更新日：2024年04月23日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<(￣︶￣)>
隠れ家的な和モダンな空間で、季節の食材を丁寧に活かした創作和食を堪能できるお店
福岡の友人が大将と知り合いのため、予約困難店ですが何とかねじ込んで貰いました（約1か月前から調整）。 大正通りから一つ裏の通り沿いにあり、目立たない隠れ家的なお店で18時と19時のお任せコースのみの二部制…
全てが美味しく感動するお店
博多旅行 ２日目 家族で晩御飯に行きました。 餃子は 子供が1人で殆ど食べてしまいました。 普段は好き嫌いが激しく 殆ど食べないのですが タンテール焼きは お勧めします。
赤坂エリアのお酒も飲める日本茶カフェ
今日の夕飯よりも高価なお茶のコース、面白い空間でした。 12時〜24時までopenしているようなので、次回は明るい時間に行ってみよう 灯りを抑えた店内(写真はボヤけ。。)。 「茶酒のコース」(6930円)。 3杯目のカクテルを選択。 最後の和菓子はお茶のコースと同じく6種類から選択。 「お茶のコース」は前の投稿で。 #おやつ #お茶 #お茶のコース #4620円 #伝統本玉露 #2750円 #一献茶 #8時間かけて抽出 #水菓子 #パイナップル #石垣 #温度をかえてお茶三煎 #金印最中 #オリーブオイルアイス #asakoiwayanagi #ナツメバター #京あられ #茶葉のお浸し #波紋という透明なお菓子 #茶酒のコース #6930円 #一献茶 #8時間かけて抽出 #水菓子 #パイナップル #石垣 #八女茶とエルダーフラワーのマティーニ #焙じ茶ハイボール #実山椒とカモミールと煎茶のジントニック #よもぎ生麩まんじゅう #薄茶 #creditcard #万 #yorozu #福岡市中央区赤坂
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
福岡に遊びに行く前にたまたまTVで見たもつすき焼きのお店、もつ繁さん♪ 今まで東京で何度ももつ鍋は食べました。 最初は美味しいって食べているけど、やっぱり脂感が気になって食べ終わる頃には…しばらくもつはい…
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
夜は一品が多いと帰りに言っていた。 また行きたいお店が増えた。 #リピート決定 #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
博多のお寿司屋さん 若手の大将が握るお寿司 繊細で独創的 つまみも美味しく お寿司も美味しかった。落ち着いた雰囲気で赤酢のシャリ ネタも素晴らしい 黒ウニは最高レベル そのうち東京でも出回るんだろうな
あの深夜食堂のモデルになったお店、気取らず楽しめる
福岡市中央区赤坂1-10-7エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！赤坂の大通りから一本入った路地裏の住居系ビル1階に位置します。 コチラは2016年10月東京から移転オープン！外観はガラス戸に「町屋あかりや」の文字が…
一品、握りどちらもすべて美味く堪能させていただいた。福岡で美味い鮨を食べたいならここだろう。 穴子や玉子焼きは手渡しされるので、そのまま口に放り込む。そこに冷酒を流し込むと最高に美味い。 日本酒の種類…
赤坂のスリランカ料理店
夜は友達に誘われて久しぶりに向かったのは警固にある人気カレー店「ヌワラエリア」 ツナパハグループが手掛ける老舗で人気のカレー店 時間は19:00 店内は半分ほど席が埋まってる 空いたテーブルに座りメニューをチェック レモンサワー 桃豚カリー(リアルレッドで ライス スリランカカリー(リアルレッド) デビルチキン ハイボール プリン？ 桃豚のカリーは限定メニューだったのがレギュラーメニューになってる 豚は柔らかく甘い リアルレッドで丁度良かった あまりにも久しぶりでルーの追加ができるのを忘れてたw デビルチキンも辛味と野菜の甘いが良い感じ 久しぶりの夜ヌワラも良いな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #人気カレー店 #ヌワラエリア #スリランカカリー #ツナパハグループ
熟成肉も抜群に美味しいけど、野菜の旨さに感激。どれもこれも全部旨い
夜は以前から約束していた先輩と食事 もう1人の連れがワインがぶがぶ飲みたいらしいと聞き予約したのは警固にある人気ビストロ「bisとろ タカギ」 10年ぶりくらいか？ 福岡のエイジングのはしりの店で以前近くに住んでた時はたまに来ていたが選択肢が増えなかなかタイミングが合わなかった 時間は19:00 予約の方でほぼ満席 セットしてあるカウンターに通されビールで乾杯 1人遅れてくるが先にツマミをオーダーして飲みながら待つ ワカモレ(アボカドのディップとトルティーヤチップス) 呪われたパテ(パテ・ド・カンパーニュ) どちらも正解⭕️ 特にパテは肉感が良くスパイス強めが好み すぐにガブ飲みワイン(1L)をオーダー またこれが良く合う！ 遅れていた連れ(先輩の知り合い)が来たので肉(グラスフェッドビーフを120日熟成したもの)を1ポンドオーダー 連れの食べ物のリクエストを聞くとワカモレとパテw 丁度食べ終えてたのと食べ足りなかったのもあり同じモノをリピート 肉の焼き上がりにワイン1Lを追加 焼き上がった肉は以前食べたそれより格段に美味しい〜 旨味と香ばしさが秀逸！
お昼は500円で美味しいお茶漬けが食べられる日本料理店
食事が終わってお金を支払う際、女将さんに夜は完全予約制ですよねと尋ねると、現在は夜は営業していないとのことでした。なのでお昼、この時間でも開いていたのだろうと納得しました。皆さんも今がチャンスですよ。時間をずらせば、和食の名店の料理を手軽にお昼に楽しむことができますよ。営業時間は１５時までなので、ゆっくりとお食事を楽しむことができます。 ブリ茶漬け ７００円 ごちそうさまでした。
明るく広々としたビストロ風ダイニングの創造フレンチのお店
赤坂にある「ラ・ターブル・ド・プロヴァンス」を予約した。店名の通り、南フランス・地中海に面したエリアをイメージした料理の数々が供される。 鱧のフリットをアンチョビソースで。 エビクリームのゼリー寄せに…
丁寧に握られたお寿司は食感がいい。オシャレ空間で味わえるお寿司屋
赤坂の住宅街のお寿司屋さん。綺麗めのナチュラルな内装のお店。行った日が悪かったのかかなり賑やかな感じだった…。テーブル席だったが、来店してきたお客さんと目が合うのが結構気になってしまった。設計が少しも…
国産牛のタンを満喫できるお店
土曜日の夜だしカウンターもテーブル席もビッシリ満席なので仕方ない、しっかり楽しみたいなら予約が必要です。 お通しが牛タンネギ塩なのは面白いwフォルクスの鉄板みたいなのに乗せてくるのも良いアイディアだと思います。 牛タンの炭火焼きは、ほぼ地鶏の炭火焼と同じ食感…牛タンらしさが消えてる気がしました… タンとジャガイモのマスタード炒めは良い酒のアテになりますね。 牛タン刺しは初めて食べましたが、もう少し厚切りにしないと脂の味しか正直しませんでした…山葵は出来れば良いヤツを使って欲しい、生姜醤油が合うかな？ メインにした熟成上タン串は、柔らかく塩加減も絶妙で美味しかったです。 此方のお店は牛タンやサガリなど色々な串焼きをメインに食べるのがオススメだと思います。 でも、そうなるとコスパは良くないかも？名物料理コースが無難かな？ 牛タンシチューや煮込み料理も美味そうですが品切れだったので食べれませんでした。 カウンター席は注文が殺到すると煙りが半端無いです。物凄い燻されますので、服に匂いが移るのが嫌な人はテーブル席を予約した方が良いと思います。 ご馳走さまでした。
赤坂駅3分、熊本工場直送の新鮮な馬肉料理と相性抜群のドリンクが豊富な焼肉居酒屋
手頃な価格で馬肉を食べれる！ 馬刺しがいちばんすき
いろんな味を感じるカレーが楽しめるお店
（2022.06.10） コロナ禍による時短営業の要請など夜の集客が期待できなくなったことからお昼の営業に力を入れられた居酒屋は少なくないのですが… そのお昼に提供されるお料理が3度のおいしさを楽しめるひつまぶしスタイルでいただく塩鯖定食一品だけを提供しているお店があるとお邪魔してみたのであります しかし、コロナ禍が落ち着いてきたことから夜のお客さまが戻ってきたからのでありましょう お昼の営業に回す人員に余裕が無くなったとのことで、再び夜の営業に専念することにされたそうで… 兼ねてよりブックマークしておいた洋食屋『キッチン Nagomi』を訪ねることにいたします 昭和通りと明治通りに挟まれるオフィス街にあることから、お昼どきには席を待つお客さまが列を作ることもあると聞き敬遠していたお店ではありますが… ちょうどピークを終えたタイミングであったようで、2名掛けテーブルが11卓並ぶ客席の一つを待つことなくいただくことができました 店頭に置かれたメニューにはステーキランチもあったのですが、卓上に置かれた小さなメニューにはハンバーグとポークカツ、チキンソテーの3品だけが書かれていまして
ビールに最高に合います〜夜はお昼とは客層も少しアダルトになり雰囲気は違いますが利用しやすいいいお店だと思います。 近頃の福岡は「とんかつ屋」が数多く出店されたり〜何故か「とんかつ人気」が急上昇↑好みの「とんかつ屋」だけでなくいろんな「とんかつ」を食べ比べするのが楽しめたりするから「とんかつ好き」「グルメ志向」な方にはオススメです。 たまに立ち寄りたい「とんかつ専門店」です！ごちそうさまでした。 Enjoy Pork Life☆
代々引き継がれるあっさり牛テールスープと丁寧に下処理されたこだわりのホルモン
ここのもつ鍋の一番のオススメは、スープが牛テールでとってあること！ お店のご主人が昭和47年に作った味を、今もこだわりの製法で守り続けています。 もつ鍋を食べに来ているのに、スープばかり飲んでしまいそう…
【各種宴会ご予約受付中】120分飲み放題いぶし坐まんぷくコース4,000円(税込
近所の燻製焼き鳥屋 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #レモンサワーが旨い #燻製ポテトチップス #骨無し手羽先
