更新日：2025年09月05日
古民家で楽しむ歯ごたえある地鶏と郷土料理
菊池渓谷の帰りに。 予約してなかったので涼しい店内ではなく外のテラス席へ。 店内も半分くらい空いてたんだけどな、、、 外もそれ程暑くない日だったのでよかったですが。 県外から来た親戚を連れて。 夜は焼肉の予定だったのでなめ茸ダゴ汁セット、私はなめ茸が苦手なので普通の味噌汁セットと地鶏セットをシェアしました。 筍の煮物や山葵が入った白和え、黒豆など副菜も美味しかった。 地鶏は砂肝、せせり、もも肉かな。 歯応えがあって、強烈なジンギスカン鉄鍋ですぐにこんがり焼けて美味しくいただきました。 趣のある広い古民家で雰囲気良く楽しめました。
朝から楽しめる、春雨と具だくさんスープのあっさり麺料理
熊本を出発して長崎へ向かう朝。 朝麺は熊本駅の駅そば屋で太平燕（タイピーエン）を。 新幹線改札内からだけでは無く改札外の待合室からも入店出来ます。改札内は立ち食いカウンターだけ、改札外は座って食べることが出来ます！ しかし昨日全く熊本らしい食事しなかったので、せっかくだから最後に太平燕を！ うどんはこの後の旅程の福岡でたくさん食べれるからね〜。 太平燕やっぱり美味しい！好き！
モチモチ太麺と極上スープで満足度抜群のうどん店
24.07.30 おろしえびそば＋南関あげ握り 1470円 さすが有名店、平日の遅い時間でしたが賑わってました！ あまりに暑いので石臼挽きそば粉のおろしそばに南関と言えば‘’南関あげ‘’！ ご馳走様でした
昼飲み派も満足、至福のうどんとセルフおでん＆焼酎100円
2025/4訪問 前回の熊本旅行でも伺いましたが、うどんは食べてなかったので再訪です。 営業時間中のスーパーハッピーアワーはありがたいです。うどんは資さんうどんに比べると細めです。こちらの方が肉が甘く煮付けられてないのでさっぱりしてます。 #おでん #ハッピーアワー
細麺ののどごしと出汁の旨味を楽しむ、涼やかな和の一杯
意外と外食で素麺をいただくのは数回しかなく熊本では初めてではと思い出して近くに寄ったのでいただく事にしました。 製麺所なだけにいろいろな麺のメニューがあり迷いながらも、もちろん素麺。 しかもめずらしいごぼう粉末を練り込んだごぼうのにゅうめんにしました。 思ったよりしっかりした素麺でごぼうの風味がかすかに感じます。 汁は薄味ですが食べているうちにちょうどいい塩加減になりもっと食べたいという気にさせられます。
旨味たっぷりお出汁と具だくさんがうれしい、活気あふれる手打ち麺処
久しぶりの文吾うどんさん 大盛況で賑わってました！ とても美味しく、ダシがとても透き通った感じでした。 ボリュームも良く、満足です #文吾うどん #阿蘇市 #うどん #通える店
久しぶりに来ました❗ ショウガが強くて汗が出る。 プラス辛みの強い七味の威力 七少量なのに辛さ絶大。 麺は腰のある平打ち麺 出汁が濃い色してるので しょっぱそうでちょうど良い。 ごちそうさまです。 肉丼もおいしかったです
人気の日本酒と焼酎が充実の本格居酒屋。おでん、郷土料理に締めは本格手打ち蕎麦で。
途中友達をピックアップして予約しているホテルにチェックイン 同窓会まで時間があるので日本式アペリティフで向かったのは久しぶりの「寿や」 エスキーナグループが手掛ける蕎麦屋 時間は17:35 普段は予約をしないと入れないがこの時間だったので快く入れてくれた 空いたカウンターに案内されビールで喉を潤す アテは夏野菜のピクルスから 小田原の鈴廣の板わさ 神茂の焼きはんぺん どれも美味い もう一杯ビールをおかわりして丁度良い時間 またゆっくり夜来たいな ご馳走様でした〜 #熊本グルメ #花畑町 #寿や #人気蕎麦屋 #エスキーナグループ #要予約
心も体も温まる、出汁香るやさしいカツ丼のお店
閉店前に飛び込みで入りましたが暖かく迎え入れていただきました。 うどん屋さんのカツ丼をいただきました。 熱々で寒い冬に合います。 甘めのお出汁がいい感じでした。
出張帰り、最後に熊本ラーメン食べたくて寄りました。味は昔から親しみのある○千ラーメンの様にニンニクチップが効いた中太麺で若かりしき頃を思い出しました。
やさしさとコシが調和する、心も満たすご当地うどん
九州に来てうどんといえば…ウエストなんですが、今日は久しぶりに黒田藩に！ ウエストとは少しテイストが違う、柔らかめなうどんと甘めな出汁はまた一味違って良い感じです。 今回はスタミナうどん 大盛りで！
熊本市南区にある南熊本駅付近のうどんのお店
【NO.1766 日本橋 ／ 蕎麦と甘いたまご焼き】in熊本市南区田迎 ⭐️Retty初投稿店⭐️ 今日は熊本訪問です❗️ が、時間無かったので訪問先近くで見つけた「手打ちうどん・生そば日本橋」で飛び込みランチ❗️ メニューはそばやうどんの他に定食メニューも充実してますね。 ただ気持ちは蕎麦❤️ なので注文は… 【ざるセット 900円】 ざるそばに唐揚げ、たまご焼き、おにぎり2個が付いたボリューミーなセット（≧∇≦） 太平麺でちょいモッサリした噛み応えの有るそば、、これを醤油のキリッ効いたお出しで頂きます。 揚げたての唐揚げはニンニク風味〜美味っ❤️ そして気になっていたたまご焼き❗️ 砂糖を使った甘めの味付けで、中はトロリン❤️ 実家の味に似ていて食べ慣れた味〜チョイと醤油を垂らしておにぎりをパクっ❗️ なんかお得なセットでした、今度はうどんも食べてみようかな〜（≧∇≦） #一人でも気軽に入れる #そば・うどん #甘いたまご焼き #定食
立野にある立野駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
初訪問でした。 満席で入り口にも時間がかかりますとの案内ありました。入店から一時間程かかりましたので時間に、余裕のない方は混んでる時は避けた方がいいと思います。ごちそうさまでしたm(_ _)m
熊本市南区にある南熊本駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
500円の日替り定食でお腹一杯です٩(^‿^)۶ 日替り定食は毎日肉か魚の2種類準備されてます。 お昼時はお客さんも一杯でちょくちょく利用させて頂いてます。 今日は鯖の唐揚げを頂きました。 #めっちゃ安い定食 #一見何のお店が解らない佇まい #年配のご夫婦がお客様から慕われてる #大盛りご飯
色々なメニューが揃っていてどれも美味しい。オススメは牛丼と豚汁のセット
熊本高菜ラーメン ¥750- 北熊本サービスエリア⤴︎⤴︎ チャーシューにノリ、卵と高菜、ネギブラスで紅生姜‼️ 久々、美味しかった✨ 思ったほど、こってりしてなかった これで、宮崎までのパワーをチャージ出来る⤴︎⤴︎ 辛子高菜は、思ったほど辛くなく ちょっと物足りないかも(⌒-⌒; ) そんな時は、薬味で調整しよぉ〜
飲み会宴会や家族連れにお勧め、鶏料理中心のダイニング居酒屋
#出張飯 九州出張 保存して投稿忘れてました 熊本で晩御飯にお邪魔しました。人気店みたいで、店に入ってすぐに「予約されてますか」の一言「予約しないと無理ですか」店内を見るとカウンターもデーブルも空席が「次の予約方が来られるまででよろしければカウンターへどうぞ」カウンターの端っこに2人で着席。注文はタブレットでするみたいです。男2人で来る焼き鳥やとはちがうかな。システムがわからないし、予約をしないと無理なら、店頭な掲示してほしいな。多分地元大阪やったら帰ってました。 まぁ焼き鳥は美味かったです、ご馳走様
ボリューム満点！お腹も心も大満足の定食屋さん
久しぶりの訪問。 本当にうまい。自分のランチランキングの中で間違いなく上位3位以内には絶対入る。 ミニ唐揚げランチで、量は十分。お代わりし放題のお米もうまい。
葦北郡芦北町にある佐敷駅付近の焼肉のお店
イチゴ狩りで満足行くまでイチゴを食べた後のお昼ご飯に、道の駅のレストランぎゅーぎゅー亭さんです^ ^ お子様セット、お子様カレー、お子様うどんを子供達用に、大人は刺身定食とりんどうポークカツ丼です。 店内には豪華な雛人形が飾ってあってびっくりしました。 肝心の料理ですが文句なしの美味しさですね。刺身定食のボリュームにもびっくりです。シラスも美味しい！
田井島にある商業高校前駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
ランチにお蕎麦が食べたくなって、うどんきねやさんでカツ丼とお蕎麦のセットをいただきました！ボリュームもちょうど良く、お値段もリーズナブルで美味しかったです^ ^フードコート入口手前にあるので、あまり混雑もせずよかったです。
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