武雄・嬉野・鹿島の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

特製ちゃんぽんをオーダー 豚骨のしっかりした出汁と大盛野菜が特徴のちゃんぽんでした 何とか完食しましたが、少食の方は普通のちゃんぽんでも多めのボリュームですのでお気をつけて #ボリューム満点 #行列が絶えない #地元民に愛される店

ホワイト餃子が佐賀で食べれるなんて嬉しみ@武雄。 ホワイト餃子は千葉の野田発祥。 白さんという中国人が師匠だったことからホワイトになっている。 これが武雄で食べれました。 しかも美味しい佐賀ラーメンも食べれる。 もう最高でした。 いつも行列ができているらしい。 今回時間が15:00前だったのですぐ入れました。 ここはまた武雄行った時に行きたい。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #駐車場有 #いつも行列 #テイクアウトできる

過日仕事の都合で東彼杵迄行った帰りに、美味しいと噂のこちらを11:00過ぎに訪問。すでに満席だったけど、運良く1人座れたので待ち時間無く座れました。 定番のラーメン・ライスをオーダー。 暫くして、いよいよ来ました。 スープは少しこってりして、久留米の丸星ラーメンを思い出しました。 麺も美味しいし、ライスとの相性も抜群‼️ 是非とも食べてみてください。

佐賀県鹿島市古枝の日本三大稲荷神社の一つである祐徳稲荷神社参道にある『寿し政』さんでのランチです。頂いたのは1番人気のミニぶっかけ丼と肉うどんのセットです。神社行くなら是非食べてみて凄く混むから11時開店に行ってと言われたので10分前に到着しましたが13番目でした。なんとか1回り目でカウンター席に着席。カウンター越しで調理されているご主人と話したら是非初めての方は食べてとお薦めされたのでこのセットにしました。ミニぶっかけ丼には味付けされた鮪、鯛、サーモン、イカ、鰤、明太子、トビコに温泉卵が載っています。味が薄ければ附属の醤油をかけてと言われましたがこのままで充分美味しかったです。途中海苔で巻いて食べても美味しいよとも言われていたので海苔巻きにしましたがこれも美味しいです。またお寿司屋さんでありながら大人気の肉うどん、これがまた美味しいんです。お出汁とてもら美味しく、手打ち平打ち麺もやや柔らかめながらモチモチ感もありました。トッピングされている牛肉も良い味出してました。 #祐徳稲荷神社 #ぶっかけ丼 #牛肉うどん #お寿司

下調べをしていたホワイト餃子がまさかのお休み。14時過ぎはランチ営業のお店も殆どなく、お腹ぺこぺこで近くのラーメン屋さんへ入りましたが、これが意外と当たりでした。 まず昭和な店内が良い。店員さんも明るくて優しい。 ちゃんぽん740円 ミニ炒飯セット280円 餃子セット280円 美味しくてボリューミーでしたが完食です。 お漬物とキャベツ千切りもセルフです。

佐賀県江北町の山忠うどんさん 何度かトライしたけど休みだったり 満席だったり 今回は、やっと訪問できました 手打ち麺の喉越しの良さ 優しい出汁 美味しかったです #人気店 #メニュー豊富

実家に帰った時の昼食で利用。餃子セットをいただきました。ラーメン普通に美味しかったです。 #セットがお得 #リーズナブルな価格設定

ちゃんぽん780円　初訪問ジョウラクケン 佐賀のグルメインスタにも登場したのを見たことがなかったお店で、私も当日認識しました。初訪問の『ナントカ軒』ではラーメンを食べると決めていたのですが.野菜を欲していたのでちゃんぽんを。 ちゃんぽんには豚骨を使わないお店もありますが、ラーメンがあるお店は豚骨スープとなります。 中華鍋で高温で炒められた野菜などは高熱で気化したラードが香ばしい香り付けをしてくれます。キャベツなどのカットがかなり小さいのと、油で加熱したあとの煮込みのところでの時間が長めだからか、野菜はもう少しシャキッとしていると、尚おいしいと思います。 スープを飲んでいる際には分かりませんでしたが、お店を後にして、クルマで運転している時の鼻腔への残り香が豚骨アロマでございます。 次回はラーメンを食べたいな ごちそうさまでした 通りに大きな看板もなく、気づかなければ通り過ぎてしまう雰囲気のお店でした。 #

ハイレベルの塩ラーメンココにあり！肥前山口駅より徒歩圏内の『シュミテイ』かの佐野実さんも訪問したお店 未食の豚骨ラーメンを食べにきたのだが無かった　 そこで注文したのは前回と同じ柚塩ラーメンでした プラス250円で須彌亭ライスがつけられます 12:20頃訪問すると3名ほど外で客待ち カウンター席は狭く6名程　奥の座敷はまだ未体験 20分ほど待ちました　　 こちらはご夫婦で営まれております　 お店のオペレーションが『兎に角ダメ』で もう笑って耐えるのが苦しいほどです 他のお客さんと配膳順番が前後しても耐え忍びましょうw ダボを使わすひら網で麺上げをされているこだわり 普通のご飯のメニューへの記載は無く 須彌亭ライスという挽肉版のシシリアンライスなので これにも提供に余計に時間がかかります 短気な方は覚悟して訪れるべきお店でしょう しかし提供される塩ラーメンは『兎に角絶品』で 東京に店舗があったら食べログ4.0は超え百名店に 選ばれるのは間違いなしの旨さです 佐賀県内でお勧めできるラーメン店のTOP5にはいります お店の入り口はまるで物置きで天井にはツバメの巣があり　親ツバメの餌やりが見れます(4月だけかな？) たった3Wで子育てが終わるそうですね 線路の真横に駐車場が有るために『ハウステンボス号』や いま話題の『或る列車』❣️も待ってる間に通過しました 豚骨ラーメン王国の佐賀にて異彩を放つ名店です 奥深い塩ラーメンのスープは感動の域 コシのあるストレートの麺は22〜23辺りの番手 ごちそうさまでした 最初に注文した持ち帰り用のスープと麺のお持ち帰りが準備できたのは食べ終わってから20分後でしたので ご参考まで #極上塩ラーメン

1979年創業『後楽園』本店はラーメン600円　町中華みたいな外観&店名で豚骨ラーメンが食べられるお店こちらも初訪問　JR多久駅そば　あまりInstagramとかにも登場しないお店　余計に興味が湧く 初訪問 というわけで必ず注文するノーマルのラーメンです どんぶりが佐賀では大きめ　スープも並々と注がれています　あっさりながら塩味はキリッと効いてます 飲んでも飲んでも無くならないスープ量で 器の後楽園の文字を出すため一生懸命飲みましたw 麺は26番程度の切り番 茹で方は硬麺でした 豚骨の香りは強め食後に鼻に残ります 九州の人はこれが好きな人が多いけど 関東の人に食べさせるとは自分には苦い経験があります ドリップコーヒーが無料で良いですね ウォーターディスペンサーの所にある氷ボタンを押して氷をグラスに入れてからドリップコーヒーを注いでアイスコーヒーを作りました　旨い！

ランチで訪問させて頂きました。 大町たろめんは何度か頂きましたがメニューが増えて赤たろめん、黒たろめんなどありました。 日替わりランチもあり、以前のたろめん一択よりも幅が拡がって使い易くなりました。 たろめんもそうですがセットの唐揚げがとても美味しかったです。 セットの料金は￥１２００でしたが、日替わりランチなど￥１０００以下のリーズナブルなメニューもありました。

コッテリらしい豪ラーメンを注文。確かに濃いめではあるが個人的には比較的スープ飲みたくなるアッサリ感でした。チャーシューや半熟味玉も良き。餃子と、チャーハンでお腹いっぱい。しかも替え玉10円という驚異のサービス…

お出かけ途中で偶然にも見つけたお店ですが、とっても美味しくて、しかもリーズナブルです！これはリピーターになりますね

仕事で佐賀は小城へ。この辺り全く土地勘なくとりあえず目当に向かう通りのうどん屋さんのこちらへ。 店舗の入り口にはおでんがあります。小さい頃よく見かけたうどん屋の風景でうどん屋におでんあると嬉しい。(最近は食べない時の方が多いですが…お腹いっぱいになるし) 注文したのは丸天うどんとトッピングでワカメの大盛りです。 スメ美味しいですね。うどんも割りとコシがあり食べ応えあります。ワカメも茎部分が細かく切っていてくれて嬉しい。 美味しいうどん屋と出会えて良かったです

昭和52年(1977)創業うちだ屋グループのセルフサービス店 『めん勝』グループトータル49店舗 セルフサービスといえども はなまるうどんや丸亀製麺に慣れてる筆者にとっては特別でもない メインのうどんそばを注文してトッピングの天ぷらやおにぎりなどをトレーに載せてレジにて払うスタイル！ 社食や学食とほぼ同じです 初訪問なのでシンプルな肉うどんをメインに注文 イカ天のかしわにぎりを追加 水もセルフ 後で気づいたのだが天ぷら系は電子レンジにてお好みでレンチン出来るんですね 外は暑くそんなものは不要でした　まぁ揚げたてには敵わないものです さて 出汁を飲んで驚いた　かなり旨い上質な出汁だ！！！ 幸せになる　 麺もやわ過ぎずモッチモチで旨い 牛肉は甘めに炊いてあるのですが甘すぎることは無い旨さ　セーフです 上に載った青ネギも旨いなぁ イカ天は全部うどんの上に　これも厚めのイカで旨い お出しを吸ってパワーアップ！ レンゲがあるかどうかは確認しませんでしたが丼を持ち上げて出汁を飲みました　カシワおにぎりも美味しい 今までうちだ屋さんにも行ったことが無くずっとスルーしてた事が悔やまれます グループ49店舗のお店を制覇しよう ごちそうさまでした #セルフうどん #うちだ屋グループ　

創業34年 『調理法は独学』女優紗栄子さんも訪れた『竹ちゃんらーめん』 初訪問 セブンイレブンと駐車場を共有している戸建て店舗 同族経営なのかなぁ？ ラーメンとミニ焼きめしのセット¥850-を注文 ラーメン単品だと¥550-です 2品同時に配膳されました まずはラーメン 多めのネギにキクラゲと、多めのチャーシューとシナチク(メンマ) スープに脂がかなり見えますが飲んでみると重くは無くまろやか　コッテリという言葉は合わない 何処の店の味に似てるのかと言われると あまり似てないかもしれない　しっかりと出汁を感じる深い味わいのスープですね 現在メンマがのってるのは佐賀では少数派 (佐賀ラーメンの始祖中華そば三九［閉店］は元々ピンクに染めた細切りメンマがのっていた) 麺は26番あたりの『細麺』ですが加水率が低く比較的硬麺仕上げで出てきました　麺の量は佐賀の標準より多めです 他の方はこれを中細麺と書いてますが誤りだと思います　そして麺は10年前のラーメン本を読む限り自家製麺の様ですね 焼きめしは作り置きではなくその場で調理されてました 味も良くバランスの良い焼きめしでした 帰り際にどちらかです学ばれたのですか？と お尋ねすると『独学です』！と 凄いですね 平日お昼なのに小上がり席は女子会でビールで乾杯！ つまみが豊富で本格的な居酒屋ですね！ 以前は朝9時から営業されていたようです 2019年2月の女優紗栄子さんのInstagramにこちらの店頭でご親戚の叔母さんとのツーショットが公開されてます　その後佐賀が水害で被災した9月には災害ボランティアで佐賀の江北町を訪問されています 14年ほど災害ボランティアをされている様で尊敬しますね 紗栄子さんの祖父母は佐賀県白石町にお住まいの様です ご自身は宮崎ご出身ですね

今日のランチは、ジモティーに聞くとラーメンでは此処という事で来店❗️ ラーメンと餃子を注文❗️ 美味しく頂けました❣️ どうでしたか？ と聞かれ賄い飯美味しいですよー 早く言えW #トントントントン♪鹿島のラーメン

今日は実家の近くのこちらのお店で昼食。佐賀ならではなのか分かりませんが、海苔ラーメンをいただきました。 #海苔ラーメン #活気がある店内 #お惣菜食べ放題

武雄は北方の無庵に行って来ました^ ^ 民家を改築したお店で夕方にお邪魔しました^ ^ 電話をして、やっていることを確認しましたが、忙しいらしく、その際注文をいれました^ ^トマトラーメンと餃子、サラダです^ ^ 同僚４人で来店すると、民家なので靴をぬいでお座敷かと思われる部屋もあり、どう見ても昔子供部屋らしき部屋に通されました^ ^ まず、100円サラダ、餃子４人前、トマトラーメンの順に登場しました^ ^ 餃子は羽根つきで小ぶりですがとっても美味しかったです^ ^メインのトマトラーメンは麺は縮れた細麺でスープはあっさりとしてネギではなくニラが載ってました^ ^ 今回もとっても美味しく平らげました^ (^_^) #教えたくない隠れ家

こんにちは、佐賀‼︎ 鹿島に向かう途中にある人気のラーメン屋さん。いつも駐車場には車がいっぱいです。 平日の12時半過ぎに入店しましたが、すんなり入れました。お店の名前を冠した「秀ちゃんラーメン」(900円)をいただきました。チャーシューと温玉、キクラゲも入っていていかにも美味しそう！ 極細で硬めの麺が、しっかり目の味わいなのにサラサラな豚骨スープと絡まって美味しい♪ 半熟玉子は途中で壊してスープや麺と一緒にいただきました。 一口目のスープで、人気の理由が分かります。 ご馳走さまでした。また来ます！ #佐賀んグルメ #佐賀の豚骨ラーメン #佐賀んランチ