更新日:2023年01月10日
本格江戸前そばと、とろろかけご飯定食が人気のお蕎麦屋さん
初めてでしたが、メニューも豊富で遠くから来たからには限定ものをと蕎麦定食!ご飯も3種類選べて、蕎麦も選べました。一つ一つの惣菜が繊細に料理されていて味も格別でした。なんと言っても手打ち蕎麦の味と歯応えは忘れられません。
大村、岩松駅からすぐのそば屋さん
【1563軒目/2019.2.3】 長崎県大村市、JR岩松駅の近くにある蕎麦屋さん「一休庵」に初入店。 「鴨せいろ」をいただきました。鴨肉とネギが入っているつゆでいただきます。香ばしい具材と濃厚なつゆ、風味豊かな麺のコンビネーションが絶妙でした。 一緒に「巻きおむすび」もいただきました。ぷりぷりの天むすのような、手巻き寿司のような。また食べたくなるような名品でした。
古賀島町にある竹松駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
同行の従兄は天ざる蕎麦も食したがハズレだったようで残念がってました。
大村市にある岩松駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【1528軒目/2018.6.18】 長崎県大村市、三浦半島を回る県道沿いにある蕎麦屋さん「くすの木」に初入店。 「あなご天もりそば」をいただきました。お蕎麦は風味豊かで食べ応えがありました。あなご天はサクッとフワ…