長崎でそば（蕎麦）ランチが楽しめる20店

蕎家

賑橋駅から徒歩1分、本格手打ち蕎麦が食べられる隠れ家居酒屋

長崎のお蕎麦屋に再訪〜、 多分、初めての方はこのお店は見つけられないと思います、 表通りからかなり奥まった場所にありますよ、 4年振りに伺いましたが味変わらずわ美味しかった〜、もり蕎麦大盛‼️ 温かい蕎麦もさぞかし旨いと思う、 次は寒い時期に味わいたいと思います、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

めがね橋駅 徒歩2分（160m）

そば（蕎麦）/定食/天ぷら

毎週日曜日

うまや アミュプラザ長崎店

焼き鳥や牛タン、チキン南蛮も美味しい。ハズレなしのお蕎麦屋さん

長崎出張朝の部 JR九州ホテルの朝食 うまやさん 今回は洋食をチョイス シンプルだけどちゃんとしてます

長崎（長崎）駅 徒歩2分（110m）

そば（蕎麦）/居酒屋/牛タン

無休

手打蕎麦 そば正

歯ごたえ蕎麦と丁寧な接客が魅力

めっちゃ美味しかった！ざる蕎麦はかなり歯応えがあるかためんですごく冷えてた。美味しかったなぁ。ちりめん山椒ご飯も絶品。これはぜひ食べて欲しい。本当はすだち冷やかけそばとかも食べたかったけど、次に取っておきます。 食べた後に行きたかった場所を尋ねても、お店の方がすごく丁寧に教えてくれました。 店員さん含めとっても感じが良く、かつすごく美味しい。一度でお気に入りのお店になりました！

大村（長崎）駅 徒歩11分（850m）

そば（蕎麦）/日本料理/スイーツ

毎週水曜日

さざの季

豊かな風味にキュッとしまった十割蕎麦が美味しいお店

おろし蕎麦頼みました。紫色のが大根おろしです、ちょっと衝撃的な色ですが味は辛め、風味抑え目の細め蕎麦にとにかく合います 結構お客さん多いのでランチ時はご注意を。

吉井（長崎）駅 徒歩8分（640m）

そば（蕎麦）

毎週月曜日

十割そば素屋

やさしいお出汁が魅力の温そば店

お蕎麦が好きな子どものために来店。 お子様蕎麦セット620円オモチャ付き 季節の天ぷら蕎麦セット1500円だったかな？ 子どもは蕎麦を完食✌️もう一つのお弁当箱の方は手つかず。本当に蕎麦が好き笑 天ぷらサクサクでおいしかったです。特にキスが◎子どももパクパクたべてました。

茂里町駅 徒歩3分（180m）

そば（蕎麦）

手打そばあお

美味しい蕎麦に、酒の肴も美味いものばかりで酒がすすむお蕎麦屋さん

すべての料理が優しい味で！ 素敵でした‼️ 最後に〆の蕎麦は絶品過ぎて！ 替え蕎麦しました！ 最高でした！ 店の雰囲気も素敵❗ さだまさしも！ 来てたみたい‼️

赤迫駅 徒歩2分（130m）

そば（蕎麦）

椿屋

長崎市、市民病院前駅近くのそば屋さん

軍艦島ツアーの後に歩いて食べに行きました。地獄うどんと生からすみのおにぎり頂きました。五島うどん、細いながらもしっかりこしがあって美味!卵とアゴだしつゆに漬けながら、あっとゆうまに完食五島うどん…買って帰って食べます…

メディカルセンター駅 徒歩3分（170m）

そば（蕎麦）/うどん

毎週月曜日

蕎麦と小丼 あお玉

中園町にある住吉駅からすぐのそば屋さん

あおの姉妹店！ さすがにココの蕎麦は、美味しい‼️ イクラ丼も美味しかったです！ 今度はカレー❔❓も、美味しそうなのでチャレンジしてみようかと！

住吉（長崎）駅 徒歩1分（61m）

そば（蕎麦）/丼もの/海鮮丼

毎月第3月曜日 毎週火曜日

愛菜館

雲仙市の家庭的な手打ちそば処です

月替りの限定そばがあって、それ目当てにも行けるお店です。今回はナスと豚肉のつけ蕎麦。素揚げのナスに厚みのある豚バラから甘い油が出て、美味いつゆでした。

長崎県雲仙市千々石町庚

そば（蕎麦）/丼もの/定食

毎週月曜日

そば幸 本店

カリッと揚がった天ぷらの天ざるが美味しい。地元に愛されるお蕎麦屋さん

蕎麦は国内産の最高級品、だしは一切添加物を使わない天然だしです。お米は有機米で丼セットで900円程のお値段です。

平和公園駅 徒歩4分（260m）

そば（蕎麦）/定食/うどん

無休

そばのわ

そばの良さを存分に楽しめる、長崎市にある十割そばの店

ずーっと気なってたお店です。そばのわさんにランチしにきました。 大盛り蕎麦に稲荷二個！やばい思ってたより大盛りだった(⌒-⌒; ) いいねー、蕎麦の香りがバッチリです！こりゃ美味い。リピート決定 #リピート決定

千歳町（長崎）駅 徒歩2分（92m）

そば（蕎麦）

毎週木曜日

手打ちそば 土師野尾

西諫早駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん

蕎麦の原産にこだわり！ 出汁も九州？人にあわせ！？ 天婦羅も絶品！ 意外ダッたのが、 おにぎり蕎麦粉？を使ったのとのこと！ これはこれは旨かった！ オープンにあわせて行ったが、待つこと一時間、そのあと、店に入り、しばらく待つことに！ 店にたどり着くまでも‼️ それなりの覚悟？が、いるかも！ しかし、素晴らしい蕎麦屋さんだったー‼️ 看板にコーヒーもありますよって書いてあったのが気にはなる！次回は珈琲も！？⁉️

長崎県諫早市土師野尾町

そば（蕎麦）/天ぷら

不定休

ひぐちさいさきや築町店

味の沁みた長崎おでんが味わえる、こだわりの蕎麦を堪能できる店

久しぶりお邪魔しました 私は大ざるにトッピングでトロロ❗️ リーズナブルで長崎で蕎麦が食べれる店ですよー(^^)

西浜町駅 徒歩3分（180m）

そば（蕎麦）/定食

毎年1月1日

手打蕎麦屋 にこり

島原の澄んだ水で味わう、香り豊かな手打ち蕎麦の専門店

【手打蕎麦屋　にこり】2025/09/20 雲仙から島原方面へ。島原市と言うと鯉が泳ぐ街と評されるほど水がきれいな場所。 先にかき氷を豪快に入れてしまったので、軽く蕎麦でも入れようと打ち合わせて決めたお店。 同級生（師匠）は、かけそば（７００円）。メニューのいちばん左上に記載されたものをオーダーしている（笑）。さすがだ！ オレは、もりそば（９９０円）をオーダーする。 ざる蕎麦のようですが、あえて何も乗せないことで、蕎麦本来の風味と香りを堪能することが出来ます（メニュー表より引用）と記載されていた部分が引っかかったからだ。 敢えて違うメニューをオーダーすることで、お互いのオーダーしたものをシェアする。 カウンター席が６席、小上がり６人座敷×３部屋あるイートインスペース。 もりそば・・・登場してすぐに蕎麦の香りを嗅いでみる。島原のきれいな水に浸かった処理をされているのもあり、風味豊か。細めの手打ち蕎麦で、お出汁はカツオが使われている。細麺だが、コシがある蕎麦で美味しい。 かけそば・・・かつお出汁がしっかり蕎麦に染みていて、これもまた美味しい。 蕎麦好きにはもってこいのお店だと思う。 #駐車場あり #かけそば #もりそば #蕎麦好きにオススメ #島原市

島原外港駅 徒歩6分（450m）

そば（蕎麦）/海鮮丼/天ぷら

毎週日曜日

そじ坊 長崎ゆめタウン夢彩都店

長崎市にある大波止駅からすぐのそば屋さん

ゆめタウンに用事があってついでにご飯 どこに入るか迷ってお蕎麦屋さんにしてみました。 さすがに14時過ぎてからだとあんましお客さん居ません。お店はテーブルがたくさんあって入りやすい雰囲気。 注文はみぞれ蕎麦定食。ネギがたくさんです☺️出汁も蕎麦もおいしー、思ってたより蕎麦の量多い〜。夜は飲み会なんでライトに行くつもりがお腹いっぱいです〜

大波止駅 徒歩3分（180m）

そば（蕎麦）

不定休

桃山

長崎で蕎麦が食べたい時におすすめ、まずはシンプルな天ざるからどうぞ

今日のお昼ごはんです。 鍛冶屋町「桃山」 高校生の頃数回伺ったと記憶します。 前回、お昼丁度くらいに訪問しようと通りかかるとなかなかの行列でしたので諦めました。 今日も開店少し前にまたもや数人の待ち人がありましたが並ぶことにしました。 ああもう通りに漂う出汁の香りでますます腹が減ってきた。 お得な感じのランチセットもありますが丼物も蕎麦も食べたいので少し奮発してざると小丼の木の葉丼にしました。 蕎麦はきれいに角の立ったシェイプで目にも美味しい。 木の葉丼は甘辛のタレで箸が進みます。黒七味を少しかけて。 蕎麦湯も全部頂き満足しました。 店内も綺麗で行列を見て早めに開店される気遣いも嬉しく思いました。 No.136

観光通り駅 徒歩2分（140m）

そば（蕎麦）/居酒屋

毎週水曜日

そば処 一粒

ジャズの流れる店内で大村湾を眺めながらお蕎麦と新鮮ベビーリーフのサラダでランチ♪

2023.11.23 有田秋の陶器市に訪問の前に ランチには初入店しました^_^ 行きたかったお店です♪ 11時頃に入店ですんなりと入れました^_^ 雰囲気もいいお店です♪ 日本三代蕎麦 信州蕎麦 出雲蕎麦 わんこ蕎麦らしいです♪ ここで食べて信州蕎麦と出雲蕎麦は 制覇した事になります♪ あとはわんこ蕎麦ですが‥‥ とろろざる蕎麦の大盛と揚げおこわを頂きました！　 結構なボリュームありました^_^ 蕎麦は優しい味わいでした♪とろろを絡めて いい感じになります♪ 揚げおこわは外はカリカリで 中がふんわり またこちら方面に来たら 食べたくなるかも⁉️ #信州蕎麦 #大村湾 # #駐車場有

長崎県西海市西彼町八木原郷

そば（蕎麦）

毎週火曜日

そば道場 美津島店

対馬市にあるそば屋さん

ここは対馬産のそばが食べられるお店。対馬産の地鶏でじっくりと煮込んだ出汁で食べる『いりやきそば』はやさいも入ってお鍋にそばが入ってるみたい。寒い時に温まる〜。地元の方に連れて行ってもらうお店は間違いない。

美津島町鶏知

そば（蕎麦）/丼もの

毎週火曜日

蕎麦屋 ぎん水 千歳町店

店の雰囲気が素敵 注文した料理も絶妙な間合いで運ばれて味は言わずもがな、蕎麦は締め的存在、大好きな店です

千歳町（長崎）駅 徒歩6分（420m）

そば（蕎麦）/寿司

毎週月曜日

一休庵

大村、岩松駅からすぐのそば屋さん

#九州出張 #そばランキング 投稿しようと忘れていた店 その1 2月の九州出張で何時もお邪魔する蕎麦屋さんが改装工事で臨時休業の為、以前から前を通って気になっていたのでお邪魔しました。まだ、2月だったので、ごぼう天そばをいただきました。また新たに長崎の美味しい蕎麦屋さん発見。定食メニューもあり、店内も綺麗で爪楊枝も可愛いかったです。また、お邪魔します。

岩松駅 徒歩2分（92m）

そば（蕎麦）/うどん

毎週火曜日