たびの味をめぐるべし これぞ日田まぶしの醍醐味なり
【念願の訪問!】 大分県日田市豆田町にある 「日田まぶし 千屋」 へランチ訪問。 ずっと行きたかったお店。 日田市は天領として栄えた街。 豆田町は白壁塗りの街並みが残っていて 情緒溢れる観光地としても有名な場所です。 そんな街の中にあるのが 「日田まぶし 千屋」 いわゆる鰻のお店。有名店です。 よく聞く話では、お昼時ともなると 行列ができるらしい。 でもこの日は偶然にもすんなりと入店。 メニューを見ると、 メインは国産うなぎを使用した ・日田まぶし 3,500円 ・日田まぶし(大) 4,600円 ご飯、うなぎの量が×1.5倍 の2種類のみ。 せっかく来たんだから、 (大)を注文っ!! (><) 数分後、「どんっ!」とやって来ました! さすが1.5倍! なかなかのボリューム。 外はパリッとしていて香ばしい。 身はふっくら、ふんわりと仕上げられていて 口の中に入れるだけで幸せの絶頂へ。 そのままで食べるのも良し。 ねぎ、わさび、日田名物の柚子胡椒、大根おろし を組み合わせて食べるのも良し。 柚子胡椒は珍しいですよね? でも、大根おろしとの組み合わせは とっても美味しですよ! だし汁をかけてお茶漬けにするのも良し。 ひつまぶしは色んな食べ方が出来るので 贅沢な気分にさせてくれますよねー。 個人的にはだし汁をかけたお茶漬けが 好みなのですが、サラサラッて食べてしまうので もったいない。と1回だけにしてます。。。笑 それくらい「ひつまぶし」は 贅沢で幸せな時間を生み出してくれる料理。 口の中いっぱい頬張りながら鼻で呼吸すると ずっと続いて欲しいと。。。笑 回顧していたら、よだれが。。。笑 ん~また食べたくなってきた! ごちそうさまでした。 #大分県日田市ランチ #日田市ランチ #ひつまぶし #豆田町ランチ #人気店 #贅沢な時間 #大根おろし #柚子胡椒 #日田まぶし #リピート決定
ふかふかのうなぎと絶品のたれが絶品の美味しいウナギ屋さん
大分県日田「うなぎ⭐️」「食べログ3.56」。オープンは1861年と創業162年という老舗中の老舗。関東に住んでいると中々行けない立地のうなぎ店。九州はうなぎのせいろ蒸しという食べ方もあり、こちらはその老舗。今回注文したのは通常の鰻重だが、タレの甘さは関東にはないものでふわふわ感も格別。一軒屋で雰囲気も歴史を感じるもの。とても良い思い出になりました。 #大分 #日田 #うなぎ #老舗
秘伝のタレで焼き上げた鰻は言葉にならないほど絶品、老舗の鰻料理店
【江戸から続く鰻の老舗】 大分県日田市港町にある 「いた屋本家」 日田は江戸時代天領地として栄え 今もなお、その名残が所々に。 そんな風情のある町に このお店があります。 創業から170年以上経過している 「いた屋本家」 外観は歴史を感じる 風情たっぷりの雰囲気でありながら、 店内は創業170年以上の雰囲気を 保ったまま現代風にリノベーション。 九州では 「うなぎのせいろ蒸し」が一般的。 関東や関西では 殆どお目にかかれませんよね? もちろん、うな重もありますが、 今回注文したのは 「天領うなぎのせいろ蒸し(上)」3,400円 目の前に現れたせいろは 重厚で歴史を感じさせる。 蓋を開けると、 せいろ蒸し独特の香りと蒸気が。 たまりませんね~笑 びっしり敷き詰められたうなぎ。 うなぎは焼いてから せいろ蒸しにしているので、 ふっくら感が増幅されます。 その下に敷かれている錦糸卵とご飯。 この3重奏はたまりませんっ! アッツアツなので、 はふはふしながら 食べないとダメですが、 これがたまらんっ! でも、 このまま永遠に 食べ続けていたい気分。。。笑 一気に食べ尽くすのが勿体なくて、 ふわっふわの鰻をじっくりと味わい 幸せいっぱいになりました! ごちそうさまでした。 #うなぎ #せいろ蒸し #大分グルメ #大分ランチ #日田グルメ #日田ランチ #いた屋本家 #うなぎのせいろ蒸し #創業170年以上 #ふわふわ
タレが絡んだモチモチご飯が美味しい「せいろ蒸し」が人気のうなぎ専門店
5月4日の夜、母とお邪魔しました(^^) 他に2軒まわりましたが、定休日と夕方既に閉店したばかりでした。 こちらは19時まで営業していたので、入れて良かったです♪ 二人とも、うなぎのせいろ蒸しを頂きました。 すっごく熱々のご飯でした(^^) 鰻も美味しく、手頃なお値段なのが良いですね。 #GWキャンペーン
豆田町にある日田駅付近のうなぎが食べられるお店
日田、日田駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
日田温泉付近 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック!