古民家風の落ち着いた空間。地元九州の厳選素材を使用した本場江戸前寿司をご堪能あれ
これだけ旨い鮨がこの値段で食べられてかなり満足でした ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 ミシュランプレート 初めての訪問 ネット予約で1万円のコースを注文 折り返しの電話で予約完了となりました 古民家を改造されたという趣のある造り この通りは真っ暗でお忍び感があります 途中で天ぷらが出てくるとは想定外でございましたが 鮨カウンターの中央に天ぷら揚げ場が有ったので 驚きました 白子の天ぷらなどは絶品でこれは食べた方が良いです ¥10,000のコース 先付け 自家製胡麻豆腐 水蛸のみぞれ和え お酢でさっぱり冷たい 刺身3種 ヒラメ 灸鰹(やいとかつお)たたき 皮は藁焼き脂がのってて美味い 水蛸 海鮮グラタン これは某東京の高級店でも出たりします 海鮮の具がゴロゴロして 天ぷら！ネタが小降りで軽かった 白子 旨すぎる 本しめじ 牡蠣 小ぶりだが旨みがすごい 菜の花 甘くてほのかな苦味美味い さつまいも 余市のあん肝 きめ細かいマッタリ感まさにフォアグラ！
佐賀市、伊賀屋駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
佐世保からの仕事帰りに高速道路金立サービスエリアのレストランでランチ！ 席に案内されるとテーブルに何やらQRコードのプレートがあり、えっ？席にPayPayのコードが？と、思ってよく見たらメニューオーダーのシス…
最上階で眺めが最高。佐賀の食材を楽しめる創作料理店
こんにちは佐賀! おそらく県内随一の眺望を誇る県庁最上階にあるレストラン。天気のいい日は長崎の山々も眺められます。 佐賀のソウルフード、シシリアンライスはもともと、白山の喫茶店の賄い飯でしたが、今では…
駅からスグ！地元佐賀の鶏を使用した焼鳥を始め、宴会にぴったり飲放コースもあります
遅くまで空いてる店を探して駅前を徘徊。 中々良さげな店があるので入ってみた。 ラーメン屋の閉店時間を入れてもまだ飲み放題行けたので飲み放題でひたすらメガハイボール。 1300円したウニ串どんだけデカいかと期…
櫓庵治でしか味わう事が出来ない癒しの空間と新しい感覚の日本料理で特別なひとときを
今日は、久々彼氏とお食事(*^▽^*) 喧嘩の仲直りみたいな感じかな✨ 佐賀市内にある お洒落なお店の ✨櫓庵治✨ ソーシャルディスタンス 検温 手指消毒後 店内へ 店内 靴のまま そのまま入室です 店内、ジャズが流れ 間接照明で、いい雰囲気 案内されるのは 個室 茶室としても 使えるお部屋でした 予約してくれたメニューは、 スイトピーコース 前菜 土瓶蒸し 造里 カルパッチョ 温物 里芋饅頭 洋菜 伊万里牛もも肉のステーキ 冷菜 焼茄子と木の子のお浸し お食事 梅とジャコのご飯と香の物 味噌汁 菓子 桃の三種盛り 今年初の松茸 香りもよく カボスを絞って頂きました ブリや鶏肉 銀杏に三つ葉 優しいお出汁の効いた美味しい一品✨ カルパッチョは、鯛にレモン 大葉も一緒にいただきます( ´ ▽ ` ) 器も冷えていて 花びらも飾ってあり 見た目もとっても綺麗 里芋饅頭は、中に鶏団子 皮に里芋を練り込んだ 甘味のある皮で、餡掛けしてあり アッツアツで柔らかく 美味しい 伊万里牛のもも肉のステーキは、 塩 醤油 大根おろしポン酢 山葵 ニンニクチップなどお好みで いただきます
佐賀の美味しい地酒が揃う、手間ひまかけた料理が堪能できるお店
佐賀市の繁華街よりちょっとだけ離れているだけで周りは何のお店もなく暗い しかし引き戸を開けた瞬間活気があった 東京で知り合った友人の行きつけという事で連れてきていただいた 良い食材を集めた割烹だ 店長のオススメのコチとイカの刺身 コチは久しぶり食べたが有明のカサゴ目コチ科の魚 漢字では鯒と書く 透き通った白身は淡白だが旨い イカは佐賀では最近3週間ほど港に上がって無いそうで入手に苦労されたそうです 寝かせたタイプの甘みのある旨さでした それに佐賀牛のカルビ焼き 上品な脂で旨味が抜群 有明海の名物貝類のウミタケの炙りは旨味の塊 最高に旨いので食べた事ない方は必ず食べてみてください ここは割いてない状態で出てきました これは珍しい 三岳や佐藤のロックで会話が弾みました こんな場所に名店が有るんですね 複数の店舗を展開されているそうで 人気の理由がわかる良店でした 料理のお値段は全て時価なのでお財布は膨らましていきましょう
その日仕入れた新鮮な魚を味わえる、天ぷら料理も美味しい海鮮料理店
うなぎ重(上)3,680円 丸ごと１尾 以前より気になっていたのですが、そのうち4年も経ちましたので、思い切って行ってきました。 海鮮系のお店なのですが、鰻の看板が大きく掲げられています。 店内は小上がり中心…
【佐賀駅から徒歩２分】佐賀の郷土料理は ここにあり！！
【ご当地グルメ旅@佐賀県佐賀市】 昨日は呼子のイカの入荷が無く、2日連続で通い、 念願の呼子のイカ活造りとの出逢いを果たす。 水槽から取り出した呼子のイカは、運命を感じてるのか キュンキュン声を出して泣くんやと初めて知った(T_T) 初めて聴いたイカの声はやや切ない…が姿造りになった 呼子のイカを食べると甘味と旨味が抜群で歯応え良く新鮮 靴底そっくりなことから訛ってくちぞこと呼ばれる 有明海の舌平目の煮付けは 淡白ながらしっかりした身と味わいでこれまた美味い。 熱燗がこれまた進みに進む。 #ご当地グルメ
佐賀駅から徒歩10分・白山商店街入口。佐賀牛にぎりと椿油天ぷらが評判のお店！
出張で佐賀、夜ブラブラしてて入ってお店。天ぷらは普通かな、寿司ロールは美味しくて色鮮やかでインスタ映えします。
【佐賀駅北口徒歩1分】心落ち着く上質な空間で寿司や佐賀牛を楽しめる「山沙商店」
甘海老 サーモン イカ ホタテ 中トロ 雲丹 イクラ タコ かんぱち イカ明太？ 炙り魚2種 玉 などなど他にも 入っていると思います。 どの食材もかなり小さめにカット、スライスされています。 甘海老は頭と尾を引き抜こうとすると身が切れることなく スポッと抜けるほど新鮮ですが、飛び抜けて美味しい素材はありませんでした。 食べてみて思ったのは4000円近いのだから 『もっと高級食材を厳選して大きいカットで量より質でたべたい！』と思いました。 すきやばし次郎、さわ田、鮨なんば、鮨尚充、 などなど今年食べた鮨屋でもこれ以上あります
《個室有◎佐賀駅徒歩3分》各種宴会にぴったり特別コース登場☆
九州はずっと雨に見舞われ、明日は晴れるかなぁ♪ ということでランチは此処で❗️ 晴れる屋名物 みつせ鳥重 ひつまぶし定食(1,100円)を注文❗️ 夢を描くような 心遊ばせるようなW うなぎの味はしないが、此れはこれ…
松原にある佐賀駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
佐賀駅近くの 和食と寿司と日本酒が楽しめるお店✨ オシャレなカウンターで良い雰囲気 ポテトサラダ、冬瓜、出汁巻き どれも優しく美味しい お酒もススム 天ぷらは油の温度のせいか 見た目も味も油っぽくて。。 稚鮎、帆立、とうもろこしカラッと食べたかった 稚鮎天ぷらを再度頼んだら、 今度は油も落ち着いたのか カラッと美味かった！ からこそさっきのが悔やまれる〜笑 お寿司を最後に軽くつまめるのがいいね
安さに負けないその旨さ！全品280円とリーズナブル！賑わう酒場は理由があります！
新鮮で美味しい魚介・海鮮料理のお店
若宮にある佐賀駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
佐賀市、佐賀駅付近の寿司屋さん
松原にある佐賀駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
佐賀市にある肥前山口駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
炭火焼き・地鶏、ジビエ、海鮮、一品
佐賀市 魚介・海鮮料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
