とく寿 とくじゅ


予算
~3000円
~8000円
最寄駅
熊本電鉄本線 / 藤崎宮前駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
寿司 割烹・小料理屋
定休日
毎週水曜日
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096-323-6509

上品な器に盛付けられた、お寿司や料理は納得の味わい。寿司と創作和食の店

口コミ(8)

    【肉厚にぎり(しかもコースで2980円!!)(^^)】 熊本の繁華街・上通りアーケードの先、 並木坂を歩いていくと忽然と姿を見せるのが、 コンクリ打ちのモダンな建物「ドルハウスビル」。 このビル、その無機質な外観とは裏腹に 実は熊本の食の良店がぎゅっと密集してる かなり面白い場所(*>∇<)ノ 今回訪問したのは 1F奥の寿司/割烹「とく寿」さん(^o^)v コンクリの壁に木のカウンター、 間接照明で敢えて光量を抑えた少し暗めの店内… シックかつ大人な色気漂う よか雰囲気やね(*^▽^)/★*☆♪ 注文は「とく寿にぎりセット」2980円。  *前菜4種  *じゃがいものしんじょ  *茶碗蒸し  *あおさの味噌汁  *寿司10貫 おぉっと!!2,980でこの充実のラインナップだと!? お主、なかなかやるではないかヽ(ill゚д゚)ノ 予想の上を行きますね♪ 「ジャガイモのしんじょ」ですが、 歯を入れると外側はカリッ…中はモッチモチ そこに出汁効いたあんかけが追い討ちかけてくる。 う~ん、、、ウマイ( *´艸`) これジャガイモ?本当はサトイモなのでは? と思わせる魅惑的食感でした( ☆∀☆) そして本日の主役の寿司が登壇!! ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! カウンター上のスポットライトを浴びて煌めく青魚、 包丁で繊細に刃入れされ、 その隙間から顔を覗かせる綺麗な赤身。 色気が半端ない… …と思ったら、ひょこっとした可愛らしい エリンギとオクラの野菜寿司( ゚∀゚) 「地味めな陶板の皿」と「色彩豊かな寿司」の コントラスト効果が見た目にも美しい ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ そして魚がおしなべて肉厚。 ネタが分厚くてシャリが殆ど見えない(笑) まるでシャリがネタの重みで潰されてるみたいだわ (((*≧艸≦)ププッ これで2,980円とは… これは参りました。先ほどの発言撤回。 予想の「はるか」上をいく「大」充実の内容でした。  月並みな表現で恐縮だが、  口の中でとろけていく中トロや、  炙った表面、中身はトロトロ感あるイカ、  パサパサせずしっとり感を残す妙に美味しいシメサバ、 どれも満足できました。 接客もコスパも非常によく大満足( ゚∀゚) 「森田式九龍」「A-BEEF」「酔音」「ええじゃろ」「AGATO」 …そしてこの「とく寿」。 ドルハウスビルは やっぱり食の良店集う熊本の宝庫。 まさしく「ドル箱」やね(^^) #コスパ優良の肉厚寿司 #熊本のドル箱 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

    高コスパなお寿司のコースを食べに行ってきました☆ 「とく寿」 Rettyでの皆さんの投稿を見て 「お寿司のコースがこんなにお手頃価格で食べれるなんて!!( ☆∀☆)」とチェックしていたお店です。 遡ること2月の中旬… 休日と次の日が熊本城マラソンが開催されるとあって街も賑わっていましたが、こちらのお店内も満席でした!! 予約をしてて良かった~と店内へ。 お席は1階はカウンター、2階に計10名ほど座れるテーブル席があります。 さすがお寿司、割烹のお店とあってお客様の層も大人な方が多かったような気がします。 とく寿にぎりセット ◆小鉢盛合せ(3種)(おひたし、長芋豆腐、里芋の…?) ◆茶碗蒸し ◆本日の野菜料理(じゃがいもしんじょ) ◆鮮魚・野菜寿司(10貫) ◆味噌汁(あおさ) こんなに豪華なのに2,980円!!(o゚Д゚ノ)ノ 素晴らしいコスパです!! 初めの小鉢からお上品なお味。 おひたしや茶碗蒸しなど…どれもお出汁が生きてて、からだに染み渡る感じ(人´∀`*) そして器にもこだわりを感じられます。 日本酒のお猪口も自分で好きな物を選ぶことができます。 私は江戸切子にしました。 器が素敵だと更に美味しさも増しますね♡ そしてメインのにぎり!! 少し小ぶりのシャリに一手間加えた艶々のネタ☆ あまりの美しさにしばらく眺めていました( ´ー`) 新鮮なお魚でどのお寿司も美味♪ 中でも私のお気に入りは、分厚いしめ鯖♡ そして出汁の効いた卵焼き♡でした(*´∀`*) 帰る際、店主さんから「今日はバタバタしててすみませんでした」と…。 本人達は特に気にしてなかったのに、そんなふうに気にして頂いたことがなんだか嬉しくて、ほっこりした気持ちで帰りました♡

    絶品!厚切り刺身と若狭焼き(o^^o) 魚の良さを堪能しました❤️ 久々に魚を食べたくなり こちらに訪問!! 竹かご弁当 1620円 お通し ベビーリーフのサラダです。 レタスとか入ってない100%ベビーリーフで ベビーリーフの苦味とからし酢味噌ぽいドレッシングで味付けしてあります。 湯葉がトッピングされてるとても大人なサラダです。ビールがすすみます。(o^^o) ボタンエビ付き刺身盛り合わせ 割と大きな器で登場するのであれ少ない、とか思っちゃいますが目の錯覚らしく 大きな切り身で食べ応えのあるお刺身たちです。鯛とかんぱちとボタンエビでした!! ビールがよりすすみます(o^^o) 小鉢3品 ゼンマイの甘辛煮 えのきと水菜のおひたし 山芋豆腐←正確な名前は分かりませんが どの品も丁寧に作り込んである小鉢でした。 煮物 里芋のまんじゅう もっちりしたお芋のまんじゅうでトロトロの餡がまた優しい味わい( ;∀;) お酒おかわりしそうになります!! 焼物 焼き魚が出てくるのは分かってたんですけど 出汁に入った焼き魚が出てきて衝撃でした!! 焼き魚だけでも充分美味いのに、丁寧につくられたお出汁が美味いからもう間違いない美味さ❤️ 皮目がパリパリの状態からお出汁でヒタヒタにした魚の身もどの状態でも楽しめます(o^^o) ご主人に尋ねて分かった料理名若狭焼き!! コレが若狭焼きなのね。。勉強になりました! 茶碗蒸し コレも餡がかけてあります!はじめに小鉢と同時に出てきましたが茶碗蒸しは最後の方に食べる派なので冷めなくてありがたい❤️ コレも優しい素敵なお味。出汁が丁寧にとってあるんだろうなあ。。 じゃこご飯 ちりめん山椒がのったご飯。 ここのじゃこご飯大好きなんですよね! 今日も美味しかったです❤️ 味噌汁 あおさのお味噌汁。 あおさとか普段食べないので貴重なあおさ。 シンプルだけど美味い。 今日も最後まで美味しかったです。 カウンターは私ひとり。 お客さんが少ないとかではなく 余裕を持ってお客さんを入れられてるようでした。 ゆっくり美味しい食事できてよかった! ごちそうさまでした(o^^o) #刺身 #若狭焼き #雰囲気よし! #とっておきキャンペーン

とく寿の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 寿司
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本電鉄本線 / 藤崎宮前駅 徒歩3分(220m)
熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩8分(580m)
熊本市電2系統 / 水道町駅 徒歩8分(610m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        熊本市バス 上熊本線 広町 徒歩2分(86m)
熊本電気鉄道 北4 信愛女学院前 徒歩2分(150m)
熊本電気鉄道 北4 城東町 徒歩4分(260m)            

          
店名
とく寿 とくじゅ
予約・問い合わせ
096-323-6509

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 忘年会
  • 新年会
  • ディナー
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Hiroki Komiya
最新の口コミ
Ryo Yamasaki

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