馬刺し盛りと桜しゃぶしゃぶ鍋コース
【A5ランク熊本馬肉を贅沢に使用】 生でも食べられる極上馬肉の特製出汁によるしゃぶしゃぶコースです。 オリジナルの2種類のタレでお召し上がり頂く馬桜「至高」のコースメニューです。 馬刺しの盛り合わせ、郷土料理の辛子レンコン&人文字ぐるぐる、といった熊本の味も同時に味わえます。
口コミで
多いワード
厳選された美味しい馬肉料理とこだわりのプライベート空間
昨今、熊本県内外で外国産馬肉の流通が増えていってる中でも、美味しい国産肥育馬肉にこだわり続ける馬肉料理の専門店です。馬刺しだけでなく、焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキ、寿司、熊本の郷土料理など豊富なメニューをご用意しております。 熊本県産の焼酎、日本酒なども豊富にご用意しております。 御一人様から団体様、お子様連れのご家族、取引先との接待や記念日デートなど様々な大切なシーン等でご利用いただいております。熊本繁華街の中心部に位置しアクセスも良好です。 馬桜銀座通り店から徒歩2分の場所に馬桜品質の馬刺し、馬肉創作料理や本格中華も味わえる馬桜グループ『居酒屋 感』も元気に営業中です。お店探しの際はぜひとも一緒にご検討ください。 平日は14時以降よりお電話でのご予約やお問い合わせが可能です。 時間外や繁忙時間にはホームページからのネット予約をおすすめいたします。
馬刺し盛りと桜しゃぶしゃぶ鍋コース
【A5ランク熊本馬肉を贅沢に使用】 生でも食べられる極上馬肉の特製出汁によるしゃぶしゃぶコースです。 オリジナルの2種類のタレでお召し上がり頂く馬桜「至高」のコースメニューです。 馬刺しの盛り合わせ、郷土料理の辛子レンコン&人文字ぐるぐる、といった熊本の味も同時に味わえます。
馬刺し盛りと馬肉焼肉コース
【生食用の馬肉を贅沢に焼肉に使用】 熊本馬肉の最上級ランクの部位が味わえる焼肉盛り合わせです。 馬肉ならではのとろける食感と極上の旨味を焼肉で贅沢に味わえます。 自家製焼肉ダレと旨塩でお召し上がりください。 ※馬肉は焼きすぎると固くなる性質があるので、当店では焼肉の際に表面だけに焼き色をつける程度の焼き方をおすすめしております。
馬刺し盛りと馬桜すきやきコース
特製の割り下でしゃぶしゃぶするすきやき味の鍋です。 生卵に浸けてお召し上がりください。
オススメ度:85%
口コミで多いワードを絞り込み
#熊本 #名物 #人気店 #有名店 #馬肉 #ステーキ #寿司 #観光 馬桜さんで熊本の馬肉料理を堪能しましたー。 この日はお一人様馬肉ステーキコース7150円をいただきました。 前菜7種、馬刺し4種、馬肉ステーキ、馬肉握り、デザートのコース。 前菜7種は熊本の名物料理全部が少しずつ詰まった感じ。見た目もキレイで美味しい。 馬刺しはさすが本場のお味。当然ながら自分にとっては歴代一位の馬刺しのお味でした。美味い。 ステーキはクセも臭みもなく、上質な赤身の牛肉のさっぱりした感じ。コレまた美味い。 刺身が美味いので、当然ながら握りも美味いですね。味噌汁はレトルトかな。。。永谷園のあさげっぽい感じ。 最後の最後、デザート。ん?地元の菓子とお茶? んーーーー。最後の最後にコレは。賛否両論別れます。 サービスで出してもらった物ならわかりますが、コースに「お味噌汁」「デザート」とあり、出て来た物がコレは。。。。コースの中にメニューとして書いてあるから、お客さんは「お料理」の一部として見てますよ。東京で7000円のコース食べて、デザートは「東京バナナ」の様な(原価は逆に高いかもしれませんが)。。。最後の最後、デザートはかなりガッカリでした。馬肉料理は抜群に美味しかった&お値段もそれなりのコースなので。。。。。。残念です。 毎回デザートはコレなの?毎回コレなら「口直し、熊本銘菓〇〇とお茶」と、最初からハッキリ書いてたら、こう言うガッカリもなくなると思う。
馬刺しをいただきに。6種盛りとヒモと焼酎いただきました。馬刺しは美味しかったけど冷たかったです。 メニューには焼肉や蒸しやしゃぶしゃぶやユッケなどなどバリエーション豊かでした。
熊本旅最初の晩御飯、馬刺しを食べに馬桜さんへ いろんな部位が食べれて良かった。
上司らしき人がいないが、社長、支社長はいる! こういう席で写真をプレーしたらジ・エンド(汗) でも、私は撮る⁉️(笑) 酒を飲みながら会食にて、緊張しながらでしたが美味しかった❣️
馬肉最高! 熊本の大手馬肉料理屋で人生初の馬しゃぶしゃぶを♫ かなりトリコになりました! 馬桜さんはさすが馬肉料理の有名店だけあって、馬肉をいろんな角度から食べさせてくれる。 馬そぼろサラダ、そぼろの濃厚な味とシャキシャキサラダが良い感じにミックスされてる! 馬刺しはやはり熊本クオリティ! 霜降り、タテガミ、ふたえごとどれを食べてもうますぎる。 馬肉タタキ、これもカツオに似た感じで香ばしさがクセになる。 メインのしゃぶしゃぶはさっぱりとしながらもうまみはしっかりとしていて最高! それをポン酢とココナッツベースのソースで好みでいただくのだが、このコラボも最強! 特にココナッツはあんま美味しくないかもと思っていたが、うますぎてやばかった。 店内は雰囲気良く静かめなので会食などにも使えます! #summer2016
TEL | 096-354-5800 |
---|---|
ジャンル | 馬肉料理 郷土料理 しゃぶしゃぶ ハンバーグ 居酒屋 |
営業時間 | [月〜木] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 [金・祝前] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・土・祝] ランチ 12:00 〜 14:30 L.O. 14:00 [土] ディナー 16:30 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・祝] ディナー 16:30 〜 22:00 L.O. 21:30 閉店時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPにて確認 |
定休日 | 無休 ※詳しくは「お知らせ」をご確認ください。 |
予算 | ランチ:〜3,000円 ディナー:〜8,000円 |
クレジットカード |
|
QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
---|---|
アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩5分(350m) 熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前(旧:市役所前)駅 徒歩5分(350m) 熊本市電2系統 / 花畑町(旧:熊本城前)駅 徒歩5分(370m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 80席 |
---|---|
カウンター席 | 有 (8席) |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有
|
貸切 | 不可 |
お店のHP | |
---|---|
https://www.facebook.com/umazakura | |
X(Twitter) | https://x.com/umazakuragroup |
コース | 4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
飲み放題 | 飲み放題価格2000円〜2999円、2時間飲み放題 |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | 無 |
外国語対応 | 英語中国語韓国語 言語に対応したメニューがある |