更新日:2025年04月17日
心までほぐれる、とろける湯豆腐と小鉢のやさしいおもてなし
九州新幹線視察旅行⑤ 武雄温泉駅から視察しながらこの日の宿泊地嬉野温泉へ。お宿で晩ごはんは食べずにこちらのお店へ。お目当ては嬉野温泉のご当地グルメの温泉湯豆腐、こちらのお店が元祖らしいです。 予約を取らないとのことで行列覚悟で伺いましたが夜だからかすんなり着席出来ました。もちろん温泉湯豆腐を注文。来るまではおつまみで一杯。 温泉湯豆腐以外は居酒屋みたいなおつまみですが中でもすり身揚げはふわふわでいいお味で美味しいです。 満を持して温泉湯豆腐です。温泉湯豆腐は豆腐のみのシンプルな湯豆腐から七種類の具材がのった湯豆腐まで五種類ありますが七種類がのった魚ちり湯豆腐に。 運ばれてきた湯豆腐は見ての通り白濁してます。これは嬉野温泉の弱アルカリ性のお湯が豆腐を溶かして白濁するみたいです。汁は塩気が効いてていいお味、豆腐はおぼろ豆腐みたいにふわふわで美味しい。つけダレがありますが必要ないです。〆にご飯を投入して雑炊にしたかった。湯豆腐は苦手ですがこちらの湯豆腐は毎日食べれますね。名物に旨いものあり! #佐賀県 #嬉野温泉 #湯豆腐屋さん #温泉湯豆腐 #ご当地グルメ #名物に旨いものあり
ボリューム満点の定食と餃子が家族連れにも嬉しい昔ながらの食堂
行きたかった店が今日は貸しきりなので代わりに一福さんに行きました。 日替わりには食指が動かずメニューから焼肉定食と餃子を注文 開店当時ぐらいに行きましたが既に十人ぐらいいて、定食が来る頃には満席になりました。結構ご夫婦や家族連れも。 焼肉定食は酢の物やぬた合えもあって量もあり、餃子も既に餃子用のタレがかかっていて食べ応えがありました。御飯は普通で頼んだのですが結構多い! Paypay 支払いで1460円 ご馳走さまでした。
嬉野市にある日本料理のお店
今夜のお宿は嬉野温泉の"和楽園"。 嬉野特産のお茶を、香る、飲む、食べる、浸かるなど様々な形で楽しめる旅館。 大浴場には、嬉野茶を使った'お茶風呂'もあります♪ 3 Nov,2018
櫓庵治でしか味わう事が出来ない癒しの空間と新しい感覚の日本料理で特別なひとときを
肉が食べたい! 牛だからね 鳥じゃなく 豚じゃなく 牛だからね! 今日は、久々彼氏とお食事(*^▽^*) 喧嘩の仲直りみたいな感じかな✨ 佐賀市内にある お洒落なお店の ✨櫓庵治✨ ソーシャルディスタンス 検温 手指消毒後 店内へ 店内 靴のまま そのまま入室です 店内、ジャズが流れ 間接照明で、いい雰囲気 案内されるのは 個室 茶室としても 使えるお部屋でした 予約してくれたメニューは、 スイトピーコース 前菜 土瓶蒸し 造里 カルパッチョ 温物 里芋饅頭 洋菜 伊万里牛もも肉のステーキ 冷菜 焼茄子と木の子のお浸し お食事 梅とジャコのご飯と香の物 味噌汁 菓子 桃の三種盛り 今年初の松茸 香りもよく カボスを絞って頂きました ブリや鶏肉 銀杏に三つ葉 優しいお出汁の効いた美味しい一品✨ カルパッチョは、鯛にレモン 大葉も一緒にいただきます( ´ ▽ ` ) 器も冷えていて 花びらも飾ってあり 見た目もとっても綺麗 里芋饅頭は、中に鶏団子 皮に里芋を練り込んだ 甘味のある皮で、餡掛けしてあり アッツアツで柔らかく 美味しい 伊万里牛のもも肉のステーキは、 塩 醤油 大根おろしポン酢 山葵 ニンニクチップなどお好みで いただきます⤴︎⤴︎ ミディアムレアな焼き加減 柔らかく 見た目にも美しい 付け合わせの野菜も 南瓜やミニトマトの素揚げ 水菜のサラダ レモンを絞っていただきます 焼茄子と木の子のお浸しは ゴーヤ 焼茄子 エノキ しめじなどのお浸しの上に イクラがとっても綺麗で 絶妙な塩加減✨ 梅とジャコのご飯も 青梅でカリカリな食感 ジャコの風味も品がある 味噌汁は、豆腐となめ茸 出汁もよく甘めの味噌汁 香の物は、きゅうりのぬか漬け けづりぶしの佃煮もまた美味 出汁で残った鰹節を使った 自家製佃煮のようだ 桃の三種盛り あれれ?2種じゃない? スタッフに聞いたら、ケーキの上に 乗ってるから3種なんだって(^。^) そっちか! 器も近々に冷やされていて シャーベットは、桃の味が凄い⤴︎⤴︎ 頭がキーンってなりそぉな 小さなケーキは、フロマージュかな? 上にコンポートの桃が乗っかってる 飲み物は、コーヒーで(*゚▽゚*) 彼氏 奮発してくれた 乾杯もなく始めたお食事会でしたが 美味しい食事を食べて行く間に 仲直り出来る様に思う、 彼の気持ちが伝わってきました 言うこと言ったし 美味しいの食べさせてくれたし 仲直りする事にしとこう(*≧∀≦*) ご馳走様でした また、喧嘩しちゃおうかな ƪ(˘⌣˘)ʃ
佐賀の旬を心ゆくまで味わえる、活イカと郷土料理が自慢の居酒屋
JR佐賀駅から歩いて7分、食想市場 元気じるしさんに来ました〜。今回はイカシュウマイ(550円税込)他、地元の食材を中心に注文です。打ち合わせ後の懇親会、ビールがおいしい。食感の良いイカシュウマイ、甘みのあるコウイカ活造りや魚ロッケなどを堪能です。楽しい時間はあっという間、ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #食想市場 #元気じるし #イカシュウマイ #活イカ造り #魚ロッケ #佐賀駅 #佐賀県
手間を尽くした美しい和食と海の幸を堪能できる老舗料亭
ミシュランで二つ星の老舗料亭ですが、土地柄ということもあり、かなりリーズナブルな印象 鮑やサザエ、イサキやらの海の幸がふんだんに乗った鉢盛が一万円 そのほかも手鞠寿司や肥前バラチラシといった見た目にも美しいところは、さすが老舗 佐賀牛も堪能できて、言うこと無しです!
佐賀県鹿島市にある日本料理が楽しめる隠れた名店
なだ万で修行された六代目のご主人が腕をふるわれてるお店。夜は一組のみの隠れ宿。一口サイズの料理がこれでもかと出てきます^^
唐津の奥座敷
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