更新日:2024年02月07日
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに!!
熊本市中央区安政町の『紅蘭亭下通本店』で名物太平燕を頂きました。元祖と言われるお店だそうですね。緑豆100パーセントで作られた春雨を使用していると、味付けは福建省のお塩を使うこだわりです…友人の説明。あ…
魚料理が豊富で新鮮!カワハギの刺身が絶品
『天草海士宴』さんへ 熊本の郷土料理が食べれてお魚が旨いこちらへ。 “〆さば、一文字ぐるぐる、鶏唐揚げ、こえびと小柱のかき揚げ”などを注文。 馬刺しはあまくてサッパリ、何枚でも食べれる感じ。 個人的には…
ハンバーグやオムライスなどの洋食をレトロな空間で味わう
【洋食屋というより超リーズナブルなレストラン。 ワインが飲みたくなる素敵なお店】 白壁が美しいこのお店は、元々白川沿いにあった酒蔵を移築したものだそうです。 引き戸をくぐると明るさを少し抑えた落ち着い…
明治10年創業、歴代受け継いだ独自なタレを使用した極上の一品が出る食堂
フラッと熊本旅。一軒目は明治10年創業の山本屋食堂さんで、ビールセットからスタート。鯖の煮付け、味が染み染みで旨しっ。一品、ビール、蕎麦、のセットがとても面白くー。 #熊本ランチ #山本屋食堂 #ビールセッ…
生簀の魚を最高の鮮度でご提供致します。営業時間17時~23時
水道町にある鮮魚の居酒屋さんです。 鮮魚が売りのようですが、肉物も多少ありました。 カワハギがありましたのでお造りをいただきました。 肝を絡めて食べてください!と、おすすめされはじめての食べ方でいただ…
坪井川を望む古民家で、手軽な価格でおいしいお酒と食事が楽しめる居酒屋
【川岸に佇む小粋な蕎麦屋さん♪】 洗馬橋~呉服町エリア… 加藤清正が坪井川を利用し 城下町・熊本の水運を整備した地♪ 船着き場があった 川沿いには古い商家が軒を連ね… 閑静で大人な雰囲気(*^▽^*) ・・・そ…
熊本市 丼もの おしゃれな個室のグルメ・レストラン情報をチェック!