八代市 ラーメン ディナー でおすすめのお店

八代出張の締めに伺いました。 Rettyで検索して行ったので気付きませんでしたが、お店の看板を見てあれ？ここ見たことあるぞ？ 以前人吉に行った時と同じ看板ですね。 調べてみたら複数店展開されてる辛麺屋さんみ…

八代市出張定番の夜ご飯は山本食堂さんです^ ^ 晩酌セットに初めから熱燗でいただきました(^^)隣の水槽で泳ぐカワハギが美味しそうでした^ ^次回はカワハギの活き造り食べてみたいです(^^)

ラーメン屋やって48年のばーさんの店。 店内ぐちゃぐちゃで汚いけど、スープ絶品。 熊本ラーメン最高。

八代市塩屋町にある、ラーメン角萬さん。 とんこつ･塩･醤油の3種類の味があります。 コーヒーはセルフですが無料です。 店員さんの対応もとても温かく素敵なお店です。

見つけてしまいました‼️ 熊本県八代市にこんな美味しい塩ラーメンがあるなんて 熊本と言えば豚骨ペースにマー油がかかったこってりのイメージですが、こちら山河さんのラーメンは塩です 醤油、ちゃんぽんとメニューは有るのですが、常連様イチオシの塩ラーメンをいただいてみました オーダーから10分で着丼。 そのラーメンが写真のものです チャーシュー、煮卵、メンマ、ネギとシンプルながらも、鶏ガラベースの繊細な味を邪魔しないバランスがとれた一杯です スープは見た目通りあっさりですが、コクと旨味があり、思った以上にパンチが有りました 麺は細麺で硬めに茹で上げられており、パッッと切れる歯切れの良い麺です 人気店なので、着丼まで少々待ちましたが 常連様と相席だったので、楽しく待てました 気軽にお話ししていただきました常連様、ありがとうございました 熊本県八代市に光り輝く 渾身の塩ラーメンのご紹介でした ご馳走様でした

お昼に初めての味千ラーメンへ。家族連れでほぼ満員でした。高菜ラーメンを食べましたが、やはり九州で食べるとんこつラーメンはなぜか一段と美味しく感じます。家の近くに店舗がないのが残念。

太平燕セットを頂きました 小チャーハンとセットで720円とリーズナブル 量も満足 次は他のお客さんのほとんどが注文していた担々麺を食べてみたいです(*^^*)

宿泊しているホテルの1階にあったので行ってきました。 レモン酎ハイ 鰻の肝串 冷奴 カレーライス 宿泊している人が多い、可も不可もない普通の居酒屋でした。

メニューは ・スープ刀削麺 ・カレー刀削麵 ・ジャージャー麺 ・ネギみそラーメン ・ぶっかけ刀削麵 ・冷やし刀削麵 悩みに悩んで masahiroは「スープ刀削麵」 もう一人は「ネギみそラーメン」 に決めました。 すると店主が早速作業に。 シュッシュと削って麺が鍋に入っていきます。 近くで見るのが初めてだったもので ちょっと感動。。。 数分後、目の前に出されたスープ刀削麺。 スープを一口。。。 「ん！ めっちゃ美味しいっ！」 あっさりとしていながら、コクがある！ いくらでも飲めるぞっ！ 美味しい！ これは当たりだ！！ つくねは山椒が効いているのかな？ 普通のつくねではない味だったけど とっても美味しいつくね。 では、麺を。 刀削麺だけあって、 長さ、太さは一定でないですよね。 そんなのはわかっています。 しかし、想定外の出来事が。。。 通常のラーメンやうどん、そばの様に 太さが一定でない事、 削っているので端部が細くて反っている事。 これが曲者だった。。。 麺の端部がプルップルしているもんだから スープが跳ねる跳ねる。。。