佐賀のおすすめ創作料理 人気店20選

佐賀県庁の展望台フロアに構える【さがれすとらん志乃】に訪問しました。 本日は佐賀のご当地料理、シシリアンライスを注文しました。シシリアンライスとは佐賀の喫茶店から始まったご当地料理でワンプレートの中にライス、お肉、野菜が乗りマヨネーズ調のタレがかかります。 この店のシシリアンライスは彩り豊かにレタス、きゅうり,水菜,蓮根,パプリカ,トマト,玉ねぎがライスの上に盛られ、海苔の下に温玉と伊万里牛が潜みます。味付けはフレンチドレッシング風。美味しかったです。

友達と飲み足りなくて二軒目で菜onへ 甘いの食べにきたけど ビールのお供に、 トマトと生ハムのサラダ 生エビのカルパッチョ アヒージョ　をつまむ 結構なボリューム！ スイーツは フレンチトースト いちごのなんとか これもボリュームたっぷり 程良き甘さでめちゃうま！

今日のランチは、スナップでビストロの写真を撮る❗️ ランチメニューから 魚のランチを選び注文❗️ コーンスープ中は、粒入りがいっぱい❣️ 見た目も鮮やか❣️ 自家製プリン美味しい❣️ コスパ最高❤️

伊万里にあるふるさと村(道の駅)の反対側にある一軒家に見えるお店ヽ(´▽`)/ 何回もこの道は通っているけどお店に行くのは初！夫婦で経営されてて定食メニューは少ないけど,品数が豊富(小鉢が多い)どれも美味しそうで安い！ 唐揚げ定食は800円(税込864円)で野菜も多く,また唐揚げもココナッツオイルで揚げた珍しい感じ‼︎ 味はほんのり甘く衣はさっぱり,お肉は柔らかくてジューシーでした！食後奥さんがわざわざ話に来てくれて,鶏肉の繊維は丁寧に切ってあるんだとか！また前日予約で糖質制限用のメニューも作ってもらえ,健康志向の人には是非オススメしたいお店です！また唐揚げもお持ち帰りできるそうで近くに寄った時は買って帰ろうと思いました(´ω｀) #ヘルシー思考の方にオススメ #ヘルシーメニュー #14時過ぎてもランチあり #駐車場あり #ジューシー #丁寧に作られた #接客が丁寧

友達と夕食に訪れました 料理はどれも美味しくて居心地もよかったのでつい長居してしまいました

お肉に魚に、マスターの想いが入っている。 料理は、気候、お客の体調や顔を見ながら塩味調整してるとおもいます。 味が絶妙で、美味い。 なにせ、明るく良い男やし、話も面白い。 酒も食も進みますよ。 新規客も入りやすく、楽しく食事を堪能できると思いました。 先ずは、電話して予約したほうが良い。 コースも出来るけど、 ハンバーグとパスタは食べてほしいな〜。 写真はお店リンクから見てほしい

カウンターがありません。個室ですので普段は予約してくるのがいいのでしょう！鍋とのセットプランがおすすめのようですが、ひとりでしたので、次回に！雰囲気オシャレな感じで、刺身も美味しいかったです！

金土日の週末しか開いていないお店。店主が冬場に捕った猪しか出さない、そして店主自ら解体、血抜きなどの処理をするそうです。 一人だったので、猪焼肉定食の肉を特上に変更(プラス200円)を注文しました。 猪は一切臭みがなく、猪？ってなります。 遠方から来る人も多いようですが、席が少なく予約で埋まっていることが多いみたいです。何組か食べられずに帰っていました。確実に食べるには予約した方が無難です。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

Restaurant 5［itsutu］Avec "men to soup" Ando noodles gastronomic Événement collaboratif 『5いつつ』はオテル・ドゥ・ミクニ出身の橘シェフのお店。 食べログのレビューを見ても分かるように東京よりTOPレビュアーが訪れる人気店で予約は再来年の1月まで満席。京都での和食のキャリアも長い橘シェフと福岡のラーメンも出すフレンチ『めんとスープ』の店主安藤シェフといつつ系列の-R-のようへいシェフの共同作業。他にお助けの方々の姿も。 安藤シェフは福岡のLa Maison de la Nature Gohのスーシェフだった方。La Maison de la Nature Gohは2021年に「アジアのベストレストラン50」の30位に入賞した名店です。 (現在惜しまれながらも閉店) 橘・安藤両シェフは昔、同僚だったようでこのイベントを企画。　1日4回転　全46席がソルドアウトだったようです。 ・冬瓜　唐津産雲丹　冬瓜と自家製の醤油麹の上澄みで 味付けしたソース ・庭と題された一皿　全てオーガニックで庭より朝とった野菜たち ・白石玉ねぎのキッシュ　→旨くてたまらん絶品 ・アマダイとオマールブルーのフラン　キャビア添え　簡単にいうと茶碗蒸しに近い　絶品　フランス産高級オマール (一般的に食べられてるのはカナダ産) ・キャラメリゼしたフォアグラと桃にマスカットを和紅茶のジュレで　絶品 ・鰆　銀杏　筋子　無花果　焦バター ・鴨　　田楽茄子　コレを食べる前に鴨にではなく、店内にラベンダーのスモークを焚く　笑笑 ・(画像無し］和栗裏漉し蓮根餅　ハモ　百合根の一皿撮影漏れ ・梨のソルベ　アルコールを飛ばした日本酒も入っている ・白石牛のフィレ　食感がモチモチ 絶品 　　佐賀・白石町のTOMMY BEEF牧場 ・玉子とサマートリュフホットサンド ・まぜそば　からすみ　にんにく　青紫蘇 ・おにぎりと題されたポン菓子に冷たいブルーベリーソースに海苔　　デザートです　 水は週に2回山へ汲みに　極力佐賀県産の食材を使用。器も唐津焼などを採用。カトラリーもよし。場所は系列のauroraさんにて、シエフズテーブルで雰囲気も良かった。 アルコールはワインペアリング、追加でおかわりも、日本酒も追加 私が絶品と書いてるものは特に良かった ごちそうさまでした 26,700JPY

2022年11月14日に利用しました 佐賀にオープンした本格創作料理がお手頃価格で味わえるお店✨ ランチは日替わりですが、とにかく見たことない様なメニューがたくさんあります この日はカキフライがある定食をチョイス‼️ 出てきてびっくり サラダ、お刺身、カキフライ、クリームコロッケ、ご飯、お味噌汁、漬物、そして緑のポテサラ‼️ 素晴らしい品数‍♂️ お刺身はとても新鮮でメインで良いくらい美味しく、サラダも体に優しい味で安心感があり、緑のポテサラが新食感で、優しい味のお味噌汁、ふわふわのカキフライ、全てサイコーでした

　　12時半の回を会社の同僚と予約して行きました。確かに場所は分かりづらく、危なく見過ごすところでした。 　　店内は二組だけで、カルダモンを使った蓮根から始まり、それぞれ本場インドや地場のものをスパイス代わりに使ってカボチャ、モモ肉、イカのそれぞれ趣向を凝らした一品が続き、佐賀牛のキーマカレーと野菜カレーがメインディッシュで出ました。キーマカレーは絶品でした。 　ワンオペでたっぷり二時間半、談笑しながら美味しい料理を楽しめました。 　　オーナーシェフは東京で修行し地元の佐賀で今のスタイルを確立したそうで、完全予約制にしたのは、料理のクオリティを保つため、従って看板も一切出さないで分かりづらい店になってます。 　現金払いで8000円　ご馳走さまでした。

武雄の友達に逢いにやってきた(o^^o) 5か月ぶりの再会✨２人女子会✨ 友達が武雄市役所近くの hananaを予約してくれていた❣️ でっかい玄関の扉を開くと和風モダンな店内‼️ 薄明かりの古風なインテリア コースではなく単品で注文しました( ・∇・) 焼き鳥は、豚バラ、鶏皮、ベーコン巻きオクラ ホルモン鉄板焼き スイートクリームチーズ牛タンスモーク生春巻き ハナナの玉子入り揚げ出し豆腐 私は、炭酸水で友達は、生ビールで乾杯 店内平日ですが、女子が多い 掘りごたつのテーブルや、などさまざまなシュチュエーションが楽しめそうです✨ つきだしは、枝豆ペペロンチーノ ポテトサラダでした！ 器も可愛くて、お料理も美味しくまた来たいなぁって思いました(o^^o) 武雄市役所の直ぐ横‼️と、立地条件も抜群⤴︎⤴︎

今回は誕生日なので5400円コース。 お魚はスズキ、お肉は牛のフィレ肉です。 デザートはその場で焼かれ、メレンゲを焼いた物と思います。香ばしくて美味しかったです 久々のフレンチ。 ゆっくりしました。 全個室で、ひとつだけ12人までの広い床暖房付きのお部屋があります

久々のあん梅 美味しかったなー ¥5500おまかせ 赤貝、菜の花、のびるのぬた 穴子の炙り、水烏賊、鰯 でっかいエンガワ 蓮根、海老芋の揚げ出し 春野菜の天ぷら キンキ、あんこう鍋。。 春ですねー 友達と私、最近誕生日だったので お祝いにと桃色の生酒をいただきました♪ 隣のお客さんからも 佐賀の地酒をお裾分けで乾杯 ひこ孫の熱燗も旨かったー

2回、行っていて1回目は予約なしでたまたま裏七色が空いていて同行者も喜んだ、刺し盛り、佐賀牛のｻﾗﾀﾞなど非常に豪華。2回目は予約して父の喜寿で行ったがﾊｰﾄﾞﾙが上がった状態で行ったので今市かな？でも総合的はには良いお店ですよ #食欲の秋キャンペーン #裏七色の個室

初投稿です。店主の情熱を感じます！伊万里牛のひつまぶし！最初はそのまま。次にしそとネギを絡めて、最後はみょうがを加えてだし汁を注ぎました！炙りはしょうゆと燻塩で楽しみます。またの来店が楽しみです！

玄海町にある元は保育園を改装したフレンチのお店です。私の知り合いの方とそのご親戚がやってられてて、今回初めて職場の忘年会の予約を入れて行ってきました。 店内は所々保育園の名残が残ってたりしてとてもほんわかしたムードの店内。 フレンチに限らず、色々と作っていただけるそうです。今回、フレンチには拘らないメニューで作ってもらいました。明太子入りの洋風茶碗蒸しや酢豚、グラタンとかカジュアルメニュー有りと、美味しくいただきました。ランプ肉美味かった！ 観光地の呼子や唐津市内から離れてるから、遠方の方には知られてないためか、どちらかというと地元の奥様たちのランチ場所として週に何度も訪れる方がいるらしい。しっかりとしたフレンチメニュー食べた方の感想では、とてもこの値段では食べることはできないほど安くてうまい、らしいです^ ^ お店の方(知人)も「ランチも800円くらいで丼もんも何でんあるけん食べにきて！」って言ってました笑

味も楽しめ、目でも楽しめる… 素敵なお店でした！

フードコートで あっつあつの石焼きビビンバが 食べられます✨ ビビンバセットでビビンバ選んで ミニ冷麺を付けることができました

こんばんは、佐賀！今年のお誕生日は美味しいお寿司を満喫しました。今回はコースではなくアラカルトでしたが、それでもリーズナブルに極上のお寿司(ウニ軍艦入り、特上10艦で4,100円)を堪能できました。 天草の岩牡蠣もミルキーで至福の味わい。佐賀酒も充実していてあれこれ好きに飲んで食べても1人1万円くらいです。店内の雰囲気やこのクオリティーなら(毎日は来られないけど)高くないです。 ご馳走さまでした。お店の方からケーキの代わりに甘い卵焼きをサービスしていただき、感激でした。 #佐賀の寿司 #佐賀酒 #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない