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オススメのメニュー
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セレブNo.1パフェ
1200円(税込)
世界一のバニラエキス(1kg27000円)を使用した、甘くないソフトクリーム、水(牛乳)で薄めない苺果汁100%ジェラート、ヴァローナ限界フォンダンショコラアイスクリーム、フレッシュフルーツで仕上げた、普通じゃないパフェ。
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ピスタチオショコラパフェ
1300円(税込)
世界最高峰シチリア島ブロンテ村産!のピスタチオ(1kg15000円)を高級ジェラートの2倍使用し、ヴァローナ限界フォンダンショコラアイスクリーム、極濃で金賞ラム酒仕立て。世界一バニラエキス(1kg27000円)の芳醇なソフトクリーム。
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日替わりグラタン&ドリア
1000円(税込)
超希少!究極のパルミジャーノ(1kg18000円)、グラスフェッドバター&ミルクのホワイトソース、デンマーク産モッツアレラ、格付けNo.1のマカロニ(デルベルデ)を使用。たぶん、今まで食べた事ないようなグラタンだと思います。