更新日：2024年03月16日
佐賀市にある佐賀駅からタクシーで行ける距離のちゃんぽんが食べられるお店
普段通らない住宅街に突如現れる地元では有名なお店 それが大福軒 メニューは特製ラーメンとか大盛りとかで構成されチャーハンやちゃんぽんはメニューに無かった おでんをつまみに缶チューハイを飲み込みむおじさんや地元の20代と思われる青年wが先客 皆さんお店のお母さんたちと談笑中 特製ラーメンと注文 一応断りを入れおでんを自分で取りに行く ネタを撮る際は菜箸で取るよう注意書きが わかって居 いながらも気を効かせたつもりでお玉ですくっていたら注意された ネタをギチギチに詰めてあるからお玉ですくうと隣のネタに傷を付けてしまうらしい 申し訳ございませんでしたら 牛筋¥120-と厚揚¥100-を取る 串に大目に刺さった牛筋最高！ 厚揚げは外の揚がった部分がかりかりだってのでお汁をあまり吸い込んで無かった 関西風に言えばしゅんで無い！ 牛筋を食べ終え厚揚げにかかった頃にラーメンがカウンター上に登場した アルミの丸いトレーに博多サイズの小さく浅い丼が スープが並々で持ち上げる際にトレーに溢れた 見てくれがいかにも佐賀風です 一休軒系に近い！
佐賀市、佐賀駅付近の創作料理が食べられるお店
おでんもいただきましたが黒い出汁で染みています。庶民的なラーメン屋で行きやすいのが好きです。
北九州市小倉南区発祥の牛肉角煮が入った黒い出汁の肉うどんの継承店 肉うどんトリプルにチャレンジ 九州に住んでる人もあまりよく知らない文化なんです。 こんな国産牛の角煮が入る牛肉うどんがあるのを知った…
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