更新日:2022年09月10日
長崎の老舗で、色々な料理が円卓に並ぶしっぽく料理のお店
長崎の卓袱料理を初めていただきました★ 宿泊もできるお部屋に円卓があり、素敵で落ち着くお部屋。 始めにお吸い物、その後、梅酒、お刺身や黒豆、東坡煮など運ばれてきます。 お酒と一緒に、味と雰囲気を楽しみま…
伝統や食材を大切にした料理を味わうことができる、見事な庭園を持つ料亭
長崎市新中川町の料亭「橋本」。気さくな女将さんが迎えてくれます。 この写真、おじさん達が床の間の「地袋」の中をのぞき込んでいますが、袋棚の壁一面に、昔の艶っぽい「春画」が貼りつけられているのです。いつ…
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