熊本・宇土・宇城のおすすめ和食 人気店20選

2016年4月13日、あの震災の前日です。 一文字ぐるぐる巻きだけは苦手でしたが、 噛めば噛むほど甘味を感じる馬刺しや、 透明でコリコリの鮮度抜群のイカ、 揚げたての辛子レンコンとハイレベルな 熊本料理フルコースでした。 この翌日の午前に熊本城の天守閣に登り、 熊本市街を見下ろしたのを覚えてます。 その日の夜に予震、翌日に本震で大混乱。 忘れられない熊本出張となりました。 #老舗の味 #地元民おすすめ #翌日熊本地震被災 #石垣崩れる前の熊本城行っといてよかった

熊本市内でオシャレなランチにはオススメ 熊本旅行に行った際にランチで立ち寄ったお店。 熊本市内の通町筋のホテル日航熊本の裏手の路地にあります。 お店は古民家の建物になり、外観だけではなく内観も綺麗でオシャレ。 ランチメニューは、熊本名物の馬刺しのユッケ丼や三元豚の陶板焼きや豚骨、唐揚げなどになります。 今回は1日10食限定のせせりつくね鉄板温玉のせを注文。 せせりつくね鉄板温玉のせは、熱々の鉄板にのり、デミグラスの香ばしい匂いで、せせりのつくねに合い、ご飯も進みます。 真ん中にのった温玉もとろとろなので、デミグラスの味に飽きてきたところで一緒に食べるとこれまた美味しい。 美味しいランチを食べることができました。 今度はカレーメニューも一緒に食べてみたいと思います。

唐揚げ食べ放題50分で¥390！ 安くて美味しくてそして大きい唐揚げでした！！食べ放題は注文してから50分なのか、頼んでから出てくるまでが時間がかかってしまうので50分はあっという間に過ぎてしまいます。 茶碗蒸は、“うにといくら入り超プレミアム茶碗蒸し“を食べたかったのですが、この日はウニがないとの事、、その分イクラをサービスしてくれたそうですがもっとイクラが欲しかった>_<ウニも食べたかったので茶碗蒸しも次にに期待です^ ^ 飲み放題¥1700“プレミアムモルツ 香るエール“が無かったので残念でしたがその分？ハイボールが濃いめで美味しかったです^ ^ 色々と次回が楽しみなお店でした^^;

ランチで利用しました。 掘りごたつで、子どもでも 大丈夫でした( ^ω^ )

冬の時期限定の、濃厚な味の生牡蠣に、白子ポン酢。 オリジナルの唐揚げは、中手羽に生姜が効いてていつもオーダーしてしまいます！ パスタも旬の食材で、牡蠣とクレソンの焼きパスタが最高でした！

友人宅と自身宅の中間あたりでこの店を選択。 アットホーム的なところ。客は我々だけでTakeOutの方が数人。ランチとかTakeOutがメインの店のような感じ。 2023.12.20

　熊本出張のあといつものようにアミュプラザのレストラン街へ、今日は天草福伸さんに入りました。 　カウンター席に通され、この店の名物なのか海鮮わっぱ飯と車海老のセットを注文 　空いていたのでしばらくして着丼しましたが、車海老は大きい❗ 　わっぱ飯は、具も新鮮で旨い。海老フライ好きの私には車海老は、頭からぱくり。 　衣はパリパリで身もしまって旨い。 Paypay 支払いで2310円　ご馳走さまでした

熊本在住の友人に連れられてやってきました。 辛島町の小道にある路面店です。 小ぶりなカウンターと小上がりの料理屋さんで 地のモノを中心としたメニューが充実してます。 例のアホな法律のせいで、馬肉も一度冷凍しなければ食べれなくなってしまいましたが、 此方で食べた馬刺しは当時の美味かった馬刺しに近い感じがしました。 辛子蓮根も揚げたてのホクホク、お土産で貰って食べたものとは明らかに違う。 そのほかのも刺身やトンカツと、これでもか！ってくらい色々出てきて大満足。

料理の盛り方や味付けの工夫が飽きさせなく美味しく頂きました。どの料理も満足します。 時価の言葉は怖いですが気にせずいただける時はいいお店です。

再訪問 予約して小町膳と単品でエビマヨを ランチとしては少々お高いですがレベルは高く、美味しい。 エビマヨは、擂り胡麻ペーストが使ってあり、これはオススメの一品です。 2枚目の写真は、小皿に取り分けたエビマヨ

和の創作料理もありピザもありメニューを見ただけでもあれもこれも食べたいとなってしまうお店でした。中年の男性二人の厨房とサービスだったので入った瞬間 どうかな？と思いましたが店の装飾などオシャレでお料理もオシャレ 味もいいのでまた行きたいと思えるお店です。最初は入りにくい入り口ですがひとりでも仕事帰りに夜ご飯に寄れるお店です。

馬肉の旨みを十二分に堪能出来るお店。 目立つお店ではないため、知る人ぞ知る名店になっているのでしょうか。 特にレバー刺しは絶品でした。

［沖縄3rd-454］Retty初投稿【熊本市】水道町にある"食堂ひろき" ランチ時に入店し ランチのあいがけカレー(税込950円) "バターチキン"&"やげん軟骨キーマ" +150円で、蕎麦出汁かけ温泉たまごトッピングオーダー。 和食のお店がランチで30食限定のカレーを提供。 ごはんにレモンをかけ、キーマカレーに温泉たまごをまぜていただきました。出汁がまろやかなスパイスカレーで食べやすくすごく美味しいです。 副菜の野菜も美味しい。 店主は京都の老舗料理店で9年ほど修行し熊本へ戻ってきて和食のお店をオープン。 店内はオープンキッチンでシックで高級な感じです #熊本 #熊本市 #水道町 #熊本グルメ #水道町グルメ #熊本ランチ #水道町ランチ #熊本カレー #水道町カレー #食堂ひろき #バターチキンカレー #やげん軟骨キーマカレー #例大祭 #藤崎八旛宮 #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

熊本出張で夜のひとり飯のお店を地元の方に教えていただき魚蔵さんと馬刺しの有名店をおすすめいただきました 入り口の雰囲気も良く、カウンターもあったので入店テーブル席、個室などもあり接待で使う店かなと思いつつカウンターへ団体客の対応もテキパキとしていて対応もすごく良かったです！ お造りも1人用にハーフにしていただきました！ しゃくの天ぷらおすすめいただきました！ はじめて食べましたがサクサク感と甲殻類の旨みを堪能 ソラチ　生ビール しゃく天ぷら カルト百薬椀 いかの柚子塩辛 ハーフお造り盛り合わせ 1人でくる方もちょこちょこいるみたいで、最後にはおすすめのお店も教えていただきました おすすめの焼き鳥屋さん行きました！ 大将さんにも良くしていただきました！

馬肉を気軽に楽しめる居酒屋さんを求めて。ひとりでも立ち寄りやすいカウンター席のあるコチラへ。「上馬刺し」はひとりでは十分な刺しの量で、驚きの1,390円は他店の半額ぐらいの印象。メニューには美味しそうな郷土料理が並び、「馬ホルモン味噌煮込み」は初めてでしたが、クセも無く食べやすい。コスパ良いし宴会で使いたい。

馬刺し、辛子蓮根など、熊本といえば、の料理を堪能しました。ちょっとユーモアのあるコースターでお出迎え。繁華街の中心にあり、値段も手頃なのでおすすめです。20230513

熊本行き第二弾、夕飯のお店として、ホテルのフロントでリコメンドのあったこのお店を探して入店。馬刺し、タテガミ、辛子蓮根、天草大王、鯵刺しなどなど、熊本ならではの食材の数々は美味でした。あまりの感動にメニューを撮影するのを忘れ、残念です。

最近お休み中のようで… 雰囲気もよく、お料理も美味しいお店。 いつも頼むのは黒酢の酢豚。 お肉は柔らかく、ソースたっぷりでパンを一緒に頼んでソースをつけて頂きます。 去年の春くらいに頂いた、季節の果物の白和え、とても美味しくて！ 何を頂いても美味しいです。 以前一階にあったコルリのチーズケーキ好きだったのに閉店されて残念。 写真は以前伺った時のものです。

熊本市中央区花畑町にある和食創作料理の『旬彩松風』でマスターのお薦めの品を卓話頂きました。熊本名物の馬刺し盛り合わせ、揚げたて辛子蓮根はもちろん、阿蘇赤牛のステーキや厚切りベーコンサラダ、クリームチーズ春巻き（ブルーベリーソースをつけて）海老のタルタルマヨネーズ、明太子だし巻き玉子等々を熊本の焼酎や日本酒で楽しみ、〆は煮麺でした。 #熊本市 #和食 #創作料理 #カウンター割烹 #熊本焼酎 #馬刺し #辛子蓮根 #赤牛ステーキ #阿蘇赤牛