更新日：2024年05月14日
【手土産頂きました〜熊本の馬刺し旨し！】熊本から嬉しい手土産！自社一貫生産体制(飼養、畜場、解体、加工まで)で、品質と安全の「鮮馬刺し」との事です！ 4種の極上部位は、 ■桜うまとろと■ユッケ 卵黄を真ん…
熊本市、南熊本駅付近の馬肉料理店
新鮮な馬刺しが絶品。熊本市内の居酒屋さん
以前来たときに美味しすぎて再訪を誓ったお店。 1ヶ月前に出張できたときに予約なしで訪問しましたが満員御礼で入れず… 今回は教訓を活かし1人予約を確実にして訪問。 メニューで外せないのは 馬ホルモンともやし…
純和風の落ちついた空間で郷土料理の馬料理を堪能できるお店
あの世界の渡○が大絶賛した馬しゃぶのお店が本当に美味しかった＠熊本。 今回の熊本旅行のメインイベントが馬しゃぶでした。 社内にいる熊本に住んでいた同僚に話を聞いたら こちらのお店を紹介いただきました。 …
馬刺しのトロ箱盛り980円！地元の人しか知らない馬のレバー刺しは絶品。
《GW 東京⇔熊本 ドライブ旅行 4/27〜5/3》 〈4/30 3日目 夕飯〉 熊本は旅の目的地でもあり、平成最期の夕食を 熊本に住む大学ボート部の仲間と共にする… この食事、一生の思い出になること間違いなし。 熊本来た…
新鮮でプルプルのコラーゲンたっぷりの本場のもつ鍋が美味しいお店
熊本では有名店美味しいですよ。
熊本市、味噌天神前駅近くの創作料理が食べられるお店
熊本市白山通りで一際目立つ、歌舞伎の看板の、旬彩～ダイニング～ひろ、に食べに行きました。外からも見える巨大いけすには、伊勢エビ、アワビ、サザエ、イシダイ、ヒラメ、鯛、ハモ、他にも珍しい魚が泳いでおり…
【熊本らしく馬すじ煮込みを堪能(*^▽^*)】 熊本ぐるぐるツアー編～その②～ ≪熊本の馬肉料理＝馬刺し≫と思われがちですが、 熊本の家庭料理や、 居酒屋の付きだしで出てくるレベルで リーズナブルでなじみ深いの…
藤崎宮前駅徒歩7分◆こだわりの《熊本県産》食材を使用した専門店レベルの《ジビエ》
熊本市中央区にある水道町駅近くの懐石料理のお店
