熊本・宇土・宇城の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

熊本の郷土料理が食べられるお店。個室で掘り炬燵でくつろげます。馬刺しはもちろん、辛子蓮根、一文字ぐるぐる、たご汁など、お酒も熊本の焼酎、日本酒あり。楽しい時間を過ごせました。

昨夜の締めはお茶漬け。 いつもは麺に偏りがちですがご飯が食べたくなりました、 隅にテーブル席がありましたが、 カウンター席に9名程度座れます、 メニューは撮影禁止（撮影してしまったので削除しました）、単品でも頼めますが、 セットメニューは9種類あり、 その中から蟹味噌セットにしました、 うめが苦手ですので海苔だけにしてもらい、 この海苔が自家製らしくとても美味しかったです、 お椀1杯は3〜4口で食べれる程度の小さなお椀、 アルコールはビールとハイボールしかないです、 また、締めに伺いたいと思います、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

駐車場がたまたま開いて駐車完了。 水曜、12時30分着、1組待ち。20分ほど待って入店。 座敷は広く、お隣との境には仕切り板が立っているので食べていても周りは気になりません。 私は花鯛煮付けを、相方は天然マグロ丼定食を注文。 ご飯を小、中、大から選べるので、大を注文。 10分ほどで到着。 980円にしては素敵なボリューム。 これに200円の茶碗蒸しをつけました。 煮付けもほろほろに、何より米がうまい。 相方のマグロの刺身も美味しいみたいでした。 ご馳走様でした。

今夜はこちらで会食 熊本城のライトアップが目の前に見える VＩP席でのディナー めちゃくちゃ美味しく、眺めの良いとこで頂きました。 ここ数年で最高の場所と一番良い席。 #城見櫓 #VＩP席 #熊本城 #眺めを独り占め

初めての熊本旅行で危なく夕飯難民になるところを、予約無しに快く受け入れて頂きました。 メニューはボリュームコース（焼肉のコースメニュー）です。どのお肉も良質で美味しく頂きました。 お昼も色々あるみたいなので、また機会があれば、行きたいと思います。

久しぶりの舟徳さん なかなか予約がとれないんです。 いつでも最高の料理と美味しさ。 刺身、馬刺の握りがとても好きです。 #舟徳 #和食舟徳 #予約が取れにくい #馬刺の握り #毎回繁盛

久々のひとくちさん\(//∇//)\ メニューには素材の名前しか書いてないです。 その時の素材の調子や気分によって調理法を変える マジシャンのような調理人。 よって、時価であります。 やっぱり、やっぱり美味しい。 舌の肥えた芸能人御用達のお店だけあって いつ、何を食べても美味しい。 なのにお茶目で腰が低く、この店のファンは多いです。 B級グルメを愛する私は貧乏ママミュージシャンなので なかなか打ち上げやお呼ばれでしかココに来れませぬが やっぱり美味しい〜〜〜〜！！！！ 週に一度とか通う身分になりたい〜〜〜〜！！！！ お通しには松茸の和え物 そして柔らかなアワビ。 悶絶絶品なレバ刺し。 脂がのったジューシーな馬刺し。 今日初めて食べたのが、牛タン。 これ、牛ステーキかと思うほど美味しかった！！！！ 米焼酎も熊本の美味しいやつ。 秋刀魚の塩焼きも美味しい〜〜！！！！ シアワセな夜でした(*´ω｀*) #シアワセを感じれるお店 #レバ刺し最高

けんさむさんのブログを見て、だご汁が絶賛されている亭ノ元さんが気になって… 1時半くらいだったかな？時間外して行ったけど、大人気で少し待ちました。 だごがフワモチ。 出来立てのだごはフワモチなんですね。 芯みたいなのが全く無かったです。 優しい味で 里芋、椎茸、ごぼう、キクラゲ… 存在感のある大きな具材が沢山。 優しい味なので柚子胡椒がとてもよく合いました。 デザートで付いていた柚子ジャムヨーグルトが めーっちゃ、よく伸びる笑 こんなによく伸びるトルコアイスのようなヨーグルトは初めてでした！ 酸味のほとんどないマイルドなヨーグルトでした。

2016年4月13日、あの震災の前日です。 一文字ぐるぐる巻きだけは苦手でしたが、 噛めば噛むほど甘味を感じる馬刺しや、 透明でコリコリの鮮度抜群のイカ、 揚げたての辛子レンコンとハイレベルな 熊本料理フルコースでした。 この翌日の午前に熊本城の天守閣に登り、 熊本市街を見下ろしたのを覚えてます。 その日の夜に予震、翌日に本震で大混乱。 忘れられない熊本出張となりました。 #老舗の味 #地元民おすすめ #翌日熊本地震被災 #石垣崩れる前の熊本城行っといてよかった

いやぁ～初めて行きましたが いろんなメニュー揃ってどれも美味しかった～ 馬刺の握りも最高でした！ #菜な #和食 #馬刺は寿司もうまい

仲の良い仕事仲間の方達と飲み会を企画した際の0次会でこちらへ。 17:00から開いているとのことで初めて伺いました。 ビルの4Ｆにあり、分かりづらかったですが、落ち着いた照明で雰囲気も良く、時間を忘れる空間ですね。 あて盛り3種いい。 こういう美味しい小鉢大好きです。 ポテサラもモリッとあって美味い。 豚の西京焼きは絶品でした。 これご飯が欲しくなるやつだ。 良いお店を知ることができました。 今度はもっとゆっくりじっくり飲みたいな。 聞いたところ、大将が高齢で閉めようとしたところ、勿体無いと常連さんだった今の店主が引き継がれたそう。 素晴らしい、頑張ってください。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #酒のアテ #小鉢

リゾテラス天草に遊びに行く前に浜ん小浦でランチ。開店前から並んでいて相変わらずの人気店ですね。写真はサーモンといくら丼に、浜ん小浦定食、そしていくら丼です。天草の海を見ながら食べるお昼は最高です♪

肥後ストロングオロポ。 朝活でサ活。 早朝5時30のサウナ、平日だからか空いてました。 何もかも、ほぼ貸切状態。 朝からしっかり蒸されてオロポ。 こちらのオロポはオロナミンCが2本なので、炭酸もそれなりに楽しめます。 仕事前の立ち寄り人も居るようです。 湯らっくすのグッズをマイ土産に。 あっという間の熊本 早朝から動きます。 湯らっくす フォーエバー。 #湯らっくす #サウナダファミリア #肥後ストロングオロポ #サ活 #朝活 #ソロ活 #グッズ買えます #朝食メニューあります #2023/6月

仕事の合間のランチで、 土房さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 和牛の切り落とし焼肉御膳♪ お肉は甘辛タレで味付けされていて、 ご飯が進みます♪ 自家製豆腐、新鮮なサラダ、お椀、小鉢もついて、 大変お得にいただきました♪ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

地元飯人気の食堂に来ました。 お昼期は仕事されている方のランチでいっぱいになります。なのでお膳が出てくるのが早いため時間が無い方も安心していただけますがボリュームも多いので満足です。 カレーをいただいている方が多かったのですが焼肉定食にしました。 野菜のボリュームが多くてお肉が少なく感じましたが金額的に致し方ない。 辛子付きの焼肉のタレを漬けていただきましたが美味しかった。

お昼のランチ会議でした。 住宅街のなかにこんなとこがあったとは。 かなり賑わってました。 とり天御膳、とても美味しかったです。 #しま田 #ランチ会議 #住宅街にこんなとこが

最高の道の駅のランチでした^ ^家族で日本一の石段3,333段を上った後に、体力気力の回復に温泉に浸かり、ご飯はこちらで頂きました！写真撮り忘れてましたが、あか牛のステーキ丼美味しかったです^ ^ 熊本に来た際は是非3333段→佐保の湯に行かれてください♪(大行寺山経由で金海山釈迦院まで行くとさらに充実感ありです)

もはや飲み食いしたものの記憶はあんまりないけど、雰囲気すこぶる良かったのだけは覚えてる。 #夏の始まりの外席良き #日本酒飲んでたんだなぁ #若者で賑わってた #夜香木の電話待ちの間に1杯

超人気店のこだまさんに来ることができました。 魚料理、肉料理と目玉商品メニューがたくさんありハズレ無しなので気軽にオーダー出来ます。 また、一品が安いので沢山のメニューをオーダー出来て楽しい会食ができます。

【こちらは、始めてですね❗】 今日は朝からTakeしゃん夫婦の天ぷら投稿を発見❗❗ しかも、夫婦で違うお店を投稿なんて、何処まで仲が良いのやら❗ と言うことで、すっかり天ぷらモードになった私は、あげたてさんにランチイン(^_^ゞ❗❗ お昼時なんで、駐車場はほぼ満車冗談になっていました(*_*)❗ 空いてるスペースに上手く車を停めて、いざ店内へ(^3^)/～☆❗❗ 広めの店内も、かなり混んでいます。お一人様ですので、待たずにカウンターに案内されました❗ 海鮮定食(880円)を注文❗ このお店は、博多の天ぷら屋さんみたいに揚げたてを1品ごとに席まで持って来てくれるシステムになっていますq(^-^q)❗ 待つ間に、高菜と塩辛を小皿に取り分けます❗どちらも、食べ放題になっています❗まぁ、そんなに食べれるものでもありませんけど❗ 横の女性には、天ぷらを乗せるお盆が置いて有るのに、私の目の前には、置いてありません❗ なーんでか❓❓とか考えていたら、私の天ぷらはまとめて到着しました❗メニューによって変わるみたいですね(●^o^●)❗ 海鮮定食は、海老が2尾、鱚、いか、いかのげそ、カニかまが美味しそうに揚げられています❗ 先ずは、海老の天ぷらを抹茶塩でがぶり❗めっちゃ旨いのでR❗❗ サクッと薄い衣を身に纏った天ぷらは、海老の尾っぽまで食べさせてくれますね( 〃▽〃)❗❗ イカも軟らかくて、歯で簡単に噛み切れます❗げそは独特の歯応えが良くて、鱚の天ぷらは言うまでも有りません❗有りませんから言いませんって、何処かで聞いたフレーズです(@￣□￣@;)！！ 塩辛と高菜も美味しくて、お代わりをせずには済みませんでした❗ あー旨かった(゜∇^d)!!❗❗ 本日も、食べ過ぎなり❗❗❗❗ どうでもいいこと 震災の頃は、暖かい食事が出来るだけでもありがたいと感じていました❗ あれから1年以上たった最近では、あれが食べたい、あれは嫌だなんて考えてしまう、超いい加減なおっさんがここにはいます Ｏ(≧∇≦)Ｏ❗❗反省❗❗