佐伯の人気店の味を継承した？ 『ラーメン上海』‼️ 097-568-2699 大分県大分市旦野原830-8 私は大分に来てから知った 『佐伯ラーメン』…実は本場のはまだ未経験 以前、佐伯に行った時に人気店に行ったんですが大行列で断念。 今回は大分市内でも佐伯ラーメンを食べられるお店があると知り早速訪問してみました(^^) 場所は旦野原って所、大分大学のすぐ近くにあります。 通りから住宅街に入った所にポツンと有り、チョット迷ったので不安になりながらも何とか見つけることができました♪ 注文は… 味玉ラーメン 750円❤️ 盛り付けの麺線も綺麗です♪ 見た目コッテリですが食べてみると美味しい豚骨醤油？ デフォてゴマが入ったスープは中太のモッチリストレート麺とも相性良いですね♪ 今度は腹を空かせて来てカレーセット食べに来よ〜♪ #大分グルメ #佐伯ラーメン #ラーメン #カレー #九州b級グルメ会
口コミ(8)
オススメ度：77%
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ランチ訪問しました。 こちらのお店は初訪問になります。 ラーメン大盛りを注文。 さほど待たずに出来上がり✨ まずはスープをいただくと、お～塩味が効いたパンチのあるスープです‼️ 麺は中太のストレート麺でこしがあります。 開店、一番乗りでゆっくりいただきました。 駐車スペースが狭いので御注意下さい。 ご馳走さまでした✨
上海ラーメンを注文。 佐伯ラーメンの正解が分からないけど、これはこれで美味しい。 濃いめで塩辛めの味付け。佐伯は港町なので、漁師好みの味になった、とどっかで聞いたことがある。 店構えがパッとせず分かりづらいのと、駐車場が狭すぎるのはどうにかならないか…
佐伯の出身なので県南関係のメニューがあるとつい買っちゃいますψ(｀∇´)ψなので今回も佐伯ラーメンに惹かれて伺いました 表通りからスンナリ入れないから調べないと行きつけないです そして、店の外観からして知らなきゃ絶対に入らないですね(*´ー｀*) ちなみに、玄関開けても店内は簡素な作りなので綺麗好きな方はビックリします 森町とかに出来た佐伯をかたるラーメン屋はなにが佐伯なのかなって不味さでしたが 学生の時に慣れ親しんだ前の店に近いような、違うような…(_ _).｡o○ まぁ昔の店も当たりの日とハズレの日がありましたからね 麺は中太、スープは濃ゆ目で、チャーシューは小さめ、佐伯ラーメンらしくクドクドしない味です 雑誌見たら模索中みたいなので次回期待します(^ ^)
同上…上海ではないが…近いと言えば近い(小)…が…遠いと言えば遠い(大)…上海も美味しさに波があったので、取り敢えず次回に期待です。
