熊本のおすすめ郷土料理 人気店20選

【流団近くの本格藁焼き居酒屋ランチ】 打ち合わせ前にRetty検索で訪問。 あまり時間が無かったので、吟味する間もなく選びました。 結果、大正解！ 正直藁焼きといえば高知とか本場に敵わないだろうと敬遠するタイプの人間なので、嬉しい誤算でした。 藁焼き御膳と鶏そばを注文。 目移りするほどメニューが多く、シャトーブリアンもかも惹かれますね。 鶏そばは中華そばでなく、本物のそばでした。 珍しいかも。 男性には少し物足りない量かもです。 藁焼き御膳の刺身は鰹だけでなく、タコなどの刺身も藁焼きで炙られていて美味。 無料で付いてくるざる蕎麦も美味しかった。 セルフサービスで生ニンジンをミキサーした生ジュースも嬉しいサービスですね。 今度は夜に伺いたいですね。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #藁焼き

馬レバ刺しに森伊蔵600円と合わせるピン飲み出来るカウンターありで出張族にはおすすめ酒場であります。アテはおでんがあり森伊蔵のほかにも伊佐美、村尾など最高峰の焼酎がラインナップ！ #森伊蔵 #伊佐美 #村尾 #馬レバ刺し

熊本の郷土料理を食べたくてオーダーストップ間際に来店。短い時間ではありましたが熊本を堪能させていただきました。

「残したい景色とお料理」 クロッサムのお客様のおすすめ。 「21世紀に残したいふるさと百景」コンテストにおいて堂々の一位を獲得した景色を見ながら最高の地鶏。 丁寧にじっくり、田楽と地鶏を焼いてくれます。 突き抜けた天井は年季が入っていて、これも旨味をそそります。 南阿蘇の名店。 命を美味しく頂きました！ Enjoy！ #日本酒 #命を美味しく頂きました #Enjoy #酒サムライ

【ジビエの殿堂、山奥にある食事処】 所属する会の会合でお邪魔しました。 宴席だった為、刺身を一枚撮れたのみでしたが、ヤマメや猪鍋などたくさんのジビエが出てきました。 なかなか普段食べることのない料理ばかりでした。 多分夜は予約しないとされないと思います。 ご馳走様でした。 #猪鍋 #ヤマメの塩焼き #ジビエ料理 #山奥の食事処 #釣り堀

今日のランチは、Google mapにてランチを検索して 本当にこんな所にある？というような離合出来ない畦道を車で‥あった⁉️ 店内に入るには入り口が低くなって入店❗️ ランチメニューは、4種類！ 当時は、だご汁と豚汁しかなかったとか だご汁を注文デザートセットは、ザクロジュースとほうじ茶プリンを選択 居心地が良く美味しく健康になりました❣️笑笑

地元の人たちもよく使う内牧の穴場？ うちのホテルからもよくお客様をご紹介します。 美味しい馬刺し出してます。 3000円もあれば美味しいもの色々食べれる！ 写真は人気高騰中の馬刺しと赤牛のたたきを合わせ盛りにしてもらいました。 マスターが気さくで感じの良い方です^_^

阿蘇でゴルフの後遅めのランチを探して偶然入った定食屋さん。豆乳仕立てのチャンポン　700円いただきました。野菜たっぷりでスープもちょうど良い塩加減で優しい。こんなお店が近くにあったら毎日通う。おばちゃんも愛想が良くて良いです。

実は2回目のランチ訪問。 前回この店限定？？ホルモン唐揚げを頂き、今回はホルモン唐揚げ南蛮を頂きました。 前回ホルモン唐揚げだけだと後半油がきつくなったんですが、今回のホルモン唐揚げ南蛮は最後まで美味しく頂けました(*^^*) そして生卵食べれないと伝えた所お菓子をつけてくれるとお店の人からのサービスに感動！ ランチは生卵、ご飯おかわり自由なので腹ペコで来店しなくちゃです。 ちなみ12時だと会社員のかたが多いらしいので、12時半以降来店がオススメ。

２軒目も馬料理！ むつごろうさんに負けず劣らず素晴らしい馬料理でしたね(^^)めちゃくちゃ美味しい！ とにかく馬刺しは新鮮ですね！！！ ２軒目でしたが、かなり満足度高かったです(^^)色々な部位を楽しめました。

阿蘇観光のときに、どうしても食べたかった、だご汁と高菜飯！本当は近くの有名店に行こうと思いましたが、凄い人。こちらでも1時間近く待ちました。 でも大正解‼️ だご汁は、九州としてはちょっと肌寒い阿蘇観光にぴったり。体も温まる。絶対手作りのだご（だんご？）は、もちもちしてて美味しいの。具沢山が、嬉しいなぁ。 高菜飯も、高菜がすごくいっぱい入っていて、ゴマが効いてて素朴な味ですごく胃が喜びます。このときは旅行8日目で外食が辛くなってきてたので、本当に美味しかった✨✨✨ 待ったかいがありました！コロナ対策も万全でしたよ。阿蘇最高〜〜〜‼️ご馳走さまでした。 #阿蘇山 #九州グルメ旅 #だご汁 #高菜飯 #究極は素朴なもの #美味しかった

元チームメイトとの食事会に利用しました。久しぶりの馬刺しに同僚も喜んでいて良かったです^ ^ 5000円飲み放題コースに+500でビールがつくようです(^^;

ずっと行きたかったお店。美味しいのはもちろん、お土産屋さんはほぼぜんぶ試食できて料理好きにはテーマパークだった #おにぎりは1個が正解 #味濃いめの味噌唐揚げと優しい卵焼きと #全部のバランスが良い #注文はタッチパネル式になってたよ #お土産屋さんコンパクトなのに楽し過ぎる #醤油まで試食できる #東京でいう茅乃舎的な感じ #平日遅めのお昼でも賑わいすごい

熊本にて、 おひとりさまディナーにいきました。 意外に空いててすんなり入れました(^^) 特上桜ウニ刺し、馬焼盛り合わせをいただきましたが、美味すぎる！！！結構お値段しますが、まぁこの質なら我慢します！おひとりさまメニューもあって入りやすいお店でした〜

上司らしき人がいないが、社長、支社長はいる！ こういう席で写真をプレーしたらジ・エンド（汗) でも、私は撮る⁉️（笑） 酒を飲みながら会食にて、緊張しながらでしたが美味しかった❣️

家族でお昼に伺いました。 以前から気になってたお店ですが、電話してみると空いてたので行ってみました。 地鶏の炭火焼き専門のお店ですね。 ご飯も1人ずつ釜で炊いて食べる感じ。 ちょっと時間かかりますね。 先に焼きが終わるぐらいにご飯が炊けるので、自分達で焼くのも調整しなければいけません。 たしかに炊き立ては美味しかったです。 が、そこまで待たなくても普通に白ごはんで良かったかな。 時間に余裕を持って行くことをおすすめします。 ご馳走様でした。 #白米にこだわり #地鶏炭火焼き #遊び心あり #休日ランチでゆっくり

【ワンコインで馬肉丼を(≧▽≦)】 今日は馬肉の日～その①～ えっなんで今日が馬肉の日かって？ ワタシがノリで昼夜二食続けて馬肉食っちゃったので何となく名付けてみたｗ 知り合いのbar勤めのおねーさんから、 下通りにコスパがいいワンコインランチがあるって聞いていたので 前々からチェックしてたコチラ・・・ 前情報通り500円メニューあり(≧▽≦) 本日の日替わりは「味フライ定食」、 ご飯おかわり自由という太っ腹Σ(ﾟДﾟ) そして「そばorうどん＋ミニ丼」のセットももちろん500円！！ さらにこちらは13時以降だと麺大盛り無料になるらしい・・・ 確かにコスパがイイΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 店の壁には、 「店内のスタッフの数を減らしコストカットし価格に還元しているので、料理のスピードが遅いのでご迷惑かけるがご了承ください」という趣旨の張り紙、、、 こういう姿勢のお店は割と好きだ(≧▽≦) そんなわけで「そばとミニ丼のセット」500円。 そばは「かけ」と「ざる」から選べたので「ざる」を、 ミニ丼はやはり熊本！！「馬肉丼」があったのでこちらをチョイスしました♪ ・・・でも500円で馬肉丼食べれるってスゴイですよ！！ 馬肉料理の本場・熊本ですらこの値段はかなり驚異的ですΣ(ﾟДﾟ) 馬肉はやや筋ばったしっかりした固さがあるのですが、 これぞ馬肉の良さですね(≧▽≦) 噛みしめればじんわりと甘辛い味が口の中を広がっていき、 「口福感」で一杯ですね(´ー｀) そばは変哲のないものでしたが、 夏を先取りした今年初のざるそばは最高でした(^^)/ 調子に乗ってワサビたっぷり全使用でお涙状態(´；ω；`) 女性にも泣かされ、そばにも泣かされ、、、 世間は世知辛いものだ・・・なんてな(*｀艸´)ｳｼｼｼ 500円でまさかの馬肉にそばが堪能できるランチ・・・コスパ抜群でございました♪

東京から後輩が遊びにきてくれたので、路地裏ごはんきむらで会食です。馬刺しにアサリ蒸しはビールにとても合いました^_^

０次会 オープン17時〜 角煮、出てきたのはイメージと違う！ 汁多い ただ、、、激うま 豚バラはちゃんと角煮の味！ スープがそれをさらにいい感じにお膳立てしてる！ 味薄いのかなと思ってからの、裏切りだっただけに感動しました^ ^

ホテルのフロントと中庭的な水辺の教会が並ぶ、JR熊本駅直結の駅ビルの9階。ラグジュアリーな雰囲気と市街を見下ろす絶景。 宿泊プランの朝食をいただく。 地元の食材と郷土料理が推し！ みやび鯛茶漬け、牛筋カレー、だご汁…。このために一食を計画する程ではないけど 押さえておきたい郷土料理を、色々堪能できるのが嬉しい。 特にいきなり団子が美味しい。 厚切りのさつまいもと粒あんを包んで蒸した素朴な和菓子。もちもちした食感の生地とほくほくしたさつまいもとあんこの甘さが絶妙。 熊本から直接帰る時は、お土産にするべき！