更新日:2025年04月22日
熊本城を望む絶景と共に味わう本格馬肉料理
今夜はこちらで会食 熊本城のライトアップが目の前に見える VIP席でのディナー めちゃくちゃ美味しく、眺めの良いとこで頂きました。 ここ数年で最高の場所と一番良い席。 #城見櫓 #VIP席 #熊本城 #眺めを独り占め
熟成ネタと絶景を楽しむくつろぎの寿司ランチスポット
リゾテラス天草に遊びに行く前に浜ん小浦でランチ。開店前から並んでいて相変わらずの人気店ですね。写真はサーモンといくら丼に、浜ん小浦定食、そしていくら丼です。天草の海を見ながら食べるお昼は最高です♪
豪華な海鮮メニューとボリューム満点定食が楽しめるお店
海鮮系の定食や会食メニューがメインのお店。そんなこととはつゆ知らず、何も考えず日替わり定食を注文しました。 アジフライ2枚、唐揚げ3個に、漬物や茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、極めつけはご飯おかわり可能。 ボリューム満点、これで1430円は安いです。 2025年4月現在、お米が急騰しているはずなのにおかわりさせてもらえるのは大変ありがたいです。 改めてメニュー表を見ると、海鮮丼や定食がズラズラと並んでいました。 そして私以外は皆海鮮系を注文されているようでした。 やってしまった!笑 でも、アジフライ、唐揚げをはじめ全て美味しかったです! 今回は1人で伺いカウンターでいただきましたが、 座敷の席はほとんど予約で埋まっていました。平日の昼なのに、凄まじい人気ぶりです。 次こそは必ず海鮮をいただきます。 ごちそうさまでした。 #ランチ #海鮮 #山鹿 #熊本
上通町にある通町筋駅からすぐの小料理屋さん
【肥後おばんざい料理を食す】 入店したら驚くのは、、、 大きな窓にライトアップされた 熊本城天守が写し出される(゚Д゚)!! カウンター上には 熊本の山海の珍味の大皿… 作務衣姿の 朴訥とした大将が手ずから調理する 洗練された「大人」なお店(*^▽^*) 大将「皿見て好きなおばんざい 選んでくださいね~」 うーわ、、、 どれにしよう? 目移りしながら選んだのが *お通し:牛しぐれ *お通し:ほうれん草おひたし *煮貝(あわび) *なすステーキ *ぎんなん *おでん *〆のごはん ■煮貝(あわび) あんまり美味しそうだったので つい注文しちゃった≪煮貝(あわび)≫。 コリコリした食感に つい目を細めてしまう(*´ω`*) ■なすステーキ 実は熊本はナスビがお化けサイズに めちゃくちゃデカい!! その大きさ、他県の 一般的な品種の2倍以上(最後の画像参照) スーパーで初めて見た時は 軽くカルチャーショックでした(笑) これだけ大きいと 水分量あって焼いてもとてもジューシー♪ まさにステーキです(*^▽^*) ・・・コレ旨いですね~ 家で自分で焼いて作ってみようかな。 ■おでん 鶏肉に豚バラと お肉たっぷりのおでんΣ(゚Д゚) 鶏の旨味が とーってもイイ仕事してる(●´ω`●) こういうおでんも 中々イイもんですね ■〆のごはん 実はドライタイプの現代の≪ふりかけ≫って 熊本発祥なのをご存じでしょうか? ≪ふりかけ≫の元祖があの「御飯の友」。 日本が現代ほど 食べ物が溢れてない大正時代。 当時は日本人の栄養状態が今ほど良くなかった。 そんな状況を憂いた 熊本市内の薬剤師・吉丸末吉が、 お手軽に美味しくカルシウム摂取できる モノとして誕生させたのが「御飯の友」。 日常的に無意識に食べてる 「ふりかけ」ですが、 たまーにこういう歴史背景を 意識して食べると美味しいものですね♪ ~あとがき~ 以上、夜の熊本城天守閣を望む好ロケーションに 馬刺しあり球磨焼酎などもあり、 熊本の食材が多く揃った大人な店・・・ 観光で熊本に来られた方に 強く推したい店でした(^^)/ ・・・でも今日はちょっとだけ イイお値段しました(^^;) 飲み物を米焼酎の「しろ」水割りで 抑えたはずなのになんでだろ? アワビがアカンかったかな? 美味しかったけど少し反省です(笑) #熊本はナスがデカい #ふりかけは熊本発祥 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
熊本市、通町筋駅からすぐの小料理屋さん
どれもこれもとってもおいしかった~♪♪ ゴーヤと鶏のサラダが好みだったなぁ! 5000円の飲み放題つきコース
お店の前で取れた自家製野菜を中心に旬なお料理を楽しめるお洒落な料亭
【旬の山の幸づくしのランチ1600円!!(≧▽≦)】 「馳走とは旬の品をさり気なく出し、 主人自ら調理して、もてなす事である。」 趣味が料理だったと伝わる、 当時としては異色の戦国大名・伊達政宗が残した料理の名言ですが、 400年経った現代でもスゴく通じるような妙に納得感ある言葉ですね。 そして今回は熊本の阿蘇山の麓に山の旬たっぷりで 楽しませてもらえる店を発見しました(^^)/ 場所は阿蘇への玄関口・大津町の北側。。。 例のごとくロードバイクにて阿蘇へ向かう途中にコチラに立ち寄りました♪ 熊本から阿蘇の麓にかけて徐々に勾配がキツくなる山道をえっちらおっちらペダル漕いでいきます・・・ すると急に開けた山間の山村部、周辺は牧歌的な田園風景が広がります・・・ そんな風景の中、シャレオツな店の看板Σ(・ω・ノ)ノ! 何気に看板の下にはアジサイが咲き季節感がありますね♪ 店の広い敷地には食材を育てる畑!! そして店の建物は周りとの風景のギャップが大きいモダンな平屋建建物Σ(゚Д゚) 店内に入ると・・・ やっぱりシャ・レ・オ・ツ~(≧▽≦) 落ち着いた内装に大きな窓からは周りの自然の風景が借景になってますね♪ BGMにジャズ・・・何ともイイ雰囲気デス♪ ・・・そんな大人な雰囲気あるお店に、 ワタシはモジモジくんばりに体型ぴったり、ハーフパンツで、 レーシング調の蛍光色が派手派手なサイクルウェアで入店!! 何だか恥ずかしさと、雰囲気に対する申し訳なさがある(^-^; 注文は旬によってメニューが変わる「月亭三日月膳」1600円!! 日本語で「フィッシュorビーフ」と聞かれたので、 魚のランチを選択。。。 ≪前菜≫ 大きな丸皿に丸い前菜・・・何とも見た目に綺麗だ!! 底にはジャガイモに、 ゆずごしょう(柚子胡椒)をあわせたマッシュポテト。 上には店の前の畑で朝積みというルッコラやらキュウリやらカブ、、、 味つけにオリーブオイルベースのソースという構成!! 野暮ったい余計な味付けがない分、 野菜個々の味や瑞みずしさが引き立って美味しい一品♪ ゆずごしょうがピリリと効いたマッシュポテトも、 とても上品な味でいきなり旬の野菜の美味しさが感じられました(^^)/ ≪一の膳≫ 続いて五角形の器に盛られた一の膳が到着!! こちらも彩りといい、料理の配置といい何とも見た目から楽しませてくれます (≧▽≦) タケノコとソラマメの和え物、高野豆腐と大根の煮物、ばってん茄子の田楽、子芋の蒸し物、トマトの酢漬け、ごぼうの練り物、山菜の白和え・・・ もう、、、レビューしたい美味しい料理が多くてキリがない(^^;) いずれも新鮮な旬ものだらけで新鮮で美味しいのですが、 何ともレビュアー泣かせな膳です(苦笑) ひとつだけ、ごぼうの練り物をピックアップすると、 魚をつなぎにして中はふわふわ感とごぼうのシャッキリ感が合わさり、 外側は軽く素揚げされていてサクサクという驚愕の触感Σ(・ω・ノ)ノ! さらに上には優しい味のあんかけと、 色んな味が詰め込まれた大変美味しい一品でした(≧▽≦) ≪二の膳≫ ご飯・ヤマメの田楽・汁物、、、 水がとても綺麗な熊本の清流のヤマメ!! こちらも旬もので初夏っぽくて何ともイイですね(((o(*゚▽゚*)o))) 田楽みそは塩気が少なく比較的優しい味、 ヤマメの素材感が活きる味付けです♪ さりとて川魚の臭みは全くといっていいほどないので、 さっぱりと食べられました♪ 汁物は何気に食感がいいタケノコに、 ほんのりとミョウガがきいていて美味しい(≧▽≦) 二の膳も山の幸満載で大変美味しかったデス♪ ≪まとめ≫ 食後にコーヒーいただく・・・ 山の幸や、採れたて野菜を多品目でいただいて1600円なら、 かなり安いですね!! 季節感ある旬ものを使い、 料理も丁寧で創意工夫もたっぷりで満足度もかなり高かったです。 ・・・冒頭の伊達政宗の言葉をふいに思い出させてくれた料理でした(^^)/ 熊本って郊外や農村部にこういう面白い料理出てくる、 頑張っている個人経営の飲食店が多い印象・・・開拓のし甲斐があります。 ワタシのサイクルウェアみて、 「どこから来なったですか?」「どこまで行くんですか?」なんて話しかけてくれた店主もとても気さくでイイ人。また季節変わったころに旬もの食べにお伺いしたいですね♪ この日はこの店でご飯食べて、 ロードバイクで阿蘇外輪山の登山にチャレンジ!! 標高683mの阿蘇の二重峠に登り、 風景楽しんで往復80キロ走ってきました~ 食も走行も満足な日になりました(^^)/
内牧にある内牧駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
温泉割烹がね政 さんにて夕食会 宴のあとに、温めの湯で温泉に浸かり、 此の日は約400年ぶりの皆既月食を楽しみました。 美味しかった。ご馳走様でした。
中央新町にある小料理屋さん
昭和23年創業の老舗。専門は鰻ですが、寿司も握れて、美味しいつまみもある和食割烹です。天ぷらや天草大王もあります。 特につまみはレベルが高いので、お酒が好きな人はこのお店でゆっくり飲むのが一番満足できるのではないかと思います。オススメはカウンター。食べるペースに合わせて、美味しいものを少しずつ出してもらえます。至福の時間✨ ふらっと行くよりも予約をする方が良い材料を揃えてもらえます。昼・夜ともに利用しやすく、2階は畳で団体の貸し切りも対応していますよ。 #天草グルメ #寿司 #鰻 #天草大王 #お酒がすすむ #団体対応
山の幸から海の幸まで豊富に並ぶ、落ち着いた和の雰囲気漂うお店
今日は母と一緒にランチへ とても静かな雰囲気のお店 ゆっくり話しをしながら食事を楽しむような(*ˊ˘ˋ*) 味付けも塩分ひかえめな上品?な感じで 小鉢も丁寧 私には少し物足りないような気もするけど 母はとても満足なようで良かった♪̆̈
大江にある九品寺交差点駅付近の小料理屋さん
写真を撮ろうとている間に、 待ちきれずにみんなが箸を付けて、馬刺しがこれだけに。。。。。 久しぶり馬刺しが、美味しかった。 仕方なく、カラシ蓮根を食べました
リーズナブルなランチも人気、地元の食材にこだわった割烹料理のお店
閑静な住宅街にひっそりとお洒落なお店。。 地元の食材にこだわり リーズナブルな京風ランチ♫꒰・‿・๑꒱ 見て楽しみ。。 色々な味を味わえ。。 とっても満足な気分になります!!! 掘りごたつの個室で周りを気にせずのんびりできます(*˘︶˘*).。.:*♡
住宅街にあり比較的に静かに食事ができる 長崎の地酒 ひらん はうまかった。 長崎の日本酒は初めてだった。
熊本の郷土料理と季節の味を個室で楽しめるお店
熊本の郷土料理が食べられるお店。個室で掘り炬燵でくつろげます。馬刺しはもちろん、辛子蓮根、一文字ぐるぐる、たご汁など、お酒も熊本の焼酎、日本酒あり。楽しい時間を過ごせました。
住宅街の賑やか美味ランチスポット
お昼のランチ会議でした。 住宅街のなかにこんなとこがあったとは。 かなり賑わってました。 とり天御膳、とても美味しかったです。 #しま田 #ランチ会議 #住宅街にこんなとこが
古民家リノベ空間で味わう熊本食材ランチ
熊本市内でオシャレなランチにはオススメ 熊本旅行に行った際にランチで立ち寄ったお店。 熊本市内の通町筋のホテル日航熊本の裏手の路地にあります。 お店は古民家の建物になり、外観だけではなく内観も綺麗でオシャレ。 ランチメニューは、熊本名物の馬刺しのユッケ丼や三元豚の陶板焼きや豚骨、唐揚げなどになります。 今回は1日10食限定のせせりつくね鉄板温玉のせを注文。 せせりつくね鉄板温玉のせは、熱々の鉄板にのり、デミグラスの香ばしい匂いで、せせりのつくねに合い、ご飯も進みます。 真ん中にのった温玉もとろとろなので、デミグラスの味に飽きてきたところで一緒に食べるとこれまた美味しい。 美味しいランチを食べることができました。 今度はカレーメニューも一緒に食べてみたいと思います。
和牛が食べたいときにおすすめの美味しい和食のご飯・おかずのお店
唐揚げ食べ放題50分で¥390! 安くて美味しくてそして大きい唐揚げでした!!食べ放題は注文してから50分なのか、頼んでから出てくるまでが時間がかかってしまうので50分はあっという間に過ぎてしまいます。 茶碗蒸は、“うにといくら入り超プレミアム茶碗蒸し“を食べたかったのですが、この日はウニがないとの事、、その分イクラをサービスしてくれたそうですがもっとイクラが欲しかった>_<ウニも食べたかったので茶碗蒸しも次にに期待です^ ^ 飲み放題¥1700“プレミアムモルツ 香るエール“が無かったので残念でしたがその分?ハイボールが濃いめで美味しかったです^ ^ 色々と次回が楽しみなお店でした^^;
上品な器に盛付けられた、お寿司や料理は納得の味わい。寿司と創作和食の店
とってもリピート率高いお店!! 竹かご弁当 にぎり寿司 2160円 にぎり寿司をじゃこご飯にすると 1620円です。 前菜 海苔、むかごと枝豆あえ、山菜煮付、茶碗蒸し サラダ 上に湯葉がのってます! お造り いつも数は少なめですがひとつひとつがやけに分厚い!食べ応えあります! ここのボタンエビ好きです! ジャガイモまんじゅう 中にこれまた湯葉がいます! まわりの餡がとろーりで優しい味❤️ 和食いいなと思う瞬間! かんぱちの塩焼き カマの部分美味しい! 皮の下にある脂がプルプルでこの部分大好きなんです! にぎり寿司 全部うまい! ここまでくるとお腹いっぱいになってます! 今日も相変わらず美味しかった❤️ こちらのドルハウスビルにはいろいろ お店が入っててどこのお店も美味しいのでオススメです!
生簀から揚げてすぐさばく刺身など、ネタの新鮮さが自慢のお寿司屋さん
2016.8.21 生簀からあげたばかりのイカのお造りまだ動いてました 歯ごたえあって甘い^ ^ フカヒレの茶碗蒸しはフカヒレが予想外に大きくて驚き‼︎ おすすめです( ^ω^ ) うにとイクラ丼はうにが生でなくてちょっと残念でした 量は多めです
気分をほっとさせてくれる、普通に家庭で出てくる料理が美味しいお店
市役所裏の繁盛店。その名の通り家庭料理を提供する店です。特別な食材ではなく、普通に家庭で出てくる料理ですが、小鉢いっぱいの副菜や熱々の味噌汁が何故か気分をほっとさせてくれます。職場が近くなら、ここをベースに毎日のランチを組み立てることでしょう。夜はお酒が楽しめる小料理屋になります。
素晴らしい下ごしらえが窺える見事な懐石料理の数々が楽しめるお店
お誕生日は世菜。 記念日や、お誕生日に特別なお食事として。 個室ですのでゆっくりお食事ができます。 季節ごとの素材を美味しく頂けて、お料理で四季を感じられる和食の素晴らしさを実感します。 いつもいつもは贅沢できませんが、たまに伺うときちんとした和食のお店でお料理を頂いている…という幸せを感じます。 イタリアンもフレンチも中華も好きだけど、和食はほっとしますし、盛り付けの美しさも勉強になります。
熊本 割烹・小料理屋 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのランチのグルメ・レストラン情報をチェック!