更新日:2023年05月04日
島原市にある島原駅付近の定食のお店
雲仙温泉に行った帰りに島原に寄りました 1月だったので 具雑煮食べてお正月気分味わいたく 雲仙から車を走らせること1時間ほど 本店がお休みだったので新町店へ伺いました お店はビルの2階 昭和感満載の店…
地元名物の貝雑煮が自慢!地元の食材にこだわった郷土料理のお店
島原名物 具雑煮 並 (1078円) 具雑煮定食 梅 (1320円) いなり寿司、フルーツ付き 注文後、約4分で具雑煮の着膳。 さぁーいただきまーす。 先ずはスープから ふぅ〜フゥーふぅ〜 ゴクリ… うわぁ〜美味しい… 優しい出汁に多彩な具材の味が滲み出てます。 メインの具のお餅をパクッと… 柔らかくてのびーる その他の具材は かまぼこが2種類 ちくわ 鶏肉 ぷりぷり 穴子 大好きな具材 れんこん シャキシャキ食感 しいたけ こちらも良い出汁がでますネ 白菜 ごぼう こちらも外せない根菜 春菊 みつば 凍豆腐 出汁がしみてウマイ 薄い玉子焼き かまぼことちくわは地元産のかな? コレが旨い!これからも絶対に美味しい味が滲み出ているんだよなぁ〜 もちろんスープは私も妻も一滴ものこさずに完汁。 いなり寿司 こちらはいたって普通に美味しいおいなりさん。 食後のデザートでオレンジをいただき完食。 美味しかったなぁ〜 もう一杯食べたいけど、おやつ&夕飯が食べられなくなるので我慢… 目と鼻の先にある島原城は改修工事かな? 幕で覆われていました。
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