更新日：2023年12月04日
地元で採れた旬の食材を使った創作料理の数々が楽しめる櫓庵治 佐世保店！
「櫓庵治(ろあじ)佐世保店」。惜しまれながら閉店した佐世保の名店「花のれん」の店舗を引き継いでオープンした鉄板焼きの店です。 カウンター席に座ると、目の前の鉄板で鮮やかな手つきで次々と料理を仕上げてくれ…
「いかの活造り」が絶品の活魚料理の店
九州ツーリング初日の夜は、佐世保で一杯。 偶然見つけた店でしたけど、CPの良いお店でした。 焼酎ロックはグラスなみなみで350円。肴も地元産で300円のメニューには思えません。オッサン一人飲みで3290円。
関東じゃまず食べられない海鮮に感動！佐世保でオススメの海鮮料理店
佐世保市下京町の「しぐれ茶屋」で食事会でした。イカの活き作り、豚肉の味噌焼き、茶碗蒸し、天ぷらなどなど。全て美味しかったです。佐世保でオススメの海鮮料理店の１軒です。 2015.3.16
老舗の鮮魚店を母体に持つ和食ダイニング。
佐世保で友人と訪問。福岡で食べる鮮魚・刺身も美味しいのですが、自分は佐世保で食べる刺身が更に美味しいと思います。鯛とかは壱岐、対馬で採れたものだし、壱岐ゴールドとの相性も抜群です(๑´ڡ`๑)#佐世保#刺身#…
惣菜取り放題とご飯のお代わり自由！鮮魚とお肉が両方楽しめる和食処
西海橋公園の近くにある魚と肉が両方楽しめる和食処です。 日替わり定食680円は刺身定食でした。 その他に取り放題の惣菜とご飯のお代わり自由で味も良くコスパが高いです。 その他にも活きイカやあらかぶや長崎牛…
佐世保、佐世保中央駅からすぐの海鮮料理のお店
佐世保市上京町、シューズセンター通りにある海鮮居酒屋「桃兵衛（ももべえ）」に初入店。店先の「岩がき」の文字に引き寄せられました。カウンター席もあるので１人でも入りやすい店でした。 その「岩がき」1,200…
くつろぎの個室空間で過ごすひととき。のんびりと和の創作料理を堪能する
常連さんに愛される老舗寿司店
締め鮨のつもりでこちらも行ってみたかった鼎寿司さんへ。 締めのつもりだったので一品料理は茶碗蒸しだけにしてトロ入りの特上握りと日本酒2合を注文。 こちらのお寿司、近海の魚を中心にまぐろは築地から仕入れられてるとの事。 板場の大将は古希を迎えた柔和な笑顔が素敵な人。握る時は寡黙に話す時はニコニコと感じよく気さくに声かけてくれます。 カウンターに通されましたが常連さんみたいな方とワイワイ、初見の私にも声かけてくれてとても楽しい時間を過ごせました。 お通しで出てきたのは鯨のおばいけ。このおばいけが凄く美味しかった。握りも勿論どれも美味しい。シャリの大きさ硬さが好み。 締めのつもりでしたが、あまりにも美味しく鉄火巻と日本酒1合追加しちゃいました。 握りは穴子が絶品。凄くうまい。ヒラスや鯛、イカ、マグロも美味しいですね。鉄火巻も大好きでした。マグロ赤身ももちろんですが、海苔の風味が好き。 味もお店の雰囲気も良い素敵なお店でした また行きたいお店。1軒目で行ってみたいな。寿司も美味しいけど、大将が好きになるお店。
完全予約制◆大切な人とゆっくり楽しい時間を。日本料理をコースにてご提供致します。
下京町にある中佐世保駅近くの居酒屋
【戸尾町にNEWOPEN】オシャレな空間で和食から洋食まで味わえる♪
≪令和元年12月オープン≫串焼・お刺身・手羽先・焼きとんなど一品料理が充実！
【全国から取り寄せた銘柄日本酒を多数ご用意】産地直送の鮮魚を存分にご堪能下さい！
佐世保 魚介・海鮮料理 ワインが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
