更新日：2021年04月15日
佐賀では珍しいあっさり、塩ラーメンの美味しいラーメン店
肥前山口駅より徒歩圏内の『シュミテイ』かの佐野実さんも訪問したお店 未食の豚骨ラーメンを食べにきたのだが無かった そこで注文したのは前回と同じ柚塩ラーメンでした プラス250円で須彌亭ライスがつけられます 12:20頃訪問すると3名ほど外で客待ち カウンター席は狭く6名程 奥の座敷はまだ未体験 20分ほど待ちました こちらはご夫婦で営まれております お店のオペレーションが『兎に角ダメ』で もう笑って耐えるのが苦しいほどです 他のお客さんと配膳順番が前後しても耐え忍びましょうw ダボを使わすひら網で麺上げをされているこだわり 普通のご飯のメニューへの記載は無く 須彌亭ライスという挽肉版のシシリアンライスなので これにも提供に余計に時間がかかります 短気な方は覚悟して訪れるべきお店でしょう しかし提供される塩ラーメンは『兎に角絶品』で 東京に店舗があったら食べログ4.0は超え百名店に 選ばれるのは間違いなしの旨さです 佐賀県内でお勧めできるラーメン店のTOP5にはいります お店の入り
山口にある肥前山口駅からすぐのラーメン屋さん
