更新日：2024年02月24日
旅するレストラン️ のコンセプトに相応しい、各国の美味しいエッセンスが香る料理の数々に、圧巻のペアリング（ワイン、ウイスキー、日本酒、なんとミードまでペアリングに出てきた！！）美食と呑兵衛を唸らせる店…
発酵食と託児サービスで癒やし時間
初訪問。本日のお魚御膳@1320を頂きました。 今日の魚は銚子産鰯の糠煮でした。圧力鍋で煮てるので骨まで柔らかく箸で切れましたよ。また、羽釜で炊いた御飯はお替り自由です。漬物も自家製。どれも美味しかったの…
