更新日：2025年12月31日
雲仙あたりを旅行する方には是非立ち寄ってほしいレストラン。 店内から見渡せる景色はどこか懐かしくのずーっと見ていられる。 そんな中でいただくお料理は、ご夫婦が作った野菜やお米をはじめ、地元の食材を使用していて、だからかすごくパワフルな力強さが一つ一つの食材に感じられ、エネルギーチャージできました。 ご夫婦もとっても素敵な方で、すっかり魅了されてしまいました。 有明の海苔とフランボワーズの組み合わせのセンスには脱帽でした。 栗のクレープ ほうじ茶パウダーの入ったリコッタチーズ 小エビ 間引き大根の葉 鰹 ピーマン紫蘇 モロヘイヤ ジャガイモ 有明海の海苔 仔牛 ズッキーニ フランボワーズのソース リゾット 佐賀サフラン 橘湾渡り蟹トマトのピュレと煮詰めたもの カレーリーフのフリット 蕎麦 鹿肉 落花生 スペアリブ チコリ 在来種の種マスタード レバーペースト 日本酒バナナアイス かぼちゃプリン
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