佐賀で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選

2022.12.11 うな丼肝吸付き6切れを注文❗️ 風情があるところでうなぎを堪能は、最高に美味しい❣️ テイクアウトの白焼も美味しかったw

柳川名物のせいろ蒸しを取り寄せての晩酌 錦糸卵と蒸したらわりかしあっさりとするご飯がちょうどマッチ 蒲焼で食べるとちょっとくどい感じはしますが、やっぱりせいろ蒸しですね！

私の中で、近場でうなぎと言えばこちら。素焼き定食もあって、美味い。接客、お店の感じも最高。おすすめです。

九州のうなぎって感じです。鰻重はタレに漬ける系。写真はせいろでお重ごと蒸したやつ。期待してたより美味しかったw ちょっと待ちますが、お店も綺麗でサービスもよく素晴らしいです！

【NO.1277 うなぎの田中屋 ／ 大満足の味とボリューム❤️】in佐賀県鳥栖市 ⭐️4.3 久々の鰻です（≧∇≦） あ〜幸せの鰻です‼️ 鰻屋なのにガッツリ食べらお店『田中屋』。 【うな重（上）3400円】 白飯見えませ〜んw 一面の鰻、鰻、鰻、鰻、鰻❤️鰻、鰻、鰻、鰻、鰻、鰻❤️鰻、鰻❤️鰻、鰻、鰻、鰻、鰻❤️鰻、鰻❤️ 鰻のパラダイスw ちなみに『上』には、 初めに白焼きが一串初出てきます(^^) これを食べながら蒲焼への妄想していると このうな重が出てくるのよ〜堪らん‼️ 照りっ照りのピッカピカな見た目❤️ 甘めの濃いタレが香ばしく焼かれた鰻に絡み ご飯が進む〜（≧∇≦） しかも、濃い味に負けないぐらいご飯も山盛りなので、腹パンパンw プラス100円でご飯大盛りも出来るけど、これの大盛りって一体どんな量なんやろ〜？(･_･; しなくて良かった…。 ガッツリ鰻食いたいときはオススメのお店です( ´ ▽ ` )ﾉ #うなぎ #鰻

小さな頃から、毎年行っていた鯉料理のお店。数年ぶりかに来ました。 味は、今も変わらずとても美味しい。 刺身もそうですが、鯉のお味噌汁が絶品です。 鯉料理は、臭みのあるイメージが、強いですが、ここは全くそんなことない。 食べやすい。 鯉につける味噌もこのお店オリジナルで、ついついいっぱい付けてしまうほど。

うなぎ重(上)3,680円　丸ごと１尾 以前より気になっていたのですが、そのうち4年も経ちましたので、思い切って行ってきました。 海鮮系のお店なのですが、鰻の看板が大きく掲げられています。 店内は小上がり中心で、カウンターもあります。生簀も有り海の幸を楽しめるようです。昼からお酒を飲むことも多い漁業関係の方々の御用達だと思います。 この川副町は、旧佐賀郡の地域にあたり、佐賀市に搬入されたのは2007年10月1日とつい最近のこと。 長年日本一の海苔を生産している海苔養殖の漁師さん達が多く暮らす街です。 丸ごと１尾を使った鰻重が上で3,680円でした。 お頭付きです お重自体はそれほど大きく無いのですが、ご飯は結構多めです。 鰻は比較的ふっくらしているタイプで、魚臭さは殆どなく、タレも甘すぎないで良い感じでした。 ご飯の水分が少し多く感じて、ご飯のタレが薄く感じたことが少し残念です。 お椀は肝吸いではなく白味噌の味噌汁でした。 結構冷めていたのが残念。 高菜漬けともう一品小鉢がついてました。 次回は活魚系を食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした。 食べログの点数はかなり厳格で3.5以上のお店は全国の飲食店中3％に過ぎませんので、私の点付けもかなり低めになっております。

初のせいろ蒸し。 うな重がせいろ蒸しになっている感じ。 ご飯はタレと一緒に炊いたような色合いと味。 鰻はホクホク、フカフカ。 めちゃくちゃ美味い‼︎ 近くに来たら是非食べて頂きたい逸品です‼︎

86歳にもなるおばちゃんが 鰻を食べたいと⤴︎⤴︎ 嬉野市内にある ✨森うなぎ✨ が美味しいと聞きつけ来店 駐車場は車2台分のみ 交差点も近くにあるので ちょっと停めにくい 早速店内へ 初来店❣️ テイクアウト専門店で 量り売り! 大きめの鰻を3匹 焼き鳥 焼きサバなども購入して ¥15000-なかなかな金額 おばちゃんのために❤️ ほっともっとでご飯のみ購入して 丼にしていただきました♪ 肉厚でふっくら タレも余るほどに入れてあり めっちゃ美味しかった(´∀｀) 82歳のおばちゃんも 86歳のおばちゃんも 姉ちゃんも私もペロリ✨ 焼き鳥も美味しかった #テイクアウトできる #疲労回復に効く鰻 焼き鳥 #量り売り #焼き鯖 #人気店

佐賀市民会館が在ったあたりの鰻屋さん 昭和の時代のこの辺りは人が多く飲食店も流行っていたでしょうね〜 現在は少しだけ寂しい気もしますが。 こちらは比較的お手軽な鰻屋さんです。 これはテイクアウトしたものを自宅で盛り付けたもので、 盛り付けは自由です。　 鰻の調理の仕方やタレの甘さなど生まれた都道府県によって全然異なるため、他県の方へお薦めして良いのか不明ですが、佐賀の人にはマッチする甘さの蒲焼です。 ごちそうさまでした 店内には佐賀出身の中林梧竹の書画が壁にあります。明治時代の三筆といわれた著名な書道家で、富士山山頂にある『鎮國之山銅碑』を手掛けたとして有名である。 この碑と同じ時に作られた鎮國之山銅碑が佐賀市の天山8号目に設置してあります。

本日は有田陶器市に伺いましたので、 有田で人気のうなぎ屋さんへ、 お昼少し前で2組並んでました、 10分程度で店内へ案内されました、 頂いたのはうなぎ定食、 うなぎ1匹に有田の名物のごどうふもついて来ます、 ごどうふとは豆乳に葛やデンプンで硬くし豆腐よりももちもちぷるんとしてます、 ごま醤油とも良く合います、 うなぎは宮崎産でふっくらとしていて少し甘めのタレが美味かったです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

西田敏行さんや仲代達矢さんも食べた本家木原鰻屋へ　　佐賀玉屋デパートそば この間は分店へも行った。 こちらは鹿児島産養殖鰻を使用されている。 関東と違い関西以南は蒸さないで直接焼く。 焼く前に蒸すと本来の鰻の味が抜けてしまうという説もある。 開き方も異なり腹開きなのが関西以南のスタイルです。 焦げ目がつくまで焼いてあるので色は黒め。 しかしお焦げの香りは、それほどしません。 九州でもそれほどタレが甘くないのは現代風かもしれません。 過去に佐賀で食べた鰻のタレは甘過ぎて辟易したことがあります。 関東の蒸したフワフワ鰻も好きなんですよねえ僕は。 1切れの大きさは自分の経験値では小さめだと思います。 佐賀の鰻は東京より小さくカットされているお店が殆どです。 江戸時代までは砂糖は希少品で長崎出島への輸入でしか手に入らなかったのが九州の醤油が甘くなった理由です。 薩長土肥の一つ肥前の国(長崎・佐賀)の強みでもありました。 薩摩の国鹿児島の醤油は更に甘くて、僕も苦手なくらいです。

創業1967年(昭和42年)の木原鰻屋分店　本家と別れたのがこの年だと言うわけだ　ということは玉屋前の本店はもっと古いのか！ 54年も営業されながら　食べログのレビューが１つも無いので驚きます　木原うなぎ屋は佐賀では老舗の鰻専門店　その支店に地名を付けないで分店としたところが面白い　過去にはもう一つ佐賀駅前に木原うなぎの支店はあったようですね 高齢のご主人が注文をしてからうなぎを捌かれるようで客は私1人だけだったのですが提供まで20分程掛かった模様　仕事中のランチタイムに行く方には厳しいかと思います　 注文は『特上鰻丼』¥3,950- 鰻ざく おしんこ 肝吸い付き 鰻ざくはきゅうりの酢の物に蒲焼きを乗せたモノですが　鰻丼(鰻重)とセットなのは初めての体験です サッパリと口直しのような感じですが蒲焼きもおいしい　木原うなぎ屋さんで過去に食べた記憶では(支店は失念)タレが甘くてボヤけたかんじでしたが こちらの分店さんも凄くタレの味が薄いです よく言えば塩分不足　関東風のもっと濃いタレが欲しいところ　塩分の感じ方は人それぞれですので判断が難しいところ　テーブルに有る山椒だけではこの足りなさは補填出来ませんでした　 稀に見る薄味だと思います　塩っぱいより数倍マシかと思います　ヒマラヤの岩塩とか塩を持参して挑みたいものです

こんにちは、佐賀！地元の方に「嬉野(塩田)で鰻を食べるならここしかない」と教えていただき、来店しました。佐賀では硬め＆甘口な蒲焼きが多いなか、こちらのお店はフワフワ＆程よい甘さのタレが秀逸。特上鰻丼(肝吸い付、2,200円)を頂きましたが、大満足でした。 メニューに特上鰻丼は(5切れ)となっていたのですが、丼には4切れだけ？あれれ？と思いながら食べ進めていくと…た、隊長⁉︎ ご飯の中に何かあります‼︎ 何と最後のひと切れがご飯に隠れていました。もちろん、速やかに発掘して食べ進めました。 地元の人に愛されるお店だけに、とても正直です。いゃ〜美味しかった。コスパ良すぎてビックリです。 ご馳走さまでした。また来ます♪ #佐賀んランチ #佐賀んグルメ #鰻ランチ #嬉野グルメ

何処かの名店より旨いじゃないか！焼き具合も香ばしくタレも甘すぎず東京と変わらない うな重¥3,080-税込 まず僕にとって珍しかったのはせいろむしではないのに金糸卵がのっていたこと　タレが九州でもそれ程甘く無かった事　それに驚いたのは　何処かの行列が出来る人気店よりうなぎが美味しかったこと これならわざわざ訪れる価値のあるお店です 骨せんべい うな重 ミニサラダ 肝すい 奈良漬&高菜漬け 冷たい麦茶 丁度国道264号線(江見線)の緩やかなカーブにあり あっという間に通り過ぎてしまうため今まで未訪問で したがとても後悔しました　　 こんなにおいしいならもっと早く行っておけば良かったな ごちそうさまでした 　 ふるさと納税の返礼品にも選ばれているようです 提供時間は早めでした

佐賀県鳥栖市 #鳥栖プレミアムアウトレット 近く #道の市場鳥栖 #鳥栖道の市場 #新鳥栖道の市場 #うなぎ牛めしさん助 #和牛めし ¥1000 柔らかお肉が炭のいい香り♡ ボリュームもあり◎ 飲みたい飲みたい飲みたい！！ってなる笑 前回は海鮮丼食べたし、お店全制覇したいなぁ♪ 次こそ飲むぞーって！！ 2023.01.31来店 佐賀県鳥栖市 蔵上4-120 0942-50-9997 11:00〜22:00 定休日　水曜日 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡居酒屋 #福岡焼肉 #佐賀グルメ #佐賀ランチ #佐賀居酒屋 #佐賀焼肉 #佐賀昼飲み #鳥栖グルメ #鳥栖ランチ #鳥栖居酒屋 #鳥栖焼肉 #炭火焼き #都会を離れて #肉テロ #牛さんごめんなさい #お肉大好き人間

こんにちは、佐賀！佐賀の小京都、小城で素晴らしい鰻屋さんを発見しました。イチオシは、せいろ蒸し(一尾フルで4,000円)ですが、蒲焼き(同3,800円)もタレが甘すぎず美味しかったです。 某、城内至近の有名店の蒲焼きでガッカリしてしまい、この日は迷わずせいろ蒸しをチョイス。フワフワ、ふかふかの鰻は至福の味です。ご飯も鰻おこわのようになっていて、これまた滋味深くて美味でした。佐賀のお米と国産鰻にこだわってこのお値段ならお得です。佐賀の日本酒も置いているようです。 若き店長の川辺誠氏は、今年５月に佐賀市内の本庄鰻での修行を終えて独立したばかり。最寄駅はないけれど、車に乗ってでも食べに行きたいお店です。 ご馳走様でした。佐賀市内へは出前してまへんやね？　また来ます♪ #佐賀んグルメ #鰻のせいろ蒸し

『特上うな重 松１尾 ¥4,400- ご飯大盛＋¥100 先月には、日本のウナギ屋では最高峰の静岡の瞬にて鰻のコース料理をいただいてきました。そのお代は34,000円(移転前は食べログアワード・ゴールドでしたので次のアワードではまた受賞すると思われます) 食べログゴールドは日本の飲食店86万7000軒全ての中より、およそトップ30に選出された。凄いお店ばかりですので、最強の鰻屋だと思います。 　寺門ジモンさんのYouTubeにも何度も登場した瞬さんはやはりすごかった。 鰻はそれ以来食しました。メニューのなかでも国産鰻を使った『特上うな重 松１尾 ¥4,400- ご飯大盛＋¥100- 国産鰻で、鰻の身の量が１尾分と言う同店で最も高いメニューをいただきました。 ¥4,400-もするのに肝吸いではないのが驚き。 もっと安いお店でも半身の肝は入っていたかも。 鰻を先に蒸してから焼くタイプなので、佐賀に古くからあるお店とは工程が違う。私は東京の生活の方が長いので、どちらかと言うと先に蒸してる方が柔らかくて好みです。 鰻はクセもなく、魚らしい匂いがほとんどなく、秋刀魚を食べている様な身の味です。タレを掛けるとタレだけの風味となりました。クセが無いから、山椒をかける出番もなく、追加のタレを掛けながら、いただきました。 もう少し、良い意味で鰻臭さが欲しいなと思いました。 中国から稚魚のウチに輸入して肥育したものも国産鰻と呼べるので、深くは追求しませんが、稚魚より日本で育てた純国産の鰻と言うものもいます。寺門ジモンさんのYouTubeチャンネルによると鰻の身体に脂をのせるために餌の中に脂分を混ぜるのが当たり前らしいですが、日本で唯一油分を混ぜない肥育場があるそうで、それが種子島らしいです。 ご飯は大盛りにした状態で普通の鰻屋のレベルでしたので、女性でも大盛りにした方が良いでしょう。 ごちそうさまでした

宴会コースでした。イカのお造りは姿で出てきて、ゲソ、エンペラは後から天ぷらと塩焼きに。甘くてコリコリでうまい。レモン汁かけると蠢く生きの良さ。ゲソを刺身で食べると吸盤に吸い付かれます。鯨、鰻なども出てきて色々うまい。