更新日：2025年11月03日
以前からsns で見て気になっていたところです。 やっと行くことができました！ 麺を細麺、太麺、ちぢれ麺と選べ 貝塩だし、旨辛、魚介、豚骨、しょう油と スープを選べてチャーシュー丼と 麺と丼のラインナップのお店です。 トンコツを頂きました。 なるほど、おいしいです。 甘味のあるスープで懐かしい感じでした。 また次回は他のラーメンを食べてみよう。 #ラーメンぎゃん #ぎゃんとは方言？ #多様なラーメンメニュー #隠れ家みたいなとこにある
背脂×さっぱりの新感覚ラーメンと、もやし入りチャーハンのセットがクセになる店
『北熊』さんへ ほくゆう、と読むそう。 店舗名には支那そばとありますが想像する支那そばとは違い、熊本ラーメンかと言うとまた少し違う。 “北熊ラーメン味玉付の半チャーハンセット”を注文 ラーメンの見た目はとんこつの熊本ラーメンぽいけど鶏がらスープの塩ラーメンぽい感じ 麺は、少し縮れた麺でチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉にマー油も少々？ ドロドロと濃い訳ではないけど背脂もあり。 チャーハンにはモヤシも入っており美味しかった。
路地裏で出会う、絶品マー油香る熊本ラーメンの名店
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香ばしい焦がしニンニク香る、地元で愛される王道熊本ラーメン
【熊本 熊本市池田】 熊本にきたらやはり地場熊本ラーメンは食べたい！ 地元民オススメの熊本ラーメン代表店の1店に初来店。 せっかくなのでオススメは全部食べたい…と食券購入。 ＊スペシャルラーメン 1,000円 ＊ホルモン味噌煮込み 600円 ＊ギョーザ（6個） 360円 ＊おにぎり（2個） 240円 スペシャルラーメン…豚骨ベースにマー油少々の白濁スープ、豚骨スープにしては優しめのミルキースープ。 細麺とスープの絡みもよく癖になる味わいです！ 具材はたんまり…チャーシュー、味玉、海苔、メンマ、キクラゲ…もやし抜きで丁度いいボリューム感。 ホルモン味噌煮込み…当店のもうひとつのウリメニュー。柔らかく煮込まれたモツ、濃いすぎない甘めの味噌味は万人受けする優しい味わい…食べるべき逸品！ ギョウザ、おにぎりを合わせて食べ、超満腹♪ さすが熊本ラーメンを代表する1店、至るところに著名人のサインが貼られています。癖になる美味しいラーメンは人気が続くのもわかります。 店員さんの接客も丁寧でスムーズ、美味しいラーメンを気分よくいただけました。ご馳走さまでした！！！
深夜も楽しめる、あっさり豚骨と笑顔が嬉しい熊本ラーメン店
『よしとも』さんへ とんこつラーメンの店で、とんこつ、辛とんこつ、チャーシューの3種類。 今回は“チャーシュー麺”を注文。 スープはかなりあっさりした味。 麺はストレートの細麺で好み。 チャーシューは豚バラチャーシュー。 辛もやしと高菜が置いてあり味変にトッピングして食べるとまた旨い。
刺激的な旨辛つけ麺とジューシーなチャーシュー
ランチに博多ラーメン一燈灯へ。旨辛つけ麺！名前からはピリ辛イメージですが私にはそれ以上の辛さでした^ ^麺にコシがありチャーシューも美味しくて満足なつけ麺です^ ^
安定のおいしさとこだわりのスープが魅力のラーメン店
宿泊したホテルの隣にありましたので、 呑んだ帰りに締めで寄らせて頂きました、 辛子高菜ともやしのつまみでビールを頂いた後に 締めラーメン、こく味と純味があり、 あっさりの純味を頂きました、 豚骨臭も強すぎず、 おいしかったです、 腹パンで替え玉できず( ;∀;)、 ごちそうさまでした!(^^)!
行列必至の濃厚ラーメン、ここだけのクセになる味わい
久しぶりの幸帝らーめん 一年以上行ってなかった！ しかしいつも多い。かなり昼は行列をなすお店です。熊本ラーメンとはちょっと違う独特の味。美味しかったです。 #ガッツリ食べたい時に #こってりラーメン #行列が絶えない #行列覚悟の人気ラーメン
まろやかでクセのないスープと柔らかチャーシューが自慢
【ニンニク入れますか？】 熊本県玉名市岩崎、川沿いにある小さな ラーメン店。 玉名ラーメンといえば私の中で二大巨頭 のお店があるのですが、この日はどちら もお休み。でも、もう口が玉名ラーメン になってるし…。 ということで初訪問のコチラへ。 平日の14時過ぎ、こんな時間でも観光客 や地元民で意外と賑わっている店内。 「当店はラーメン専門店です」と手書き POPが掲示されているように、メニューは 「ラーメン」「大盛ラーメン」「ライス小」 「ゆでたまご」のみという潔さ。 オーダーしたのは…、 ▪︎『大盛ラーメン』 ▪︎『ライス小』 ▪︎『たまご』 『ニンニク入れますか？』 玉名ならではのお決まりの問いと共に着丼。 もちろん『お願いします!』 少し褐色がかったスープに、チャーシュー・ キクラゲ・海苔・青ネギが載ったビジュアル。 最後にスプーン1杯分のニンニクチップを 投入。 スープは濃厚そうに見えますが、くどさは なく、コク深くまろやか。 程よい弾力の中太麺との絡みもよく、 超美味♬ これまで二大巨頭に固執していましたが、 玉名界隈再点検の必要性を感じさせた一杯♬ ご馳走様でした！ #熊本 #玉名ラーメン
濃厚とろみスープが自慢の、熊本ラーメンの名店
黒亭 力合店さんで、ラーメン大盛り ネギ、海苔トッピングを頂きました。 トロリとしたスープは濃厚でとても美味しい熊本ラーメンでした。 オススメです！ ご馳走様でしたm(_ _)m
路地裏で香りから楽しめる本格とんこつラーメン
意外なところにあるとんこつラーメン店。外を歩くと、ワクワクする臭さが鼻へ。券売機ですが、オーダーが購入時に厨房へ通るため、不安になりながらも着席。シンプルに美味しくいただきました。
懐かしさ溢れる温かい接客と、しっかり旨み広がる老舗ラーメン店
八代市塩屋町にある、ラーメン角萬さん。 とんこつ･塩･醤油の3種類の味があります。 コーヒーはセルフですが無料です。 店員さんの対応もとても温かく素敵なお店です。
シコシコとコシのある麺はバリカタなどの硬めで食べるのがオススメ
ザ・とんこつな感じのラーメン。 麺は細麺でスープは背脂入りの濃厚なコッテリスープ。 チャーシューはとんとろ。 紅しょうが、高菜漬、もやしナムル？は無料。 替え玉、のせもの有り。 やっぱり熊本は豚骨ラーメン天国です。 #味玉はトロッととろける #オイリー豚骨ベース #お肉の質が高い #チャーシュー多め #レアなチャーシューが美味
大きなチャーシューがたっぷりのったラーメンやさん
豚骨スープの旨味の中に甘みを感じるが決して甘いわけではなく美味いのだ。麺も小麦の香りが豊かな麺で美味しい。ここのラーメンが玉名ラーメンの中で美味さでは安定かと思う。 場所が市場内という事でシチュエーションも美味しくさせます。
濃厚ドロ系スープが魅力のこってりラーメン
店の前まで来て立ち往生。最近人気の濃いめの豚骨ラーメンが最近苦手で胸焼けがちなので普通のラーメンで挑みました。が、やはり濃いからなのかスープがドロドロで胃が重い。 完全に負けました。皆さん替玉をしていましたがスープ残して去りました。
玉名の豚骨ラーメンにしてはこってりし過ぎない味で、食べやすいラーメン
玉名ラーメンにはあまり見かけない醤油ラーメンがあるお店です！ 豚骨もさっぱりめで食べやすく、よく家族で食べに来ます。炒飯や餃子もおすすめです #ラーメン女子 #玉名ラーメン
出汁の旨味を強く感じるのにクセがない豚骨スープが人気の、ラーメン食堂
熊本の街中で一番好きなお店です｡丁寧に仕込まれた豚骨スープは全然臭みもなく、あっさり仕上げてありどことなく和の香りを感じました❗又、値段も1杯550円とお安くなっています。自信も持ってお勧めできるお店です❗
人気No1は醤油とんこつ、替え玉3回までOKのラーメン屋さん
【博多とんこつラーメン】久々の仁太郎です。豚骨を頂きました。極細麺と濃厚スープが合います❕辛子高菜飯がまたイイ感じです。辛すぎない高菜と白ごはん、これだけでも十分です❕ #豚骨ラーメン #高菜
やみつきらーめんはその名の通り、本当にやみつきになっちゃう一杯
好きです。油そば。 金龍の油そばが大好きなんです。 車のメンテがてら まーた来てしまった金龍。 トッピングの煮卵、まうごつうまか。 #いつ食べても美味しい油そば #昼から喫煙可能
濃厚なスープと炙りチャーシューがクセになる、リピート必至のラーメン店
八代でランチタイム 昨年7月振りの✨ 馬力屋八代店 ✨さんへ 前回、正直あまり美味しく感じなかったので、 足が遠のいていたが、久々の馬力スペシャル 先ずはスープが美味くなっている。 程良い酸味が感じられスッキリ そしてチャーシューの炙り具合いがベスト。 何よりも熱々で提供されていた。 良い意味で全て変化していて、 美味しかった。ご馳走様でした。 濃厚馬力スペシャル ¥850- 大盛サービス+ライス中 ¥150- 特濃厚馬力スペシャル ¥950- 瓶ビール ¥550-
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