「行ってよかった」長崎・諫早・大村の懐石料理 人気店20選

ゆっくり食事することができました。一つ一つ丁寧に作られており大満足でした。 また行きたいと思います

お昼限定メニュー「姫重しっぽく」 3,240円（要予約） 卓袱料理にかかすことのできないお料理を 贅沢に三段重に詰め、 気軽に楽しめる味わい深い逸品です。

【記念の1000投稿目&マイベスト！！】 長崎の美味しいものをどストレートにお腹いっぱい堪能できる、最高の割烹！ お店の場所は、長崎の繁華街「思案橋」からすこし離れた静かな通り。お料理はおまかせのコースです。 ■鯖の押し寿司 表面を炙った鯖はもちろん長崎産、脂が乗っていてとろけます。 ■お椀 甘鯛ともみじ鯛(だったかな？)の2種類が入っています。同じ鯛なのにそれぞれ食感が違うのがすごい！ぷりぷりとフワフワどちらも楽しめます。 ■お刺身 もみじ鯛をお刺身でも。その場で絞ったすだちの果汁とお塩でさっぱりといただきます。ムキムキとした身の鯛をこれでもかというくらいたっぷりと食べられて満足。 ■天ぷら 海老とフグ。こちらもたっぷりの量！フグもひとくちが大きく贅沢です。 ■焼き物 長崎牛のヒレ肉を豪快に炭火で！表面が強めに焼かれてカリっとしていて、とても香ばしい。こってりとした甘めのたれでいただくお肉、至福でしかありません。カットしたあとの切れ端も小皿に入れて出してくれるので、たれをこれでもかと絡めて堪能！ ■ご飯 カラッと揚げた対馬産の穴子をたれにどぷんと浸け、ざくざくと切ったものを混ぜたご飯！大きな桶に入ったご飯に惜しげもなく投入される穴子。美味しすぎる…！たれでしっとりとまとまったご飯と穴子天の食感のバランスが最高◎余ればおにぎりにしてお持たせしてくれるみたいですが、よく食べる我々はその場で完食！ 柿と無花果でコースは終了。いや～美味しいものをお腹いっぱい食べられて満足感がすごい！ お料理はもちろんですが、おしゃべりな大将との会話が最高に楽しかった！コースのお料理が終わったあともしばらくおしゃべりタイムが続きました(笑) 絶品お料理と長崎弁全開の大将と楽しい会話、これで15,000円+お酒はすごいコスパ。支払いは現金のみです。 長くなってしまいましたが、とにかく素敵な名店でした。長崎帰省のときには必ず行きたいお店になりました！ごちそうさまです。

お昼やっているとは知らず初。 老舗の旅館とお食事処で、以前は近くに回転寿司もやってらした。そこにはよく母を連れていったものだ。 で、今日の日替りはチャンポン定食。餃子も3つ付いて650円。 チャンポンはボリューミー。魚介というかイカがふんだんにはいっていた。 味は普通。。 今度はサービスランチにチャレンジしよう。

あまり馴染みの無い京都の旬の食材達に出会える素敵なお店で、毎回行く度にお料理が違ってランチディナー共に楽しめます。 ご亭主がお一人で料理なさってるので少しゆっくりめで運ばれてきますから、お酒でも飲みながらのんびり時間に余裕がある時の方が楽しめると思います。 なかなか予約が取れなかったりしますが、美味しい証拠です。 予約必須、個室あり。

2023.3.10 燦燦を予約して初訪問しました♪ 11時30分に入店してカウンター席に案内されました。 自家製豆腐 刺身 くず餅の吸い物 サワラの西京焼 トマトスープ鍋 ご飯 豆乳プリン コーヒー ¥2200を頂きました♪ 一品一品の料理説明もして頂き 雰囲気もいい感じです♪ ご飯は最後リゾット風にして完食！ どれも地産地消で美味しかった^ ^ 絶品は自家製豆腐と漬物は最高でした^ ^ 8割くらいの満腹感で、量的にはちょっと少なめですが、質は最高にいい感じです♪ 単品の唐揚げが気になりましたので、 機会があればリピートして食べたいです！ ご馳走さまです^ ^ #地産地消のお店 #古民家 #コース料理 #駐車場あり #お忍びデート

入って右側に生簀あって注文入ったらそこにいる魚さばくのがカウンター越しに見れるのがたまらん！！白子の天ぷら美味しかった～！食べたの全部旨かった！１人でも入りやすい！

落ち着いた和風な雰囲気。個室有り。 コース料理をいただきました。上品な味付けでお腹いっぱいになります。

Retty初掲載。レストランではなくホテル大広間なので、宿泊客のみになります。 夕食は卓袱 (しっぽく) と懐石から選べ、せっかくなので食べたことない長崎名物 卓袱料理のプランにしました。 スタッフさんの丁寧な説明によると、 卓・・円形テーブル 袱・・テーブルを覆う布 が元の意味で、そこに並ぶ和食と中国オランダの料理がミックスされた、お祝いや もてなしの料理。 卓袱台 (ちゃぶだい) もここから来てるそう。 いきなり色鮮やかな見た目でテンションUP！(*´∀`)♪ ＊新鮮なぷりっぷりのお刺身 （マグロ、鯛、ヒラマサ） ＊和華蘭長崎八珍という一口サイズ料理 （古来中国から伝わる神様に捧げる料理だそう） から始まり、長崎雑煮、胡麻豆腐の天ぷら、豚角煮、洋風スープなど、具沢山でおいしいお料理の数々、〆の梅炊込み御飯、カステラ、お汁粉まで、も〜〜食べきれないほどのご馳走でどれもおいしくて大大満足！ 夜景がキレイで大浴場もあり、お手頃価格で素晴らしいホテルでした(๑˃̵ᴗ˂̵) #春ごはんキャンペーン

諫早の看板のないお店。お祝い会席、還暦祝いのご利用でも人気です！

Retty初投稿です。 川徳さんの離れ、悠苑さんに伺いました。 ランチは1800円、2300円、2800円があり、 真ん中をとって2300円のを頂きました。 まず、玄関を入ると大きな窓からお庭が目に飛び込んできます。 一階のお座敷は、この庭園が見えるようになっていて、座りたかったのですが満席で個室へ。 個室からはお庭が見えなくて残念でしたが、 落ち着く空間でした。 和食のランチですが、綺麗な御膳が運ばれて来ました。ノンアルコールの梅のカクテルが、口の中をスッキリとさせてくれます。 ご飯はしめじと栗の炊き込みご飯。おかわり出来ます 御膳には、お刺身3種、手作り豆腐、小茄子田楽、 カレイの西京焼、鴨ロースのクリームチーズかけ 錦糸巻きツナソースサラダ、むかごと銀杏の梅肉ソース。松茸と海老のお吸い物。 そして、とり天と里芋饅頭。ご飯、お代わりしちゃいました。 デザートは撮り忘れましたが、紅茶と和菓子、そしてムースも付いていました。 お腹いっぱい。 ゆっくりと食事をしたい時には良いですよ。 今度はお庭が見えるお座敷で食べたいです。

癒やしの旅 長崎 ❻ 実家に帰省する際、必ずといっていいほど立ち寄るのが、諫早のうなぎ『魚荘』である。 ここは、私が幼少の頃からのご贔屓さんで、よく、育ち盛りの頃ご飯を何杯もおかわりしたことが、今でも食卓の話題にのぼる。 それほど、ここのうなぎは美味しいのである。 少し甘いタレで丁寧に焼かれたうなぎは、灼熱の夏でもみんなに元気をくれます。今回はひとり旅だったけど、みんなにも食べさせてあげたかった。 セットの味噌汁が白味噌で、故郷に帰ってきたなぁ、と実感させられる。 もう、帰省とセットのお店なのである。(^-^)

思案橋から歩いて5分ほどにある『和食よひら』でランチ。天気も良く木々の香りも風のそよぎも爽やかです。 お昼の籠盛り膳『りんどう』を頂きました。 天ぷらも揚げたてだし、刺身も新鮮。豚のセイロ蒸しからデザート、コーヒーまで付いて、1800円（税抜）なのでとても満足です。 器は全て紫陽花で統一されており、素敵なものばかりでした。 掘り炬燵の個室なので、ゆっくり落ち着いてお食事出来るのでオススメです(*^^*) #落ち着いた雰囲気

長崎出張メシ、贅沢編。かの有名な茂木の二見。正確には茂木にある二見という料亭。長崎出身者が皆勧めてくれます。今回は8000円のコースを頂きました。当方3人に対して大きめのお部屋へ。旅館のような部屋の縁側にある窓からの景色にしばし感動。断崖に立地しているため、海と山が圧倒的な景色です。最初に来たのはお椀の中に入った小さな海老さん。生きたままポリポリ頂きます。そりゃ新鮮です。寒い季節は次に鯛身が入ったお吸い物。出汁も美味いが、鯛が美味しすぎ。そこから先は伊勢海老と鯛の活き造り、大きな鮑は酒を振るとグニューっと動きだす新鮮さ。刺身にしてもらったら身がコリコリ。薄く切ってもこの歯ごたえすごい！ 肝も美味い。活き造りの鯛アラはアラ煮に、伊勢海老頭は締めの味噌汁で再度面会します。車海老は塩焼き、酒蒸し、生食の中から塩焼きをチョイス。焼き物は鯛とサザエの岩塩焼き。卵、ピーナッツ、サツマイモが付け合わせで面白い。最後の締めご飯の時にはお腹いっぱいで動けません。結構飲んだお酒やサービス料合わせても12000円足らず。こんなの都会ではあり得ない体験です。１つ注意は、長崎市内から距離があってタクシーが必要。片道3000円ちょっと。3-4人でタクシー乗り合わせて来ると割安です。でもそれだけの価値は充分だと思います。 #ここだけの体験 #超絶海鮮料理

【長崎アーカイブ】 茂里町にあるみらい長崎ココウォークにある「中の茶屋 重籠」さんで「長崎和牛のハンバーグ御膳」をいただきました。 店頭の色々な料理の表示を見ると長崎市の和牛がウリのお店の印象ですが、和食全般を提供する和食料理店ですね。少し価格設定が高めなので入店するのに少し戸惑います。 お店自慢の長崎駅前和牛は和風に味付けされ、白いご飯が進む味付けです。味噌汁と茶碗蒸しが付いているのでより和食寄りのハンバーグでした❗

コース料理いただきました。 ●味:全体的に素材の味を充分に活かされ、薄味で、出汁の深みを味わうことができました。御膳や器もお洒落でした。 ●スタッフの方の対応:一品一品、詳しく説明してくださり、ありがたかったです。 ●インテリア:平日ともあってか、お客さんも少なく、寛ぐことができました。フロアに入ってすぐに生け簀があります。

これまた⚽️ヴィッセル神戸の試合を鳥栖に観に行った帰りに従姉妹に会い 連れて行っていただいたお店？ホテルの天麩羅屋さん 普段行くことのない様なお店に連れて行ってもらい。天麩羅だけでなく、目でも食べるという素晴らしい景観。どの席に座っても他のゲストの存在を感じない(声のみ聞こえる)。 行く前は従姉妹はカウンターで…言っていたのですが目の前で鰯、エリンギ、さつまいも、アスパラガスなどを揚げていただき、 最初には帆立とカブでしょうか？野菜と肴を 続いて、長崎では定番のあご出汁のお吸い物も。あご出汁を意識していただいたのは初めてでしたが、とっても奥行きのある深みのある出汁ですね。 確かに景観ばかりが目立ちますが、景観を楽しめるのもこのお店ならでは。 #また必ず伺いたいお店です。 #長崎ガーデンテラス にある一軒 #秋月 #あご出汁美味しい ホテル全体のデザインを隈研吾さんがされており、長崎→稲佐山の雰囲気にぴったり

#レモンステーキ #地元⁉️ チェ―ン店 2021/8月 ども❗長崎最終日はレンタカーで 観光をしながら空港を目指しました ・道の駅に立ち寄り お土産購入❗& 抹茶ソフトクリーム ・だご汁 等々 地元の味をいただき 目指すは長崎ロープウェイ 新幹線・フェラーリ等々をデザインした 世界的デザイナー OKUYAMAさんの デザインのロープウェイ❗ （冷房が無いじゃん❗） （デザインより機能重視の私です） 出来たばかりの山上の 展望レストランで、ランチ☀️ って思っていたら。。。 「14時からカフェタイム」 「フードは提供無しです❗」 と。。。(゜ロ゜)えぇ～マジかぁ～❗ お腹を空かした家族の眼差しが 。。。痛い❗ しゃ～ねぇ～空港に向かいながら 食べるお店を探しましょ❗ って言っても時間的に空港近くまで バイパスを渡る手前でガソリンを入れ コチラで遅いランチをする事に。。。 ⭐レモンステーキ定食 ¥1680円 何とかご当地メニューにありつけた❗ 檸檬は、どけて食べる⁉️ 一緒に食べるの⁉️ お肉は柔らかくて、うん❗美味しい❗ この量と質なら、お値段なら コスパは良いと思います❗ 何か？長崎はお肉が安い印象です❗ 和食から洋食まで、家族が 好きなメニューを食べれる ファミレスですね❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～❤

長崎そっぷ☆ 3000円 どれも美味でした♡♡♡ また食べた〜いd(^_^o) おしるこは知り合いからのサービスです♪

小さな港町を散策中に見つけて入ってみました。 カウンターのネタケースにシャコが山になっていたので嬉しくなってしまいました。 実は先ほど「港にある直売所」に沢山いたので〜！ 早速頂きましたが、こちらでは殻付きで出してくれるんですね〜 頭もしゃぶり尽くして、小さな爪にも身が詰まっていました。 身(尾っぽ)は卵がこれでもか〜、と詰まっていて最高に美味しかったです。 今日は、長崎市内からちょっと外れたところに宿をとったのですが、大正解ですね、こんな食べ物に出会えるんですから！