更新日:2021年11月14日
とり皮、手羽先、砂肝、豚足、貝柱、きんなんなどどれも満足
熊本郊外の焼き鳥屋さんに伺いました。 感動したのがつくね!コリコリ軟骨と旨味のある鶏モモミンチが焼かれて味も食感もうんまい。 特に椎茸をつくねで肉詰めした一品は絶品でした。椎茸出汁と肉汁でしあわせです…