古くから知っているママが経営する歌って食べれるお店です。もともとは牧島の海玉（かいぎょく）というお店の女将でした。 だから、とにかく魚が美味しい！この日もヒラメの姿をいただきましたが甘い！そして締めはヒラメからとった出汁でつくられた赤出汁がまたたまりません。 コースの途中を写真撮っていなかったのでまた次回にでも紹介します。
口コミ(2)
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長崎の新鮮な魚介類でおもてなし！ 牧島のいけす料理 海玉（かいぎょく） さんの支店 うみたまさんでの打ち上げ こちら飲食店が入っているビルの5Fにあります…中に入ったら あら、びっくり半分はスナック 半分は個室の座敷になっています(^_^;) 料理は 前菜 6種 ヒラメの造り 2匹 鯛のあら炊き エソのすり身あげ 春巻き 牛のタタキ 高野豆腐 オカラのコロッケ 赤だし 御飯 これに ビール 黒霧 壱岐ゴールドの飲み放題 7人で予約して行きましたが 飲んべえには前菜と造りで…いいんだけど（笑）飲んだと言うより 何か腹いっぱいになりました… ヒラメのエンガワでかくて美味かった お会計 1人 6000円 ご馳走様でした（＾Ｏ＾） さて…次、次、…‼︎
