更新日:2024年04月30日
鶏肉を網焼きにし、秘伝の自家製たれを絡めて食べる鶏料理が美味しい店
鶏スープにもごろっとした肉が入っている。 鶏焼きはプリッと感や弾力が強め、脂は適度に落ちるので塩胡椒も美味いが、ニンニク胡椒が抜群に美味い。 ドライブインなのでメニューはそれなりにあるが、鳥めしをシェアにして鶏肉の食べ比べをするのが良さそう。地元だけに伊万里牛もある。
料理の心。上質なおもてなし。心から安らげる空間。ここでしか味わえないお料理を♪
「味覚膳」 1月の料理 1,700円 旬鉢・・・カリフラワーのムース 冷鉢・・・梅蕎麦の長芋とろろ掛け 割鮮・・・本日の鮮魚を2種(鯛・カンパチ) 多喜物・・卵の花饅頭曙あんかけ 家喜物・・大根ステーキ 緑茶のき…
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