更新日：2024年01月05日
鶏ガラと野菜を時間をかけて煮込みダシをとったあっさり味の支那そば
非常に美味しいお店でした。土曜の昼に行って、前に5組ほど紙に書いてましたが、10分程で入れ ました。 油コッテリなので、お腹弱い方は気をつけて下さい。
熊本市、木葉駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
肉野菜天ぶっかけ(冷) 鶏天と半熟卵天のぶっかけ(冷) 肉キムチ舞茸ぶっかけ(温) コシのある太麺 サクサクの大きな野菜天 舞茸天の香りが良い 出汁も美味しい 全てが好み！ いつも行きたい、近くにあってほしいお…
辛さが選べる担々麺が旨い！熊本市にある担々麺専門店
黒船坦々麺 トッピング排骨を頂きました。 坦々麺でもあっさり目なスープですが、ニンニク効いてて美味いです！ご飯に合います。平日にご飯無料で付いてくるのも納得です。 辛さは5段階から選べる様で1番辛いのに…
【ラーメン屋さんの中華】 休みに1人の時、お昼に伺いました。 近くの店に行くのは嫌だけど、遠出はしたくないなーという感じで、初訪問。 着いたらお客さんはおらず貸切状態。 盗難防止センサーみたいな変わっ…
遅めの夕食であっさりとうどん。 肉がしっかりと味わえるうどんでした。 極太麺がちょうどいい塩気の効いた出汁が生姜と相まっていけます。 このうどんにはご飯があった方がいいです。 肉と汁を少しご飯に乗せて牛…
熊本市、武蔵塚駅付近のうどんのお店
武蔵茶屋本店にきました。店内は和風の作りで、それっぽい飾りなどがあります。店名から武蔵うどんを頂きました。カツオが効いた出汁に平たい麺が美味いです！ トッピングは椎茸、餅、鰹節、とろろ昆布、蒲鉾と色々…
熊本ラーメンを注文！
熊本市東区にある健軍町駅からすぐのラーメン屋さん
【《はみ出るキャベツ》ちゃんぽん】 昨年５月に惜しまれつつ勇退された、 大江の「みやこ食堂」… おばあちゃん店主が作る ドカ盛りキャベツのチャンポンで 熊本民に長らく愛されてました (´；ω；`)ｳｯ… ・・・…
熊本市、植木駅からタクシーで行ける距離の冷麺が食べられるお店
県外のラーメン好きも足を運ぶ、熊本ラーメンの王道とも言えるお店
【王道の熊本ラーメン】 熊本県熊本市北区高平、熊本ラーメンを代表 するお店の1つ。 平日11時30分頃、既になかなかの混み具合。 壁の至る所に著名人のサインや写真が飾られて いるのは人気店の証。 『半熟玉子入り…
中毒性のある熊本ラーメン。ここがスタンダ－ド
ランチにて！ なるほど！ザ熊本ラーメン 美味しかった！
色々なメニューが揃っていてどれも美味しい。オススメは牛丼と豚汁のセット
【No.1414 サービスエリアの火の国ラーメン】 ぷらっと高速道路のサービスエリア。 北熊本サービスエリアにて、熊本入ったならば火の国ラーメンではないかと。 これは食べておきたいと、熊本ラーメンの高菜入りを…
北海道味噌、信州味噌、江戸前味噌、九州麦味噌から選べる味噌ラーメン屋
【味噌が選べる味噌ラーメン店】 お昼に家族で訪問。 こちらは人気店で、しばらく待たないといけません。 信州味噌や西京味噌、北海道味噌がベースである中で、期間限定で九州麦味噌があったので、信州と北海道…
昆布出汁が効いた透き通るスープが美味しい、老舗のうどん屋さん
今日のお昼です！ 久しぶりに行きました。 一時を過ぎてましたが、数名待ってられており、大盛況でした。 自家製麺で、麺をこねて伸ばして切ってました。 柔麺でさっぱりとしたスープ、七味を入れたら、この七味が…
醤油ラーメンと味噌ラーメンが絶品！続々とお客さんが入ってくるお店
夕焼け小焼けではなく、快晴でのランチ❗️ しまった赤とんぼではなく竹とんぼだった チキショウ〜竹笑 余談は置いといて 味噌らーめんっと焼きめしを注文❗️ これはこれで味噌らーめん美味しい❣️
バター醤油うどんがオススメ、熊本市にあるおいしいうどん屋さん
梅玉子とじうどんのランチセットを頂きました。 たっぷりのふわふわ玉子で表面を覆い、ど真ん中に梅干しを配置した、なんだか笑える姿。おかゆに梅干しを連想させる素朴な佇まいです。食べてみると、やさしい出汁…
店主こだわりの手打ちうどんが食べられる本場讃岐うどん店
(店のシステム) ●日曜 14:30到着 並び無し 座敷利用 ●営業15:00までで入店できるか不安でしたが、なんなく入店。(14:55に暖簾を下されてました。) ●(流れ)入店→注文→受け取り→自席へ→食べ終わったら食器を返却→支…
魚介ラーメンチャーシュー大盛り、一口スープを飲んでうまっ！麺うまっ
家族で久しぶりに訪問。 何度目かのリピートです。 もちろん魚介ラーメン一択。 このスープでこの中細の麺が良いんだなー 置いてある鰹節をたっぷり入れて一緒に啜るのが好きです。 ご馳走様でした。 また来ま…
私の中のザ熊本ラーメン
リーズナブルな定食が評判の熊本楠にある地元で愛されているお蕎麦屋さん
【ワンコインランチ❗】 愛車の原チャリの調子が悪くなって、急遽修理することになり、代車のバイクを借りて近くのかわづさんにランチイン(^_^ゞ❗❗ 自宅を改造して営業されています ❗❗駐車場は2台程なので、原チャ…
